តើអ្នកគួរបន្ថែមវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែក្នុងរដូវរងាដែរឬទេ?

ការញ៉ាំអាហារដែលមានតុល្យភាព និងជីវជាតិអាចជួយបង្កើនសុខភាព និងធន់នឹងអាកាសធាតុត្រជាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនក៏អាចជួយរក្សារាងកាយរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អក្នុងរដូវរងានេះដែរ។

រដូវរងាជាមួយនឹងអាកាសធាតុដ៏ក្រៀមក្រំ ត្រជាក់ និងស្ងួត និងការកើនឡើងនៃជំងឺតាមរដូវអាចបង្កើនតម្រូវការរបស់រាងកាយសម្រាប់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួន។ ការបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗខាងក្រោមគឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការជួយការពារសុខភាពរបស់អ្នកក្នុងរដូវរងារ។

1. វីតាមីន C

វីតាមីន C ជួយពង្រឹងរបាំងការពារស្បែក ការពារបាក់តេរី និងមេរោគមិនឱ្យចូលក្នុងខ្លួន ជាពិសេសក្នុងរដូវត្រជាក់ និងផ្តាសាយ។

វីតាមីន C ក៏ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីក្នុងរាងកាយ។ រ៉ាឌីកាល់សេរី គឺជាសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលបង្កើតឡើងដោយសារតែការប៉ះពាល់នឹងការបំពុល កាំរស្មីយូវី (ពន្លឺព្រះអាទិត្យ) និងកត្តាស្ត្រេសផ្សេងៗទៀត។ ការប្រមូលផ្តុំនៃរ៉ាឌីកាល់សេរីអាចនាំឱ្យមានភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដែលបំផ្លាញកោសិកានិងអាចនាំឱ្យមានជំងឺ។ ការប្រើប្រាស់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជាវីតាមីន C ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតរ៉ាឌីកាល់សេរី។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអត្ថប្រយោជន៍ការពារស្បែករបស់វីតាមីន C ក៏អាចជួយដល់សុខភាពស្បែក កាត់បន្ថយភាពជ្រីវជ្រួញ និងការពារស្បែកស្ងួត។

វីតាមីន C បន្ថែមពី 500-1000 mg/ថ្ងៃ អាចប្រើបាន។ ចំណាំ ការបន្ថែមក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបង្កើនហានិភ័យនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោម។ ថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន C មិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាឈាមនោះទេ។

Nên bổ sung vitamin và khoáng chất trong mùa đông?- Ảnh 2. — ការបន្ថែមវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ គឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយ ដើម្បីជួយការពារសុខភាពរបស់អ្នកក្នុងរដូវរងារ។

2. ស័ង្កសី

ស័ង្កសីចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារ ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងជួយការពារស្បែកពីលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុរដូវរងា ដូចជាខ្យល់ និងសំណើមទាប ដោយសារសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ខ្លាំង។ ការទទួលទានស័ង្កសីគ្រប់គ្រាន់ជួយការពាររាងកាយពីការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមទូទៅក្នុងរដូវរងារ។

បរិមាណស័ង្កសីអតិបរមាគឺ 40 មីលីក្រាម / ថ្ងៃ។ កុំប្រើជ្រុលព្រោះវាអាចនាំអោយក្អួត ចង្អោរ ឈឺពោះ និងអស់កម្លាំង។

3. វីតាមីន D

វីតាមីន D មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង ភាពស៊ាំ និងសុខភាពទូទៅ។ កម្រិតវីតាមីន D ទាប បណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំង ថាមពលទាប ធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងថប់បារម្ភ។

ពន្លឺព្រះអាទិត្យគឺជាប្រភពសំខាន់នៃវីតាមីន D។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរដូវរងារមិនសូវត្រូវនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យទេ ដូច្នេះការបន្ថែមវីតាមីន D នៅពេលនេះអាចជួយការពារកម្រិតវីតាមីន D មិនឱ្យធ្លាក់ចុះទាបពេក។

ចំណាំ ចៀសវាងការបន្ថែមវីតាមីន D ច្រើនពេក ព្រោះវីតាមីន D អាចកកកុញក្នុងរាងកាយ ជាហេតុនាំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

4. វីតាមីន E

វីតាមីន E ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក និងប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងមេរោគ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាមនុស្សពេញវ័យដែលមានកម្រិតវីតាមីន E ខ្ពស់ក្នុងឈាមមានអត្រានៃការឆ្លងទាប។ តម្រូវការវីតាមីន E សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺ 15mg ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការបន្ថែមវីតាមីន E ច្រើនពេក (> 1,000 mg/day) អាចធ្វើឱ្យខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរីកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ និងនាំឱ្យហូរឈាម។ ចំណាំ វីតាមីន E មានអន្តរកម្មជាមួយថ្នាំបញ្ចុះឈាម ថ្នាំបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល និងថ្នាំដទៃទៀត។

5. វីតាមីន B

វីតាមីន B គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក ដែលជួយទ្រទ្រង់កម្រិតថាមពល អារម្មណ៍ និងសុខភាពទូទៅ។ ការបន្ថែមវីតាមីន B ដូចជា biotin (វីតាមីន B7) ក៏អាចជួយដល់សុខភាពស្បែក ស្បែកក្បាល និងសក់ ការពារភាពស្ងួតក្នុងរដូវរងាផងដែរ។

កង្វះវីតាមីន B អាចបណ្តាលឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំងដោយសារកម្រិត B6, B12 ឬ B9 ទាប។ ការទទួលទានអាហារបំប៉នវីតាមីន B នីមួយៗអាចជួយធានាថាអ្នកបានបំពេញតាមតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីន B នីមួយៗ។

6. អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3

អាស៊ីតខ្លាញ់ Omega-3 បង្កើនភាពស៊ាំដោយការពង្រឹងភ្នាសនៃពោះវៀន ដែលដើរតួជារបាំងការពារបាក់តេរី និងមេរោគដែលបង្កជំងឺ ជួយលើកកម្ពស់ microbiome ពោះវៀនចម្រុះ និងមានសុខភាពល្អ។ អូមេហ្គា 3 ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលជួយដល់សុខភាពទូទៅ និងការស្តារឡើងវិញផងដែរ។

ការបន្ថែមអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 អាចជួយកាត់បន្ថយការកើតជំងឺស្បែករបកក្រហម និងការពារស្បែកពីឥទ្ធិពលស្ងួតនៃអាកាសធាតុស្ងួត។

Nên bổ sung vitamin và khoáng chất trong mùa đông?- Ảnh 3. — ការបន្ថែមអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ក៏អាចជួយកាត់បន្ថយជំងឺស្បែក psoriasis ផងដែរ។

7. វីតាមីន K

វីតាមីន K ជួយបន្ថយរោគសញ្ញាជំងឺហឺត ដែលជារឿយៗកាន់តែអាក្រក់ក្នុងរដូវរងា។ វីតាមីន K ជួយកាត់បន្ថយការឆ្លើយតបរលាករបស់រាងកាយចំពោះមេរោគផ្លូវដង្ហើម ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយការឈឺចុកចាប់ដែលទាក់ទងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។

វីតាមីន K ត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងវីតាមីនចម្រុះ អាហារបំប៉នវីតាមីន K បុគ្គល ឬអាហារបំប៉នដែលផ្សំជាមួយកាល់ស្យូម វីតាមីន D និងម៉ាញ៉េស្យូម... បរិមាណវីតាមីន K ដែលត្រូវបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃគឺ 120 mcg (0.12 mg) សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។ ការបន្ថែមលើសកម្រិតអាចមានអន្តរកម្មជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យឈាមស្តើង, hemolysis, និងភាពស្លេកស្លាំង។

8. ម៉ាញ៉េស្យូម

ម៉ាញ៉េស្យូមត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំបាត់បញ្ហាដូចជាឈឺក្បាលប្រកាំង ការវាយប្រហារជំងឺហឺតស្រួចស្រាវ និងការទល់លាមក។ ការសិក្សាខ្លះណែនាំថាម៉ាញេស្យូមក៏អាចកាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ និងការគេងមិនលក់ផងដែរ បើទោះបីជាការសិក្សាធំជាងនេះត្រូវការដើម្បីបញ្ជាក់រឿងនេះក៏ដោយ។

ការទទួលទានម៉ាញ៉េស្យូមច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យរាគ ចង្អោរ និងរមួលក្រពើ។ កំរិតខ្ពស់ខ្លាំង (លើសពី 5,000 mg/ថ្ងៃ) អាចនាំអោយមានការពុលម៉ាញេស្យូម។ រោគសញ្ញារួមមានសម្ពាធឈាមទាប ការធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងសាច់ដុំខ្សោយ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែមម៉ាញ៉េស្យូម 350 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

9. ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកាល់ស្យូម និងវីតាមីន D

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាជំងឺពុកឆ្អឹងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងអំឡុងរដូវរងា។ កាល់ស្យូម និងវីតាមីន D ទាំងពីរត្រូវបានបង្ហាញថាជួយដល់សុខភាពឆ្អឹង ប៉ុន្តែការទទួលទានវាជាមួយគ្នាអាចមានប្រយោជន៍ជាងការទទួលទានតែមួយមុខ។ វីតាមីន D ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

ការបន្ថែម 800 IU នៃវីតាមីន D និង 500-1,000 mg នៃកាល់ស្យូមក្នុងមួយថ្ងៃអាចជួយការពារសុខភាពឆ្អឹង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានជាតិកាល់ស្យូមច្រើនពេកអាចបង្កើនហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។

ដើម្បីការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ការទទួលទានកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃសរុប (រួមបញ្ចូលគ្នាពីរបបអាហារ និងអាហារបំប៉ន) គួរតែត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 2,500 មីលីក្រាមសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានអាយុពី 19-50 ឆ្នាំ និង 2,000 មីលីក្រាមសម្រាប់អ្នកដែលមានអាយុលើសពី 51 ឆ្នាំ។

BS. Nguyen Thi Diem Le

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nen-bo-sung-vitamin-va-khoang-chat-trong-mua-dong-172250101225822792.htm