ទស្សនាសារមន្ទីរ Choco-Story Chocolate ក្នុងទីក្រុង Brussels ហើយចាប់ផ្តើមដំណើរស្វែងរករសជាតិផ្អែមរបស់បែលហ្សិក។

បែលហ្ស៊ិក ត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជាឋានសួគ៌របស់អ្នកចូលចិត្តសូកូឡា ដែលជាកន្លែងកំណើតនៃម៉ាកល្បីៗ និងរបារសូកូឡារសជាតិសម្បូរបែប។ មានទីតាំងនៅកណ្តាលទីក្រុងប្រ៊ុចសែល សារមន្ទីរ Choco-Story Chocolate Museum គឺជាកន្លែងដែលត្រូវតែទៅទស្សនាសម្រាប់អ្នកដែលស្រលាញ់វប្បធម៌អាហារ ហើយចង់ស្វែងយល់ពីរឿងរ៉ាវនៃអាហារនេះ ដែលធ្លាប់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "អំណោយពីព្រះ"។ ជាមួយនឹងកន្លែងពិសេសរបស់វា សកម្មភាពបទពិសោធន៍ជាច្រើន និងរឿងរ៉ាវប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ សារមន្ទីរនេះផ្តល់នូវដំណើរដ៏ពិសេសមួយដែលអ្នកអាចរីករាយ រៀន និងជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងរសជាតិដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃសូកូឡាបែលហ្ស៊ិក។

1. ប្រវត្តិសាស្រ្ត និងតម្លៃវប្បធម៌នៅសារមន្ទីរសូកូឡានៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែល

សារមន្ទីរសូកូឡានៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែល ជួយអ្នកឱ្យស្វែងយល់អំពីប្រភពដើមនៃគ្រាប់កាកាវ ដែលជាធាតុផ្សំដ៏មានតម្លៃដែលធ្វើឱ្យសូកូឡា (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

នៅពេលទៅទស្សនាសារមន្ទីរសូកូឡានៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែល អ្នកទស្សនានឹងត្រូវបានដឹកនាំក្នុងការធ្វើដំណើរដើម្បីស្វែងយល់អំពីប្រភពដើមនៃសណ្តែកកាកាវ ដែលជាធាតុផ្សំដ៏មានតម្លៃដែលផលិតសូកូឡា។ សារមន្ទីរបង្កើតប្រវត្តិសាស្ត្រឡើងវិញពីសម័យបុរាណរបស់ជនជាតិ Mayans និង Aztecs នៅពេលដែលកាកាវត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ភេសជ្ជៈរបស់ព្រះ" ហើយសម្រាប់តែវណ្ណៈរាជ។ នៅទ្វីបអឺរ៉ុប កាកាវត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាសូកូឡាផ្អែមដែលយើងស្គាល់សព្វថ្ងៃនេះ។

លើសពីប្រវត្តិសាស្ត្រ សារមន្ទីរបង្ហាញពីតួនាទីសំខាន់របស់បែលហ្សិកក្នុងការលើកសូកូឡាទៅជាទម្រង់សិល្បៈ។ ជនជាតិបែលហ្ស៊ិកមិនត្រឹមតែផលិតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតបច្ចេកទេសធ្វើសូកូឡាប្លែកៗជាច្រើន ចាប់ពី ប្រាលីន រហូតដល់ត្រប់។ វិចិត្រសាលរបស់សារមន្ទីរប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាទំនើបបំផុត រូបភាពមើលឃើញ និងគំរូដើម្បីជួយឱ្យអ្នកទស្សនាងាយយល់អំពីដំណើរនៃការអភិវឌ្ឍន៍នៃអាហារដ៏ល្បីទូទាំងពិភពលោកនេះ។

អ្វីដែលពិសេសនោះ សារមន្ទីរនេះក៏បង្ហាញអំពីទំនាក់ទំនងរវាងសូកូឡា និងវប្បធម៌ និងជីវិតរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែល ដែលជួយឱ្យអ្នកទស្សនាយល់កាន់តែច្បាស់ពីមូលហេតុដែលបែលហ្ស៊ិកត្រូវបានគេហៅថា "រាជធានីសូកូឡានៃ ពិភពលោក "។

2. បទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅពេលទស្សនាសារមន្ទីរ

ពេលចូល អ្នកនឹងឃើញដំណើរការនៃការធ្វើសូកូឡាពីគ្រាប់កាកាវសុទ្ធ (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

មូលហេតុមួយក្នុងចំណោមហេតុផលដែលសារមន្ទីរសូកូឡានៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែលទាក់ទាញអ្នកទស្សនារាប់ពាន់នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំៗគឺជាបទពិសោធន៍ប្រើប្រាស់ដៃរបស់ខ្លួន។ ពេលចូល អ្នកនឹងឃើញដំណើរការនៃការធ្វើសូកូឡាពីគ្រាប់កាកាវសុទ្ធ។ ហាងសូកូឡាបែលហ្ស៊ិក តែងតែធ្វើបាតុកម្មផ្ទាល់ ដោយពន្យល់ពីជំហាននីមួយៗ ពីការអាំងសណ្តែក កិនម្សៅ ដល់ការបង្កើតរូបរាង praline ដ៏ទាក់ទាញ។

អ្នកទស្សនាក៏មានឱកាសភ្លក់រសជាតិសូកូឡាជាច្រើនប្រភេទនៅសារមន្ទីរផងដែរ។ ប្រភេទនីមួយៗមានរសជាតិរៀងៗខ្លួន ចាប់ពីជូរចត់បន្តិច ផ្អែមទៅសម្បូរបែប ដែលបង្ហាញពីភាពចម្រុះ និងភាពទំនើបនៃសិល្បៈនៃការធ្វើសូកូឡាបែលហ្ស៊ិក។ នេះ​ពិតជា​បទពិសោធន៍​មួយ​ដែល​ភ្ញៀវ​គ្រប់រូប ជាពិសេស​អ្នក​ដែលមាន​ធ្មេញ​ផ្អែម​មិនអាច​រំលង​បាន​។

លើសពីនេះ សារមន្ទីរក៏រៀបចំថ្នាក់រៀនធ្វើសូកូឡាសម្រាប់អ្នកទស្សនាផងដែរ។ នៅក្រោមការណែនាំរបស់សិប្បករអ្នកនឹងអាចបង្កើតស្ករគ្រាប់សូកូឡាដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងស្ទីលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នករៀននិងរីករាយនឹងសេចក្តីអំណរនៃការបង្កើត។ សកម្មភាពនេះមិនត្រឹមតែមានភាពទាក់ទាញសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាពិសេសក៏សមរម្យសម្រាប់កុមារផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យដំណើរកម្សាន្តនេះក្លាយជាបទពិសោធន៍គ្រួសារពេញលេញ។

3. រុករក កន្លែងប្លែកៗ

លំហនៅសារមន្ទីរសូកូឡានៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែល ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឱ្យមានអន្តរកម្មខ្ពស់ (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

សារមន្ទីរសូកូឡានៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែល ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឱ្យមានអន្តរកម្មខ្ពស់ រួមបញ្ចូលគ្នារវាងប្រវត្តិសាស្រ្ត សិល្បៈ និង មុខម្ហូប ។ តំបន់នីមួយៗនៃសារមន្ទីត្រូវបានបែងចែកទៅជាប្រធានបទដាច់ដោយឡែកពីដំណើរនៃសណ្តែកកាកាវ ការរីករាលដាលនៃសូកូឡានៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុប រហូតដល់តួនាទីរបស់ទីក្រុងព្រុចសែលក្នុងការលើកកំពស់អាហារនេះ។

គំនួសពណ៌នៅក្នុងកន្លែងតាំងពិពណ៌គឺជាបណ្តុំនៃវត្ថុបុរាណ និងឧបករណ៍ធ្វើសូកូឡាតាំងពីរាប់សតវត្សមុន។ នេះជួយឱ្យអ្នកទស្សនាមើលឃើញពីដំណើរការសៀវភៅដៃដ៏ទំនើប និងការអភិវឌ្ឍន៍បន្តិចម្តងៗនៃបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃសូកូឡា។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ប្រព័ន្ធអេក្រង់ប៉ះ និងរូបភាពវីដេអូរស់រវើក ធ្វើឱ្យដំណើរនៃការរកឃើញកាន់តែទាក់ទាញ សូម្បីតែអ្នកទស្សនាវ័យក្មេងក៏ដោយ។

តំបន់ខ្លះក៏ត្រូវបានរចនាឡើងជា "សួនកាកាវខ្នាតតូច" ដែលផ្តល់នូវអារម្មណ៍នៃការឈានជើងចូលទៅក្នុងចម្ការកាកាវនៅអាមេរិកឡាទីន។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ សារមន្ទីរមិនត្រឹមតែជាកន្លែងសម្រាប់កោតសរសើរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាកន្លែងសម្រាប់អ្នកដើម្បីជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងពិភពសូកូឡាផងដែរ។

4. បទពិសោធន៍នៃការទស្សនាសារមន្ទីរសូកូឡានៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែលសម្រាប់អ្នកទេសចរ

គន្លឹះតូចមួយគឺត្រូវទៅសារមន្ទីរនៅពេលព្រឹក ឬពេលរសៀល ដើម្បីជៀសវាងការកកកុញ (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់អ្នកទៅកាន់សារមន្ទីរសូកូឡានៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែល នេះគឺជាគន្លឹះមានប្រយោជន៍មួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំ។ សារមន្ទីរនេះមានទីតាំងនៅកណ្តាលទីក្រុងប្រ៊ុចសែល នៅជិត Grand Place ដូច្នេះអ្នកអាចទៅដល់ទីនោះបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយឡានក្រុង រថភ្លើងក្រោមដី ឬសូម្បីតែដោយថ្មើរជើងពីកន្លែងទាក់ទាញល្បីៗផ្សេងទៀត។

ពេលវេលាទស្សនាដ៏ល្អគឺជាធម្មតា 1 ទៅ 2 ម៉ោង អាស្រ័យលើថាតើអ្នកចូលរួមក្នុងថ្នាក់រៀនធ្វើសូកូឡាឬអត់។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរជាមួយក្រុមគ្រួសារ ជាពិសេសកុមារតូចៗ សូមជ្រើសរើសកញ្ចប់សំបុត្រដែលរួមបញ្ចូលសកម្មភាពបទពិសោធន៍ ដើម្បីធ្វើឱ្យការធ្វើដំណើរកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ព័ត៌មានជំនួយគឺត្រូវទៅទស្សនាសារមន្ទីរនៅពេលព្រឹក ឬពេលរសៀល ដើម្បីជៀសវាងហ្វូងមនុស្ស។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ចំណាយពេលខ្លះនៅក្នុងហាងលក់កាដូរបស់សារមន្ទីរ ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចទិញប្រអប់សូកូឡាធ្វើដោយដៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់ទុកជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍សម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់។

ជាពិសេស ប្រសិនបើអ្នករួមបញ្ចូលការទស្សនាសារមន្ទីរជាមួយនឹងកន្លែងទេសចរណ៍ផ្សេងទៀតនៅទីក្រុងព្រុចសែល ដូចជា Atomium, St. Michael's Cathedral ឬ Royal Museum of Fine Arts នោះការធ្វើដំណើររបស់អ្នកនឹងកាន់តែសម្បូរបែប និងសម្បូរបែប។

5. ហេតុអ្វីបានជាសារមន្ទីរសូកូឡានៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែលជាគោលដៅដែលត្រូវទៅទស្សនា?

ដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ទីក្រុងព្រុចសែលនឹងមិនពេញលេញទេ ដោយមិនចាំបាច់ទស្សនាសារមន្ទីរសូកូឡានៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែល (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

ការធ្វើដំណើរទៅកាន់ទីក្រុងព្រុចសែលនឹងមិនពេញលេញទេបើគ្មានការទស្សនាសារមន្ទីរសូកូឡានៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែល។ នេះមិនត្រឹមតែជាកន្លែងសម្រាប់រីករាយជាមួយរសជាតិសូកូឡាដ៏ល្បីល្បាញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាការធ្វើដំណើរដើម្បីស្វែងយល់អំពីវប្បធម៌ ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងសិល្បៈធ្វើម្ហូបតែមួយគត់របស់ប្រទេសបែលហ្សិកផងដែរ។

នៅទីនេះ អ្នកទស្សនានឹងមានឱកាសដើម្បីជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងកន្លែងបំផុសគំនិតដែលអារម្មណ៍ទាំងអស់ត្រូវបានដាស់ - ពីរសជាតិក្លិនទៅការមើលឃើញ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នានៃបទពិសោធន៍អប់រំ ការកម្សាន្ត និងការធ្វើម្ហូប ធ្វើឱ្យសារមន្ទីរក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។

សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត ការទៅទស្សនាសារមន្ទីរក៏ជួយឱ្យអ្នកយល់កាន់តែច្បាស់អំពីមោទនភាពរបស់ប្រជាជនបែលហ្ស៊ិកចំពោះសូកូឡា ដែលជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌របស់ប្រទេស។ ដូច្នេះហើយ សារមន្ទីរសូកូឡាមិនត្រឹមតែជាគោលដៅទេសចរណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកន្លែងដែលភ្ជាប់ភ្ញៀវទេសចរជាមួយនឹងប្រវត្តិសាស្រ្ត សិល្បៈ និងការធ្វើម្ហូបសកលផងដែរ។

ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/bao-tang-socola-chocostory-o-brussels-v17974.aspx