អាជីវកម្មនានាកំពុងបង្កើតពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា ដែលធ្វើឲ្យការចំណាយមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវបរិយាកាសស៊ីសង្វាក់គ្នាសម្រាប់បុគ្គលិក។ អាជីវកម្មជាច្រើនថែមទាំងបញ្ចូលគ្នានូវការកសាងក្រុម និងការប្រារព្ធពិធីចុងឆ្នាំទៅជាព្រឹត្តិការណ៍តែមួយទៀតផង។
សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យម (SME) ផ្តល់អាទិភាពដល់ការរៀបចំពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំនៅក្នុងការិយាល័យ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលធានានូវអាហារដ៏ពេញចិត្ត (ប្រភពរូបភាព៖ PITO)។
និន្នាការនៃការរួមបញ្ចូលគ្នានូវពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំ។
នៅក្នុងបរិយាកាស សេដ្ឋកិច្ច ដ៏លំបាកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ការរៀបចំពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំបានក្លាយជាបញ្ហាប្រឈមសម្រាប់អាជីវកម្មជាច្រើន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជំនួសឱ្យការកាត់បន្ថយថ្លៃដើមទាំងស្រុង ក្រុមហ៊ុនជាច្រើនកំពុងស្វែងរកមធ្យោបាយដើម្បីរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ដែលមានទាំងប្រសិទ្ធភាពចំណាយ និងធានាបាននូវអារម្មណ៍នៃមិត្តភាពក្នុងចំណោមបុគ្គលិក។
ថ្លែងជាមួយ Tuoi Tre Online លោក Nguyen Ho Manh Khang តំណាងវេទិកាផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារ PITO បានកំណត់និន្នាការសំខាន់ៗចំនួនបីក្នុងការរៀបចំពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំ។
ជំនួសឲ្យការរៀបចំពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំនៅតាមភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ អាជីវកម្មមួយចំនួនកំពុងជ្រើសរើសរៀបចំពិធីជប់លៀងទាំងនោះនៅតាមរោងចក្រ សួនឧស្សាហកម្ម ឬសាលប្រជុំ។ វិធីសាស្ត្រនេះមិនត្រឹមតែជួយសន្សំសំចៃថ្លៃដើមបាន 30-40% ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធានាបាននូវបរិយាកាសផ្លូវការដោយប្រើប្រាស់អេក្រង់ LED ប្រព័ន្ធសំឡេង និងភ្លើងបំភ្លឺគ្រប់គ្រាន់។
ទន្ទឹមនឹងនេះ សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យម (SME) ចូលចិត្តរៀបចំពិធីជប់លៀងនៅក្នុងការិយាល័យជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តសាមញ្ញ ដោយផ្តោតលើអាហារដែលពេញចិត្តជាជាងពិធីជប់លៀងនៅតាមភោជនីយដ្ឋាន។
ក្រុមហ៊ុនមួយចំនួនមានភាពច្នៃប្រឌិតជាងមុនដោយការដាក់បញ្ចូលសកម្មភាពកសាងក្រុមដូចជា ប៊ីងហ្គោ ការសម្តែងអាគូស្ទិក ឬការរៀបចំពិធីបុណ្យសម្លៀកបំពាក់ប្រពៃណីវៀតណាម (áo dài) នៅក្រុមហ៊ុន។
លើសពីនេះ អាជីវកម្មជាច្រើនតម្រូវឱ្យភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមិនត្រូវបានបម្រើទេ ដោយជ្រើសរើសភេសជ្ជៈម៉ុកតេល ឬភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀត។
លើសពីនេះ និន្នាការលេចធ្លោមួយនៅឆ្នាំនេះគឺការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការកសាងក្រុម និងពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំទៅជាព្រឹត្តិការណ៍តែមួយ។ ក្រុមហ៊ុនមួយចំនួនថែមទាំងបានរំលងពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំទាំងស្រុង ដោយជំនួសមកវិញបានបែងចែកប្រាក់ចំណូលទៅជាប្រាក់រង្វាន់បុគ្គលិក។
លោក ម៉ាញ ខាង បានចែករំលែកថា «ដៃគូរបស់យើង ដែលជាក្រុមហ៊ុនដែលទទួលបន្ទុកការកក់ពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំសម្រាប់អង្គការ និងអាជីវកម្មនានា និយាយថា នៅឆ្នាំនេះ ប្រហែល 50% នៃពិធីជប់លៀងប្រចាំឆ្នាំរបស់ពួកគេត្រូវបានលុបចោល។ ការលុបចោលទូទៅបំផុតគឺការផ្សំវាជាមួយសកម្មភាពកសាងក្រុម»។
យោងតាមលោក Pham Huu Duc នាយក HESA Event អាជីវកម្មនានានៅតែរៀបចំពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំ ប៉ុន្តែកំពុងកាត់បន្ថយទំនិញ ឬបង្កើនប្រសិទ្ធភាពថ្លៃដើម។
លោក ឌឹក បានមានប្រសាសន៍ថា «ប្រសិនបើកាលពីឆ្នាំមុន ក្រុមហ៊ុនមួយបានចំណាយប្រាក់ប្រហែល ១ ពាន់លានដុង ដើម្បីរៀបចំពិធីជប់លៀងសម្រាប់បុគ្គលិក ៥០០-៦០០ នាក់ ឆ្នាំនេះពួកគេអាចនឹងកែសម្រួលវាមកត្រឹម ៨០០ លានដុង»។
តម្រូវការបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។
ទាំងលោក ឌឹក និងលោក ខាង បានកត់សម្គាល់ឃើញការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្រូវការសម្រាប់ការតុបតែងបុណ្យណូអែល ឬពិធីជប់លៀងនៅឆ្នាំនេះ។ និន្នាការទូទៅគឺរំលងការប្រារព្ធពិធីបុណ្យណូអែលទាំងស្រុង ហើយគ្រាន់តែផ្តល់ឱ្យបុគ្គលិកនូវកញ្ចប់អំណោយតូចៗ។
យោងតាមម្ចាស់អាជីវកម្មរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍មួយចំនួន ប្រាក់ចំណូលនៅឆ្នាំនេះមានត្រឹមតែប្រហែល 65% ប៉ុណ្ណោះបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន។ ព្រឹត្តិការណ៍ផ្ទៃក្នុងដូចជាថ្ងៃកីឡា ទិវានារី (ថ្ងៃទី 20 ខែតុលា) ឬការប្រារព្ធពិធីបុណ្យណូអែលត្រូវបានលុបចោល ឬរៀបចំឡើងជាលក្ខណៈផ្ទៃក្នុង។
លោក ឌុច បានចែករំលែកថា «រហូតមកដល់ពេលនេះ គ្មាននរណាម្នាក់បានស្នើសុំ ឬស្នើសុំសេវាកម្មរបស់យើងសម្រាប់បុណ្យណូអែលនោះទេ។ វាហាក់ដូចជាភាគីជាច្រើនត្រូវបែងចែកថវិកាសម្រាប់រៀបចំព្រឹត្តិការណ៍សម្រាប់អតិថិជន និងដៃគូ ខណៈដែលព្រឹត្តិការណ៍ផ្ទៃក្នុងមិនសូវកើតមានញឹកញាប់ទេ»។
ចូលចិត្តបច្ចេកវិទ្យាបទបង្ហាញ
និន្នាការនៃការកាត់បន្ថយការចំណាយសម្រាប់ពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំមានភាពខុសប្លែកគ្នាអាស្រ័យលើទំហំអាជីវកម្ម និងឧស្សាហកម្មរបស់វា។ ប្រសិនបើដំណើរការក្នុងឧស្សាហកម្មដែលមានការបញ្ជាទិញតិចតួច ការកាត់បន្ថយការចំណាយគឺជៀសមិនរួច។ សម្រាប់អាជីវកម្មធំៗ ដែលថវិកាត្រូវបានបែងចែករួចហើយនៅដើមឆ្នាំ ផែនការនេះនៅតែអាចរក្សាបាន។
លោកស្រី ង្វៀន ធីង៉ុកហ៊ុយ នាយិកាផ្នែកគ្រប់គ្រងធនធានមនុស្សយុទ្ធសាស្ត្រ ទំនាក់ទំនងខាងក្រៅ និងការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព នៅ AEON វៀតណាម បានមានប្រសាសន៍ថា ក្រុមហ៊ុនរៀបចំសកម្មភាពកសាងក្រុម និងពិធីជប់លៀងរបស់ក្រុមហ៊ុនជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដើម្បីបង្ហាញពីការដឹងគុណដល់បុគ្គលិករបស់ខ្លួន។
យោងតាមលោកស្រី Hue ប្រសិនបើនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាគ្រាន់តែជាការចំណាយមួយ វានឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងអំឡុងពេលដ៏លំបាក។ ផ្ទុយទៅវិញ នៅពេលដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការវិនិយោគលើបុគ្គលិក ព្រឹត្តិការណ៍នេះនឹងត្រូវបានផ្តល់អាទិភាព និងរក្សា ហើយថែមទាំងអាចជាកម្លាំងចលករសម្រាប់ការកែលម្អដំណើរការអាជីវកម្មទៀតផង។
ជាធម្មតា ក្រុមហ៊ុននេះរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ផ្ទៃក្នុងនៅក្នុងខែមីនា បន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យចូលឆ្នាំចិន នៅតាមរមណីយដ្ឋានធំៗ។ កម្មវិធីនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវការសម្រាក សកម្មភាពកសាងក្រុមនៅពេលថ្ងៃ និងពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាច។
ជាមធ្យម ព្រឹត្តិការណ៍នីមួយៗទាក់ទាញបុគ្គលិកចន្លោះពី ៨០០ ទៅ ១៥០០ នាក់ ដោយមានការរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ប្រហែល ៤-៥ ដែលតំណាងឱ្យបុគ្គលិកសរុបចំនួន ៥០០០ នាក់នៅ AEON វៀតណាម។
ក្រុមហ៊ុនបច្ចេកវិទ្យារៀបចំពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំជាមួយនឹងការសម្តែងសិល្បៈចម្រុះពណ៌ (ប្រភព៖ Global X Global Experience)។
ទន្ទឹមនឹងនេះ ដោយសារលទ្ធផលអាជីវកម្មមើលទៅមានសង្ឃឹមនៅចុងឆ្នាំ លោក Tran Van Quy អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Trung Quy Textile and Garment Company Limited បានមានប្រសាសន៍ថា នឹងមានអ្វីដែលថ្មីនៅឆ្នាំនេះ។
បុគ្គលិកប្រហែល ១០០ នាក់នឹងត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ដើម្បីចូលរួមពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំ ជំនួសឱ្យការរៀបចំនៅរោងចក្រដូចឆ្នាំមុនៗ ដើម្បីជំរុញស្មារតីក្រុម។
ក្រុមហ៊ុនដែលមិនសន្សំសំចៃលើពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំក៏ចង់ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ថ្មីៗ និងគួរឱ្យរំភើបសម្រាប់បុគ្គលិករបស់ពួកគេផងដែរ។
លោក ផាម ហ៊ូវ ឌឹក នាយកព្រឹត្តិការណ៍ HESA ជឿជាក់ថា ក្រុមហ៊ុននានាកំពុងចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងលើបច្ចេកវិទ្យាដំណើរការដូចជាការបញ្ចាំងរូបភាពទៅលើផ្ទៃនៃវត្ថុ ឬស្ថាបត្យកម្ម (ការគូសផែនទីឡាស៊ែរ) និងសូម្បីតែប្រព័ន្ធកាមេរ៉ាល្បឿនលឿន (Glambot) ដែលជារឿងធម្មតានៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ហូលីវូដ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របស់របរទាំងនេះមានតម្លៃថ្លៃ។
តំណាងមកពីក្រុមហ៊ុន Global X Global Experience Joint Stock Company ដែលជាម្ចាស់ប្រព័ន្ធភោជនីយដ្ឋាន និងហាងកាហ្វេជិត 30 កន្លែងដូចជា Lalaland Food & Music Garden, Yoyo Factory ជាដើម បានវាយតម្លៃថា ក្រុមហ៊ុនដែលមានបុគ្គលិកវ័យក្មេង និងស្វាហាប់ កំពុងតែប្រែក្លាយពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំទៅជាការសម្តែងសិល្បៈពាក់កណ្តាលអាជីព ឬសូម្បីតែការសម្តែងសិល្បៈអាជីព។
ក្រុមហ៊ុនជាច្រើនកំពុងផ្លាស់ប្តូរហួសពីពិធីជប់លៀងធម្មតាមួយ ដែលថ្នាក់ដឹកនាំថ្លែងសុន្ទរកថា ញ៉ាំអាហារ ហើយបន្ទាប់មកចាកចេញ។ ផ្ទុយទៅវិញ ពួកគេកំពុងរៀបចំពិធីជប់លៀងទាំងនោះទៅជាព្រឹត្តិការណ៍ តន្ត្រី ។
«សូម្បីតែអាជីវកម្មធំៗដែលមានដំណើរការល្អក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំកន្លងមកនេះក៏មានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ចំពោះការចំណាយប្រាក់លើពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំដែរ។ ពួកគេមិនចង់ចំណាយសម្រាប់ថ្លៃជួលសាល អាហារ និងភេសជ្ជៈ និងថ្លៃសេវាបន្ថែមគ្រប់ប្រភេទទេ ប្រសិនបើពួកគេយកឧបករណ៍ផ្ទាល់ខ្លួនមក» អ្នកតំណាងម្នាក់មកពី Global X Global Experience បានចែករំលែក។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/nhieu-sang-tao-trong-tiec-cuoi-nam-gop-su-kien-tang-trai-nghiem-20241126180318732.htm






Kommentar (0)