តើអ្នកបួសគួរញ៉ាំអ្វីដើម្បីឲ្យសក់មានសុខភាពល្អ?

វដ្តជីវិតនៃសក់មានរយៈពេលប្រហែល 3,5 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីនោះវាជ្រុះហើយត្រូវបានជំនួសដោយសក់ថ្មី។ យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA) បានឱ្យដឹងថា សក់នីមួយៗលូតលាស់ជាមធ្យម 2-3 សង់ទីម៉ែត្រ/ខែ។

Người ăn chay nên ăn gì để mái tóc chắc khỏe ? - Ảnh 1. — ដំឡូងជ្វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ដែលរំញោចក្រពេញនៅក្នុងស្បែកក្បាល និងការពារសក់ស្ងួត។

ដើម្បីបានសក់មានសុខភាពល្អ អ្នកបួសគួរផ្តល់អាទិភាពដល់ការទទួលទានអាហារខាងក្រោម៖

គ្រាប់

គ្រាប់ដូចជា Walnut, អាល់ម៉ុន, pistachios និង chestnuts មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E, B, ស័ង្កសី និងអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់សក់។ កង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះអាចនាំឱ្យជ្រុះសក់។

ស្ពៃខ្មៅ

ស្លឹកបៃតងនេះសម្បូរទៅដោយជាតិ folate និងជាតិដែក។ Folate គឺជាវីតាមីន B ដែលជួយបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ជាតិដែកជួយកោសិកាឈាមក្រហមដឹកអុកស៊ីហ្សែនពេញរាងកាយ។ ការទទួលបានឈាមដែលសម្បូរអុកស៊ីហ្សែនគ្រប់គ្រាន់គឺជាគន្លឹះសម្រាប់សក់ដែលមានសុខភាពល្អ។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ស្ពៃខ្មៅក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន A បេតាការ៉ូទីន និងវីតាមីន C ផងដែរ ដែលសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះ នឹងជួយរក្សាស្បែកក្បាលឱ្យមានសុខភាពល្អ រក្សាសំណើមសក់ ដុះឡើងវិញ និងការពារការបែកបាក់ដោយសារសក់ស្ងួត។

សណ្តែកសៀង

ប្រូតេអ៊ីនមានច្រើននៅក្នុងសាច់។ អ្នកបួសអាចនឹងខ្វះប្រូតេអ៊ីនព្រោះមិនបានញ៉ាំសាច់។ កង្វះប្រូតេអ៊ីននឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការលូតលាស់សក់ ធ្វើឱ្យសក់ទន់ខ្សោយ និងងាយនឹងបែក។

ទន្ទឹមនឹងនេះ សណ្តែកដីសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងជួយអ្នកបួសជៀសវាងកង្វះប្រូតេអ៊ីន។ មួយពែងនៃ lentils ឆ្អិនមានប្រហែល 18 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីននិងជារុក្ខជាតិមួយដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់បំផុត។

ដំឡូងផ្អែម

ដំឡូងជ្វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ដែលជាមុនគេនៃវីតាមីន A។ នៅពេលដែលនៅក្នុងខ្លួន បេតាការ៉ូទីនត្រូវបានបំលែងទៅជាវីតាមីន A។ វីតាមីននេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់កោសិកា រួមទាំងសក់ផងដែរ។

មានភស្តុតាង វិទ្យាសាស្រ្ត ដែលថា វីតាមីន A រំញោចក្រពេញនៅក្នុងស្បែកក្បាល ជួយការពារសក់ស្ងួត និងសក់សំពោង។ បន្ថែមពីលើដំឡូងផ្អែម អាហារមួយចំនួនទៀតដូចជាការ៉ុត ល្ពៅ ឪឡឹក និងស្វាយក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន A ផងដែរ នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ Healthline ។

ប្រភពតំណ