ទម្លាប់នៃការញ៉ាំលឿនពេក និងមិនទំពារឱ្យបានហ្មត់ចត់ គឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងទីក្រុង ហើយអាចបណ្តាលឱ្យធាត់ និងខូចក្រពះបានយ៉ាងងាយ។

ការទទួលទានអាហារលឿនពេក និងមិនទំពារឱ្យបានហ្មត់ចត់ គឺជាទម្លាប់ទូទៅមួយនៅក្នុងទីក្រុង ដែលជីវិតរស់នៅមានភាពរហ័សរហួន ប៉ុន្តែទម្លាប់នេះបានបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានជាច្រើនដល់សុខភាព។

វេជ្ជបណ្ឌិត​ណែនាំ​ឱ្យ​ទំពា​មួយ​ដុំ​ពី​២០​ទៅ​៥០​ដង ដើម្បី​បុក​និង​លាយ​ឱ្យ​ស្អាត​ជាមួយ​ទឹកមាត់​មុន​នឹង​លេប ហើយ​មិន​ត្រូវ​ញ៉ាំ​ពេល​មើល​ទូរស័ព្ទ​ទេ​ - រូបភាព៖ HUONG LY

អនុបណ្ឌិត Nguyen Trong Tin - មន្ទីរពេទ្យសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថ ទីក្រុងហូជីមិញ សាខាទី 3 - បាននិយាយថា មនុស្សជាច្រើនដែលមានទម្លាប់នេះតែងតែជួបប្រទះនូវរោគសញ្ញានៃការបន្ទោរបង់ជាបន្តបន្ទាប់ អមដោយការហើមពោះបន្ទាប់ពីអាហាររាល់ពេល។

បាតុភូតនេះត្រូវបានគេហៅថា aerophagia ដែលជាពាក្យដែលសំដៅទៅលើការលេបខ្យល់ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនចូលទៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារពេលកំពុងញ៉ាំ ឬនិយាយ។

ស្ថានភាពនេះកើតមានជាទូទៅចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺច្រាលក្រពះពោះវៀន ដំបៅក្រពះ និងការមិនរំលាយអាហារ ដែលជាស្ថានភាពដែលបណ្តាលមកពីទម្លាប់នៃការញ៉ាំលឿនពេក ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងខ្លាំងដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

មូលហេតុ​គឺ​ញ៉ាំ​លឿន​ពេក ដាក់​អាហារ​ច្រើន​ចូល​មាត់ ទំពារ​វា​លឿន ហើយ​លេប​បន្ត​ក្នុង​រយៈពេល​ខ្លី​។ ទម្លាប់នេះគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងបរិស្ថានទីក្រុង ដែលល្បឿននៃជីវិត និងសម្ពាធការងារដ៏លឿនធ្វើឱ្យពេលវេលាញ៉ាំអាហារខ្លី។

វេជ្ជបណ្ឌិត Tin បានវិភាគថា ដំណើរការរំលាយអាហារចាប់ផ្តើមភ្លាមៗ នៅពេលដែលយើងឃើញ ឬធុំក្លិនអាហារ។ ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ Parasympathetic ជំរុញក្រពេញទឹកមាត់ ក្រពេញក្រពះ និងលំពែងឱ្យបញ្ចេញទឹករំលាយអាហារ។

នៅពេលភ្លក់ និងទំពារ ក្រពេញទឹកមាត់បញ្ចេញអាមីឡាសដើម្បីបំបែកម្សៅ ខណៈដែលសកម្មភាពកិនដោយមេកានិចកាត់បន្ថយទំហំអាហារ ជួយកាត់បន្ថយការផ្ទុកនៅលើក្រពះ។

ក្រពះទទួលបានអាហារ និងចុះកិច្ចសន្យា ដោយលាយវាជាមួយនឹងទឹកក្រពះ និងអង់ស៊ីមផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ដើម្បីរំលាយប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងម្សៅក្នុងអាហារ ខណៈពេលដែលគ្រប់គ្រងអត្រានៃអាហារដែលត្រូវបានច្រានចូលទៅក្នុង duodenum ។

សង្វាក់នៃប្រតិកម្មទាំងមូលនេះតម្រូវឱ្យមានការសម្របសម្រួលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នរវាងសរីរាង្គ និងត្រូវការពេលវេលាជាក់លាក់មួយដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលល្អបំផុត។

ប្រសិនបើយើងញ៉ាំលឿនពេក រាងកាយនឹងមិនមានពេលវេលាដើម្បីបំពេញនូវប្រតិកម្មសរីរវិទ្យាខាងលើ ដែលនាំឱ្យការរំលាយអាហារមេកានិចថយចុះ។

អាហារមិនត្រូវបានកំទេច កន្លែងទំនាក់ទំនងជាមួយអង់ស៊ីមរំលាយអាហារត្រូវបានកាត់បន្ថយ ធ្វើឱ្យអាមីឡាសក្នុងទឹកមាត់ធ្វើការមិនសូវមានប្រសិទ្ធភាព ធ្វើឱ្យក្រពះកន្ត្រាក់កាន់តែខ្លាំង ដើម្បីទូទាត់សង ងាយធ្វើឱ្យអស់កម្លាំងសាច់ដុំរលោង និងបន្ថយការបន្ទោរបង់ក្រពះ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ ស្រាប់តែផ្ទុកលើសទម្ងន់ក្រពះ អាហារមួយចំនួនធំនឹងធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស បណ្តាលឱ្យមានការរីកធំនៃជញ្ជាំងក្រពះ ងាយរលាកភ្នាសរំអិល ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានដំបៅដែលមានស្រាប់ នឹងធ្វើឱ្យរោគសញ្ញាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

លើសពីនេះទៀត វាក៏រំខានដល់ការសម្របសម្រួលនៃបំពង់អាហារ និងក្រពះផងដែរ។ នៅពេលលេបជាបន្តបន្ទាប់ បំពង់អាហារផ្នែកខាងក្រោមត្រូវបើក ​​និងបិទយ៉ាងលឿន ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការចាល់ជាតិអាស៊ីត ដោយសារសម្ពាធក្រពះខ្ពស់ រុញអាស៊ីតឡើងលើបំពង់អាហារ។

លើសពីនេះ ការញ៉ាំលឿនក៏ជួយកាត់បន្ថយសញ្ញានៃការឆ្អែតផងដែរ។ មជ្ឈមណ្ឌល satiety នៅក្នុង hypothalamus ត្រូវការប្រហែល 15-20 នាទីដើម្បីទទួលបានសញ្ញាគ្រប់គ្រាន់; ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​លឿន​ធ្វើ​ឲ្យ​បរិមាណ​កាឡូរី​ដែល​គេ​ប្រើ​លើស​ពី​តម្រូវការ ដែល​នាំ​ឲ្យ​ឡើង​ទម្ងន់ និង​ធាត់។

វាក៏បង្កើនហានិភ័យនៃការហើមពោះ និងការមិនរំលាយអាហារផងដែរ ពីព្រោះការលេបយ៉ាងលឿនត្រូវបានអមដោយការលេបខ្យល់ច្រើន រួមផ្សំជាមួយនឹងការរំលាយអាហារយឺត ដែលបង្កជាឧស្ម័នក្នុងក្រពះ និងពោះវៀន បណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងក្រហាយ។

ដូច្នេះ ដើម្បី​ឱ្យ​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​មាន​សុខភាព​ល្អ យើង​ត្រូវ​ទទួលទាន​អាហារ​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ ។ ពេលញ៉ាំ យើងត្រូវប្រើអារម្មណ៍ទាំងអស់របស់យើង ដូចជាមើលពណ៌ ក្លិន ក្លិន អារម្មណ៍ រសជាតិ ស្តាប់សំឡេងទំពារ... ដើម្បីជួយជំរុញដល់ការឆ្លុះបញ្ចោញសំងាត់រំលាយអាហារអតិបរមា។ លើស​ពី​នេះ​ទៀត យើង​ត្រូវ​ជៀស​វាង​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ធ្វើ​ការ មើល​ទូរសព្ទ ឬ​គិត​ស្ត្រេស។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?

វេជ្ជបណ្ឌិត Tin ណែនាំអោយទំពារឱ្យបានហ្មត់ចត់ និងលេបចូលយឺតៗ ដោយទំពាររាល់ខាំ 20-50 ដង ដើម្បីកិនវាអោយម៉ត់ ហើយលាយវាអោយបានល្អជាមួយនឹងទឹកមាត់មុនពេលលេប។ បន្ទាប់ពីលេបរួច រង់ចាំពីរបីវិនាទី មុនពេលដាក់អាហារបន្ទាប់ទៅក្នុងមាត់របស់អ្នក ដើម្បីជួយក្រពះដំណើរការជាដុំតូចៗនីមួយៗ។

អាហារសំខាន់គួរត្រូវបានញ៉ាំក្នុងរយៈពេល 20-30 នាទីដើម្បីធានាថាសញ្ញានៃការឆ្អែតមានប្រសិទ្ធភាព។

ទម្លាប់នៃការញ៉ាំត្រឹមត្រូវមិនត្រឹមតែជួយឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំណើរការបានល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យការគ្រប់គ្រងទម្ងន់កាន់តែប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរំលាយអាហាររយៈពេលវែងផងដែរ។

ហួង លី

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/thoi-quen-an-qua-nhanh-nhai-khong-ky-gap-nhieu-o-do-thi-de-gay-beo-phi-hong-da-day-20250905162555292.htm