អាហារដែលមិនគួរដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់

ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់កំពុងក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែច្រើននៅក្នុងផ្ទះបាយ ដោយសារភាពងាយស្រួល ការប្រើប្រាស់ប្រេងតិច និងភាពងាយស្រួលនៃការលាងសម្អាត។

យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Health បានឱ្យដឹងថា ជាមួយនឹងគោលការណ៍ប្រតិបត្តិការនៃឡចំហាយទឹកខ្នាតតូច ឡចៀនដែលគ្មានប្រេងអាចធ្វើបន្លែស្រស់ៗ ដុតនំនំ ឬចម្អិនសាច់ និងត្រីបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Health ។

យោងតាមលោក Amy Shapiro អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិក មិនមែនអាហារទាំងអស់សុទ្ធតែសមរម្យនោះទេ។ អាហារមួយចំនួននៅពេលដាក់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់នឹងមិនផ្តល់លទ្ធផលរំពឹងទុកនោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យឧបករណ៍ខូចទៀតផង។

ផ្ទុយទៅវិញ មានមុខម្ហូបដែលហាក់ដូចជាពិបាករៀបចំ ប៉ុន្តែផ្តល់លទ្ធផលឆ្ងាញ់ និងស្រួយនៅក្នុងឡបំពងខ្យល់។

ឈីសទាំងមូលមិនគួរប្រើក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ទេ។ វារលាយលឿនពេក ហើយរាលដាលមុនពេលវាក្លាយជាពណ៌មាស។

រូបភាព៖ AI

អាហារដែលមិនគួរដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់

ចាន​ដែល​មាន​ប្រឡាក់​សើម​ដូចជា​ត្រី​ចៀន​មិន​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ម៉ាស៊ីន​បំពង​ខ្យល់​ទេ។ មូលហេតុគឺមិនមានប្រេងក្តៅសម្រាប់ចម្អិន batter លឿន ធ្វើឱ្យ batter រលាយមុនពេលវាក្លាយទៅជា crising ធ្វើឱ្យវា sggy សូម្បីតែនៅពេលដែលសាច់ខាងក្នុងត្រូវបានចម្អិន។

ឈីសទាំងមូលក៏មិនមាននៅក្នុងម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់ដែរ។ វារលាយលឿនពេក ហើយរាលដាលមុនពេលវាក្លាយជាពណ៌មាស។

បន្លែស្លឹកមួយចំនួនដូចជាស្ពៃក្តោបប្រភេទខ្លះក៏មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការចៀនតាមខ្យល់ដែរ។ ពេល​ត្រូវ​ខ្យល់​ក្តៅ ស្លឹក​ត្រូវ​ផ្លុំ​ចេញ ហើយ​ចម្អិន​មិន​ស្មើ។

ពោតលីង គឺជាអាហារសម្រន់ដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដែលអាចចម្អិននៅលើចង្ក្រាន ឬមីក្រូវ៉េវ ប៉ុន្តែមិនមែននៅក្នុងឡបំពងខ្យល់ទេ។ ឧបករណ៍បំពងខ្យល់ជាច្រើនមិនឡើងដល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់ និងមានស្ថេរភាពសម្រាប់ខឺណែលលេចចេញមកស្មើៗគ្នា។ លទ្ធផលគឺជាញឹកញាប់មិនពេញលេញ ខឺណែលជាច្រើនត្រូវបានដុត និងមិនហ៊ានណាស់។

ចានដែលមិននឹកស្មានដល់ដែលដំណើរការល្អជាមួយម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់

ភ្លៅមាន់ដែលមានឆ្អឹងនិងស្បែកគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់។ ចម្អិននៅសីតុណ្ហភាព 190°C រយៈពេល 20 នាទី ស្បែកប្រែជាស្រួយនៅខាងក្រៅ ខណៈដែលខាងក្នុងនៅតែមានជាតិទឹកដដែល។

ត្រីសាម៉ុងគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃអូមេហ្គា 3 ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើន។ ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ ត្រីសាម៉ុងត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងរហ័ស និងស្រួយដោយគ្មានក្លិនត្រីមិនល្អនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវរដូវ ដោយដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេរយៈពេល 7 ទៅ 9 នាទី ដើម្បីទទួលបានម្ហូបត្រី salmon មាស ទន់ និងផ្អែម។

ជំនួសអោយការស្ងោរក្នុងទឹក គ្រាន់តែដាក់ពងមាន់ដាក់ក្នុងឡកំដៅ 130 អង្សារសេ រយះពេល 15 នាទី ពងមាន់នឹងឆ្អិនតែម្តង សំបកនឹងងាយស្រួលបក ងាយស្រួលណាស់។

គ្រាប់​ក៏​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ដូចគ្នា​ពេល​អាំង​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​បំពង​ខ្យល់។ អ្នក​អាច​លាយ​វា​ជាមួយ​ប្រេង និង​អំបិល​បន្តិច​ហើយ​ដុត​នៅ​សីតុណ្ហភាព ១៥០ អង្សា​សេ រយៈពេល ៥ ទៅ ១០ នាទី។

នំប៉ាវទឹកកកអាចត្រូវបានចម្អិនដោយផ្ទាល់ដោយមិនរលាយ។ ដោយ​គ្រាន់តែ​ដុស ឬ​បាញ់​ជាមួយ​ស្រទាប់​ស្តើង​នៃ​ប្រេង រួច​ចៀន​នៅ​សីតុណ្ហភាព ១៧៥ ទៅ ២០០ អង្សា​សេ រយៈពេល ៨ ទៅ ១២ នាទី។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-khong-nen-cho-vao-noi-chien-khong-dau-18525090522452892.htm