Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

កសិករ​នៅ​ដុង​ទ្រីវ​កំពុង​មមាញឹក​ក្នុង​ការ​រៀបចំ​សម្រាប់​ការ​ប្រមូល​ផល​ដង្កូវ​ដី។

ក្វាងនិញ៖ ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព និងមានគោលបំណងកសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់ដង្កូវនាងដុងទ្រីវជាផលិតផលពិសេស។

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam16/12/2025

ការប្រមូលផលដង្កូវនាងនៅឆ្នាំនេះនៅក្នុងសង្កាត់ដុងទ្រៀវកំពុងស្ថិតក្នុងកម្រិតកំពូល។ នៅលើផ្ទៃទឹកសមុទ្រ ប្រជាជនកំពុងមមាញឹកប្រមូលផលដង្កូវនាងជាបាច់ៗតាមកម្រិតទឹកសមុទ្រ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពផលិតផល ខណៈពេលដែលប្រើប្រាស់ផ្ទៃដីដាំដុះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ បរិយាកាសគឺជាការងារដ៏រីករាយ និងស្វាហាប់ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីក្តីសង្ឃឹមសម្រាប់ការប្រមូលផលដង្កូវនាងដោយជោគជ័យ ដែលរួមចំណែកដល់ការកែលម្អជីវភាពរស់នៅ និងការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច ក្នុងតំបន់។

Nông dân Đông Triều thu hoạch rươi. Ảnh: Hồng Ngát. 

កសិករ​នៅ​ដុង​ទ្រីវ​កំពុង​ប្រមូល​ផល​ដង្កូវ​ដី។ រូបថត៖ ហុង​ង៉ាត់។

សង្កាត់ដុងទ្រៀវបច្ចុប្បន្នមានដីជាង ៥០ ហិកតាដែលឧទ្ទិសដល់ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដែលភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងតំបន់ហ៊ុងដាវចាស់ - ជាកន្លែងដែលមានលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិសមស្របសម្រាប់ការលូតលាស់របស់ដង្កូវនាង។ តំបន់នេះសម្បូរទៅដោយដីល្បាប់ មានប្រព័ន្ធទឹកឡើងចុះមានស្ថេរភាព និងប្រភពទឹកស្អាត ដែលបង្កើតបរិយាកាសដ៏ល្អសម្រាប់ដង្កូវនាងអភិវឌ្ឍដោយធម្មជាតិ និងធានាបាននូវគុណភាពខ្ពស់។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងបានក្លាយជាមុខរបរចិញ្ចឹមជីវិតដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ប្រជាជននៅទីនេះ។ វាមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែគំរូចិញ្ចឹមដង្កូវនាងក៏រួមចំណែកដល់ការអភិរក្សប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីធម្មជាតិ និងអភិវឌ្ឍ កសិកម្ម ប្រកបដោយចីរភាពក្នុងទិសដៅ "បៃតង ស្អាត និងមានប្រសិទ្ធភាព" ផងដែរ។

Bà Nguyễn Thị Châu ở khu Vân Quế mỗi năm thu hơn 150 triệu đồng từ nuôi rươi. Ảnh: Hồng Ngát. 

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីចូវ (Nguyen Thi Chau) នៅតំបន់វ៉ាន់ក្វេ (Van Que) រកចំណូលបានជាង ១៥០ លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំពីការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ រូបថត៖ ហុងង៉ាត់ (Hong Ngat)។

គ្រួសាររបស់លោកស្រី ង្វៀន ធីចូវ នៅតំបន់វ៉ាន់ក្វេ ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគំរូមួយក្នុងចំណោមគំរូដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដោយសារការរក្សាផ្ទៃដីជាង ១ ហិកតាសម្រាប់ចិញ្ចឹមដង្កូវនាងធម្មជាតិ។ ដោយមានបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំ គ្រួសាររបស់គាត់បានបង្កើតវិធីសាស្រ្តថែទាំចម្ការដង្កូវនាងប្រកបដោយចីរភាព ដោយផ្តោតលើការរក្សាប្រភពទឹក ច្រាំងទន្លេ និងរុក្ខជាតិឱ្យមានស្ថេរភាព - កត្តាសំខាន់ៗដែលកំណត់ផលិតភាព។

អ្នកស្រី ចូវ បានចែករំលែកថា៖ «ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ ដង្កូវនឹងឡើងមកតាមទឹកសមុទ្រ។ គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលផលបានពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយដំណាំនីមួយៗអាចទទួលបានដង្កូវប្រហែល ១០០-១៥០ គីឡូក្រាម ហើយឈ្មួញតែងតែមកទិញដោយផ្ទាល់ក្នុងតម្លៃ ៤០០,០០០-៥០០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ នៅពេលមានដំណាំច្រើន តម្លៃអាចខ្ពស់ជាងនេះទៅទៀត។ ជាមធ្យម គ្រួសារខ្ញុំរកបាន ១៥០-១៧០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ»។

ដង្កូវសមុទ្ររបស់ដុងទ្រៀវត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាហារដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងតំបន់ ដោយត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានទំហំធំ សាច់ក្រាស់ ស្រស់ និងឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងរសជាតិសម្បូរបែប ក្រែម និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ពួកវាក៏ជាអាហារដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ផងដែរ។ ដង្កូវសមុទ្រអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនដូចជា នំប៉ាវដង្កូវសមុទ្រ ស៊ុបដង្កូវសមុទ្រ ដង្កូវសមុទ្រស្ងោរ ដង្កូវសមុទ្រចៀន ឆ្នាំងភ្លើងដង្កូវសមុទ្រ និងទឹកត្រីដង្កូវសមុទ្រ។

Rươi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như chả rươi, canh rươi, rươi kho, rươi chiên, lẩu rươi, mắm rươi. Ảnh: Hồng Ngát. 

ដង្កូវសមុទ្រអាចត្រូវបានរៀបចំជាមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនប្រភេទដូចជា បន្ទះដង្កូវសមុទ្រ ស៊ុបដង្កូវសមុទ្រ ដង្កូវសមុទ្រស្ងោរ ដង្កូវសមុទ្រចៀន ឆ្នាំងភ្លើងដង្កូវសមុទ្រ និងទឹកត្រីដង្កូវសមុទ្រ។ រូបថត៖ ហុង ង៉ែត។

បើទោះបីជាមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងទឹកឡើងចុះខ្លាំងនៅឆ្នាំនេះក៏ដោយ ក៏ដោយសារបទពិសោធន៍ និងវិធីសាស្រ្តសកម្មរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ វាលស្រែដង្កូវនាងនៅតែមានស្ថេរភាព។ កសិករបានពង្រឹងទំនប់ទឹក កែលម្អបាតវាលស្រែ និងកែសម្រួលកម្រិតទឹកឱ្យសមស្រប ដើម្បីធានាបាននូវបរិយាកាសដាំដុះដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ដង្កូវនាង។ វិធីសាស្រ្តសកម្មនេះបានជួយគ្រួសារជាច្រើន រួមទាំងគ្រួសាររបស់លោកស្រី ចូវ ឱ្យរក្សាទិន្នផលខ្ពស់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងមធ្យមភាគ។

លោកស្រី ភួង ធីង៉ុកហា ប្រធានសមាគមកសិករសង្កាត់ដុងទ្រីវ បានមានប្រសាសន៍ថា “នាពេលខាងមុខ សង្កាត់នឹងបង្កើតសហករណ៍សម្រាប់ការដាំដុះដង្កូវនាងបែបពាណិជ្ជកម្ម រួមផ្សំជាមួយនឹងការដាំដុះស្រូវសរីរាង្គ។ គំរូនេះនឹងលើកកម្ពស់តម្លៃនៃដង្កូវនាងធម្មជាតិ និងបង្កើនគុណភាពគ្រាប់ស្រូវ បង្កើតទិសដៅប្រកបដោយចីរភាព និងបង្កើនតម្លៃផលិតផលសម្រាប់កសិករ”។

ដោយមានផ្ទៃដីធំទូលាយ ផលិតកម្មមានស្ថេរភាព និងគុណភាពខ្ពស់ ដង្កូវនាងដុងទ្រៀវកំពុងត្រូវបានអភិវឌ្ឍទៅជាម៉ាកយីហោពិសេសក្នុងស្រុក។ នេះបង្ហាញពីឱកាសដើម្បីបង្កើនតម្លៃដង្កូវនាង ពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ និងបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ផលិតផលនៅក្នុងទីផ្សារទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-dong-trieu-tat-bat-vao-vu-ruoi-d789730.html


Kommentar (0)

សូមអធិប្បាយដើម្បីចែករំលែកអារម្មណ៍របស់អ្នក!

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ទិដ្ឋភាព​ជិត​នៃ​សិក្ខាសាលា​ផលិត​ផ្កាយ LED សម្រាប់​វិហារ Notre Dame។
ផ្កាយណូអែលកម្ពស់ ៨ ម៉ែត្រដែលបំភ្លឺវិហារ Notre Dame ក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ គឺពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេស។
ហ៊ុយញ៉ូ បានបង្កើតប្រវត្តិសាស្ត្រនៅស៊ីហ្គេម៖ កំណត់ត្រាមួយដែលពិបាកបំបែកណាស់។
ព្រះវិហារដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើផ្លូវហាយវេលេខ ៥១ ត្រូវបានបំភ្លឺសម្រាប់បុណ្យណូអែល ដោយទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកដែលដើរកាត់ទាំងអស់។

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

កសិករ​នៅ​ភូមិ​ផ្កា Sa Dec កំពុង​មមាញឹក​ក្នុង​ការ​ថែទាំ​ផ្កា​របស់​ពួកគេ ដើម្បី​ត្រៀម​ខ្លួន​សម្រាប់​ពិធីបុណ្យ និង​បុណ្យ​តេត (បុណ្យចូលឆ្នាំ​ចិន) ឆ្នាំ ២០២៦។

ព្រឹត្តិការណ៍បច្ចុប្បន្ន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល