ទឹក​ឆ្អិន៖ តើ​អាច​រក្សា​ទុក​បាន​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន? តើ​ការ​ស្ងោរ​វា​ច្រើន​ដង​បង្កើន​ប្រសិទ្ធភាព​ប្រឆាំង​បាក់តេរី​ឬទេ?

ជាមួយនឹងទឹកឆ្អិនដែលទុកចោលឱ្យត្រជាក់ ការផ្ទុក និងការប្រើប្រាស់មិនត្រឹមត្រូវនៅតែអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

តើ​ការ​ទទួលទាន​ទឹក​ស្ងោរ​ដែល​បាន​ត្រជាក់​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ​?

យោងតាមអនុសាសន៍របស់ អង្គការសុខភាព ពិភពលោក (WHO) និងមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងនិងការពារជំងឺរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (CDC) ការស្ងោរគឺជាវិធានការសាមញ្ញ និងមានប្រសិទ្ធភាពមួយក្នុងការលុបបំបាត់អតិសុខុមប្រាណក្នុងស្ថានភាពដែលប្រភពទឹកមិនត្រូវបានធានា។ នៅពេលដែលទឹកត្រូវបានដាំឱ្យពុះដល់ 100 អង្សារសេ ហើយរក្សាឱ្យឆ្អិនយ៉ាងហោចណាស់ 1 នាទី (ឬ 3 នាទីនៅលើភ្នំខ្ពស់) បាក់តេរី មេរោគ និងប៉ារ៉ាស៊ីតភាគច្រើនដែលបង្កជំងឺពោះវៀននឹងអសកម្ម។

ការស្ងោរគឺជាវិធានការសាមញ្ញ និងមានប្រសិទ្ធភាពមួយក្នុងការលុបបំបាត់អតិសុខុមប្រាណក្នុងស្ថានភាពដែលប្រភពទឹកក្នុងស្រុកមិនត្រូវបានធានា។

រូបថត៖ អាយ

វេជ្ជបណ្ឌិត Chu Thi Dung សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ - សាខាទី 3 បាននិយាយថា "ទឹកឆ្អិនអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរាគរូស និងការឆ្លងមេរោគពោះវៀន ហើយថែមទាំងកម្ចាត់មេរោគទូទៅជាច្រើនដូចជា E. coli, Salmonella, មេរោគពោះវៀន និងប៉ារ៉ាស៊ីតជាដើម"។

ការដាំទឹកក៏ងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះដែរ មានតម្លៃទាប និងសមរម្យសម្រាប់ជីវភាពរស់នៅរបស់គ្រួសារភាគច្រើន។ ដូច្នេះក្នុងករណីដែលប្រភពទឹកមិនត្រូវបានធ្វើតេស្តគុណភាព ទឹកឆ្អិននៅតែជាជម្រើសដែលមានសុវត្ថិភាព។

ហានិភ័យនៃការផឹកទឹកឆ្អិនដែលទុកអោយត្រជាក់យូរពេក

ទឹកឆ្អិននៅតែមិនមានសុវត្ថិភាព ប្រសិនបើទុកចោលនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់យូរពេក ឬរក្សាទុកមិនត្រឹមត្រូវ។ យោងតាមការណែនាំរបស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក ទឹកឆ្អិនគួររក្សាទុកក្នុងធុងស្អាតបិទជិត ហើយប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចម្លងមេរោគពីបរិស្ថាន។

កត្តាមួយចំនួនដែលអាចបណ្តាលឱ្យទឹកកខ្វក់បានយ៉ាងងាយរួមមាន ធុងមិនស្អាត ឬធុងដែលមិនត្រូវបានលាងជមែះប្រចាំថ្ងៃ ទីតាំងស្តុកនៅជិតតំបន់ដែលមានសំណើមខ្ពស់ ឬអតិសុខុមប្រាណ និងការបើក និងបិទគម្របដបញឹកញាប់។ ការផឹកទឹកដែលមានមេរោគអាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្រពះ រាគ ឬជំងឺរំលាយអាហារ ទោះបីជារូបរាងខាងក្រៅនៅតែថ្លា និងមិនមានក្លិនចម្លែកក៏ដោយ។

លើសពីនេះ មនុស្សជាច្រើនមានទម្លាប់ដាំទឹកឆ្អិនពីមុន ដោយគិតថាវានឹងធ្វើឱ្យទឹកកាន់តែ "បរិសុទ្ធ"។ លោកបណ្ឌិត Dung បានចែករំលែកថា "ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្ងោរច្រើនដងមិនបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការក្រៀវនោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ វាក៏អាចធ្វើឱ្យទឹកមានការប្រមូលផ្តុំ និងបង្កើនកំហាប់នៃសារធាតុរ៉ែអសរីរាង្គដែលរលាយក្នុងប្រភពទឹក ជាពិសេសនៅតំបន់ដែលទឹកម៉ាស៊ីន ឬទឹកអណ្តូងមានកម្រិតនីត្រាត ហ្វ្លុយអូរី ឬលោហធាតុធ្ងន់"។

វេជ្ជបណ្ឌិត Dung ព្រមាន​ពី​សញ្ញា​មួយ​ចំនួន​ដែល​ទឹក​ឆ្អិន​ចុះ​ត្រជាក់​លែង​មាន​សុវត្ថិភាព​ទៀត​ហើយ ដែល​ប្រជាពលរដ្ឋ​គួរ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់៖

• មានក្លិនចម្លែក ឬក្លិនមិនល្អ។
• សំណល់អេតចាយ សំណល់អេតចាយ ឬជីវហ្វីលលេចឡើងនៅក្នុងធុង។
• ធុងផ្ទុកប្រេង ឬកាកសំណល់។
• ទឹកទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់លើសពី 24 ម៉ោង។

ទោះបីជាទឹកមិនមានពណ៌ ឬក្លិនមិនធម្មតាក៏ដោយ ការរក្សាទុកយូរនៅតែបង្កើនហានិភ័យនៃការចម្លងរោគបាក់តេរី។

បន្ទាប់​ពី​ស្ងោរ​រួច​ទុក​ឱ្យ​ត្រជាក់​ហើយ សូម​ដាក់​ទឹក​ចូល​ក្នុង​ធុង​ស្អាត និង​សុវត្ថិភាព។

រូបថត៖ អាយ

របៀបផឹកទឹកឆ្អិនដែលត្រជាក់ដោយសុវត្ថិភាព

ការផឹកទឹកស្ងោរគឺជាទម្លាប់ដ៏មានប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែវាមានប្រសិទ្ធភាពតែនៅពេលដែលផ្សំជាមួយវិធីសាស្ត្រផ្ទុកត្រឹមត្រូវ។ លោក​វេជ្ជបណ្ឌិត ឌួង ណែនាំ​វិធី​ខាងក្រោម​ដើម្បី​ទុក​ទឹក​ឆ្អិន​ដោយ​សុវត្ថិភាព៖

• រក្សាទុកក្នុងធុងស្អាតបិទជិតដែលធ្វើពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានសុវត្ថិភាព។
• ជៀសវាងការដាក់ធុងទឹកនៅជិតចង្ក្រាន តំបន់ដែលមានធូលី ឬសើម។
• លាងសម្អាតធុងជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងទឹកលាងចាន លាងជមែះជាមួយទឹកក្តៅ។
• ចាក់ទឹកជាមួយពាងស្អាត ជៀសវាងកុំឱ្យមាត់ពាងប៉ះដប។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Dung មានប្រសាសន៍ថា “លើសពីនេះ ប្រជាពលរដ្ឋមិនគួរទុកទឹកឆ្អិនយូរពេកទេ ហើយក៏មិនគួរប្រើដបជ័រដែលមានគុណភាពអន់ ដើម្បីទុកទឹកក្តៅ ឬទុកដបឱ្យចំហររយៈពេលយូរដែរ”។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nuoc-dun-soi-de-duoc-bao-lau-dun-nhieu-lan-co-tang-hieu-qua-diet-khuan-185251208113841275.htm