ជនជាតិ Dao និងកំណប់នៃរុក្ខជាតិឱសថនៅតំបន់ភ្នំភាគខាងជើង

ចំណេះដឹងផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តប្រជាប្រិយរបស់ប្រជាជន Dao គឺជាបេតិកភណ្ឌរស់នៅដ៏មានតម្លៃនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ Viet Bac ដែលជាកន្លែងធម្មជាតិ និងមនុស្សបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតជាកំណប់កំណប់តែមួយគត់នៃឱសថព្យាបាល។

Báo Lào Cai•26/10/2025

ជ្រៅក្នុងជួរភ្នំភាគខាងជើងដ៏ធំល្វឹងល្វើយ ជាកន្លែងដែលពពកគ្របដណ្តប់ទេសភាពពេញមួយឆ្នាំ ហើយទឹកហូរហូរឥតឈប់ឈរ ប្រជាជន Dao រក្សានូវបេតិកភណ្ឌដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានគឺចំណេះដឹងអំពីឱសថបុរាណរបស់ពួកគេ។ វាមិនមែនគ្រាន់តែអំពីការព្យាបាលជំងឺជាមួយរុក្ខជាតិព្រៃឈើប៉ុណ្ណោះទេ។ វាជាប្រព័ន្ធនៃចំណេះដឹងបែបប្រពៃណី ដែលប្រមូលផ្តុំពីជំនាន់មួយទៅមួយជំនាន់ អំពីការរស់នៅប្រកបដោយភាពសុខដុមជាមួយធម្មជាតិ ការថែរក្សាសុខភាពជាមួយឱសថ ការចំហុយ ងូត ផឹក និងត្រាំ - ទាំងអស់នេះរួមចំណែកដល់កំណប់កំណប់តែមួយគត់នៃឱសថជនជាតិដើមភាគតិចនៅលើភ្នំភាគខាងជើង។

ជនជាតិ Dao ក្រហមនៅ Ta Phin ( Lao Cai ) រៀបចំងូតទឹកឱសថបុរាណដោយប្រើរុក្ខជាតិព្រៃជាង 100 ប្រភេទ។

កំណប់ចំណេះដឹងដែលបានបន្សល់ទុកជាច្រើនជំនាន់នៅក្នុងបេះដូងនៃទីរហោស្ថាន។

ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ជនជាតិ Dao បានស្គាល់ពីរបៀបបែងចែករុក្ខជាតិឱសថរាប់រយប្រភេទដែលនៅជុំវិញខ្លួន។ រុក្ខជាតិ និងស្លឹកនីមួយៗមានការប្រើប្រាស់រៀងៗខ្លួន តាំងពីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ និងឈឺសន្លាក់ រហូតដល់ព្យាបាលការរំលាយអាហារ រោគសើស្បែក រោគស្ត្រី និងជំងឺក្រោយសម្រាល។ នៅតាមភូមិជាច្រើន អ្នកចាស់ជរាតែងតែចុះទៅកូនចៅ ពីរបៀបកំណត់អត្តសញ្ញាណឱសថតាមក្លិន ក្លិនពណ៌ និងរសជាតិល្វីងជូរចត់។

អ្វីដែលមានតម្លៃនោះ គឺចំណេះដឹងនេះមិនត្រឹមតែមាននៅក្នុងសៀវភៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅគ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃដែរ។ នៅពេលដែលកុមារមានជំងឺផ្តាសាយ, ជីដូននឹងឆ្អិនសក្តានុពលនៃចំហាយឱសថមួយ; នៅពេលដែលស្ត្រីសម្រាលកូនរួច ម្តាយនឹងរៀបចំងូតទឹកឱសថដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញ... នៅក្នុងផ្នត់គំនិតរបស់ប្រជាជន Dao ធម្មជាតិគឺជាគ្រូពេទ្យដ៏អស្ចារ្យបំផុត ហើយមនុស្សម្នាក់ៗគឺជាផ្នែកនៃវដ្តនៃស្ថានសួគ៌ និងផែនដី។

ការងូតទឹករុក្ខជាតិ - ជានិមិត្តសញ្ញាវប្បធម៌ និងវេជ្ជសាស្ត្ររបស់ប្រជាជន Dao ។

នៅពេលពិភាក្សាអំពីឱសថបុរាណរបស់ជនជាតិ Dao មនុស្សម្នាក់មិនអាចមើលរំលងទំនៀមទម្លាប់នៃការងូតទឹករុក្ខជាតិនោះទេ ដែលជាវិធីសាស្ត្រព្យាបាលដ៏ល្បីមួយដែលបានបន្សល់ទុកពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់មួយ។ ល្បាយនៃការងូតទឹករុក្ខជាតិជាធម្មតាមានពី 10 ទៅ 100 ប្រភេទនៃរុក្ខជាតិព្រៃឈើដែលរួមបញ្ចូលគ្នាយោងទៅតាមរូបមន្តសម្ងាត់នៃត្រកូលគ្រួសារនីមួយៗ។

ជនជាតិ Dao ក្រហមនៅ Sa Pa, Ta Phin និង Hoang Su Phi នៅតែរក្សាពិធីងូតទឹកដោយឱសថរៀងរាល់ថ្ងៃបន្ទាប់ពីធ្វើការ។ ទឹកងូតទឹកមានក្លិនក្រអូបពិសេស ជួយបំបាត់ការឈឺសាច់ដុំ បន្ធូរអារម្មណ៍ ធ្វើអោយឈាមរត់បានស្រួល និងស្តារសុខភាពឡើងវិញក្រោយពេលសម្រាលកូន។ សព្វថ្ងៃនេះ អាងងូតទឹកឱសថ Dao បានរីករាលដាលពាសពេញភូមិ ក្លាយជាផលិតផល ទេសចរណ៍ ព្យាបាលដែលភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាតិ និងអន្តរជាតិចូលចិត្ត រួមចំណែកក្នុងការចិញ្ចឹមជីវិតថ្មីសម្រាប់សហគមន៍។

កំណប់ទ្រព្យសម្បត្ដិដ៏សម្បូរបែបនៃឱសថឱសថនៅភាគខាងជើងភ្នំ និងព្រៃឈើ។

តំបន់ភ្នំភាគខាងជើងត្រូវបានប្រទានពរដល់ប្រភេទរុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃរាប់រយប្រភេទ។ នៅតំបន់ខ្ពង់រាប Bac Ha, Hoang Su Phi, Ba Be និង Na Hang រុក្ខជាតិឱសថរាប់រយត្រូវបានប្រជាជន Dao កត់ត្រា និងប្រើប្រាស់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ ឈ្មោះដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា *Thien Nien Kien*, *Hoang Ba*, *Ca Canh*, *Ngai Cuu*, *Xuyen Kung*, *Dinh Lang*, និង*Ba Kich*… មិនត្រឹមតែជាគ្រឿងផ្សំឱសថប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជានិមិត្តសញ្ញានៃទំនាក់ទំនងរវាងមនុស្ស និងភ្នំ និងព្រៃឈើផងដែរ។

រុក្ខជាតិឱសថត្រូវបានប្រមូលផលតាមរដូវ ហាលក្នុងម្លប់ ហើយរក្សាទុកក្នុងបំពង់ឬស្សី ឬថង់ក្រណាត់ ដើម្បីរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។ ឱសថដ៏មានតម្លៃមួយចំនួនត្រូវបានរៀបចំដោយការត្រាំក្នុងគ្រឿងស្រវឹង ឬការបន្ទោរបង់ច្រើនដង រួមផ្សំជាមួយការអធិស្ឋាន និងពិធីប្រពៃណី ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីជំនឿយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះភាពសុខដុមរមនារវាងរូបធាតុ និងវិញ្ញាណក្នុងដំណើរការព្យាបាល។

គ្រូបុរាណជនជាតិ Dao ប្រមូលស្លឹកឱសថយ៉ាងជ្រៅក្នុងព្រៃ រក្សាចំណេះដឹងផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ដពីជំនាន់មុន។

ការបញ្ចូលចំណេះដឹងបែបបុរាណ តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ គឺជាទិសដៅជៀសមិនរួច។

ចំណេះដឹងផ្នែកឱសថបុរាណរបស់ប្រជាជន Dao គឺជាកំណប់ទ្រព្យដ៏អស្ចារ្យ ប៉ុន្តែឱសថជាច្រើននៅតែមាននៅក្នុងប្រពៃណីមាត់ប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃរបស់វា អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងអ្នកអនុវត្តឱសថបុរាណកំពុងស្រាវជ្រាវបន្តិចម្តងៗ និងកំណត់អត្តសញ្ញាណសារធាតុសកម្ម ការប្រើប្រាស់ និងសុវត្ថិភាពនៃរុក្ខជាតិឱសថ។

គ្រឹះស្ថានមួយចំនួនបានចាប់ផ្តើមសាងសង់សួនអភិរក្សរុក្ខជាតិឱសថ ការបន្តពូជរុក្ខជាតិដ៏មានតម្លៃ និងនីតិវិធីនៃការប្រមូលផល ការកែច្នៃ និងការធ្វើតេស្តស្តង់ដារ។ "វិទ្យាសាស្ត្រ" នៃចំណេះដឹងប្រជាប្រិយមិនត្រឹមតែជួយធានាសុវត្ថិភាពអ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ឱសថបុរាណឱ្យក្លាយជាផលិតផលពាណិជ្ជកម្មស្របច្បាប់ រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុក។

បញ្ហាប្រឈម និងឱកាសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព

នៅគ្រប់ភូមិ Dao រូបភាពរបស់គ្រូបុរាណតែងតែត្រូវបានគេគោរព។ ពួកគេមិនត្រឹមតែជាអ្នកព្យាបាលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាអ្នករក្សា និងបញ្ជូនចំណេះដឹងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្របុរាណផងដែរ។ គ្រូបុរាណជាច្រើនមានសមត្ថភាពក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណឱសថរាប់រយមុខ ទន្ទេញរូបមន្តសម្រាប់ងូតទឹក ត្រាំ និង decoction ដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ និងវិចារណញាណដែលប្រមូលបានជាច្រើនជំនាន់។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ធាតុពិតគឺក្មេងជំនាន់ក្រោយមានការថមថយ ដោយសារយុវជនជាច្រើនចាកចេញពីភូមិទៅសិក្សា ឬធ្វើការនៅកន្លែងផ្សេង។ បើគ្មានគោលនយោបាយដើម្បីរក្សា និងលើកទឹកចិត្តដល់ការបញ្ជូនចំណេះដឹងដ៏មានតម្លៃនេះទេ ផ្នែកសំខាន់មួយរបស់វាអាចនឹងរលាយបាត់ទៅតាមពេលវេលា។

ថ្វីត្បិតតែមានតម្លៃយ៉ាងសម្បើមក៏ដោយ ឱសថបុរាណរបស់ជនជាតិ Dao ប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន។ ការធ្វើអាជីវកម្មព្រៃឈើលើសកំណត់បាននាំឱ្យបាត់បង់នូវរុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃជាច្រើន។ ការធ្វើពាណិជ្ជកម្មដោយមិនមានការគ្រប់គ្រងបានយ៉ាងងាយនាំទៅដល់ការប្រមូលផលដោយមិនរើសអើង ដែលរំខានដល់តុល្យភាពអេកូឡូស៊ី។ ជាងនេះទៅទៀត ឱសថបុរាណមួយចំនួនត្រូវបានអនុម័តដោយផ្ទាល់មាត់ក្នុងលក្ខណៈមិនត្រឹមត្រូវ បង្កឱ្យមានការយល់ច្រឡំ ឬប្រើប្រាស់ខុស ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសាធារណៈ។

ដំណោះស្រាយប្រកបដោយនិរន្តរភាពត្រូវចាប់ផ្តើមពីកម្រិតសហគមន៍។ គំរូជាច្រើននៃសហករណ៍ឱសថ និងទេសចរណ៍ព្យាបាលកំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលជួយប្រជាជនទាំងការរក្សាចំណេះដឹង និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គោលនយោបាយគឺចាំបាច់ដើម្បីការពារសិទ្ធិកម្មសិទ្ធិបញ្ញានៃចំណេះដឹងប្រពៃណី និងធានានូវការចែករំលែកផលប្រយោជន៍ដោយយុត្តិធម៌រវាងអ្នកកាន់ចំណេះដឹង អាជីវកម្ម និងអ្នកស្រាវជ្រាវ។

ឱសថបុរាណជាទូទៅ និងឱសថបុរាណ Dao ជាពិសេស គឺមិនផ្ទុយនឹងឱសថទំនើបនោះទេ ប៉ុន្តែជាការបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមក។ នៅតំបន់ភ្នំដាច់ស្រយាល ដែលកន្លែងពេទ្យនៅមានកម្រិត ចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិចជួយប្រជាជនក្នុងការថែទាំសុខភាពមូលដ្ឋានរបស់ពួកគេប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ នៅក្នុងបរិបទសម័យទំនើប នៅពេលដែលមនុស្សស្វែងរកតុល្យភាពក្នុងរាងកាយ ចិត្ត និងស្មារតីតាមរយៈធម្មជាតិ ការព្យាបាលបែបបុរាណដូចជាការងូតទឹករុក្ខជាតិ ការងូតដោយចំហាយទឹក និងការបង្ហាប់រុក្ខជាតិកាន់តែមានតម្លៃ។

ចំណេះដឹងផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តបុរាណរបស់ជនជាតិ Dao មិនត្រឹមតែជាវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជានិមិត្តរូបនៃទំនាក់ទំនងចុះសម្រុងគ្នារវាងមនុស្ស និងធម្មជាតិផងដែរ។ នៅក្នុងយុគសម័យឧស្សាហូបនីយកម្ម តម្លៃនេះកាន់តែមានតម្លៃ។ ការអភិរក្ស ស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិច គួរតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃយុទ្ធសាស្ត្រថែទាំសុខភាពប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចបៃតងនៅតំបន់ភ្នំ។ ដរាបណាជនជាតិ Dao នៅតែរក្សាបាននូវ "វិញ្ញាណឱសថ" ពីព្រៃឈើ ភ្នំ និងព្រៃឈើរបស់ Viet Bac នឹងនៅតែជាបេតិកភណ្ឌរស់នៅ - ជាគ្រីស្តាល់នៃប្រាជ្ញា ជំនឿ និងសេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះធម្មជាតិ។

suckhoedoisong.vn

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/nguoi-dao-va-kho-bau-duoc-lieu-vung-nui-phia-bac-post885340.html