បន្លែដែលបម្រើជាមួយ vermicelli និងតៅហ៊ូគឺជា 'អ្នកសង្គ្រោះ' សម្រាប់អ្នកដែលមានកន្ទួល ហៀរសំបោរ និងអាលែកហ្ស៊ីអាកាសធាតុ។

GĐXH - នៅក្នុងវល្លិបុរាណវៀតណាមជាមួយចានបង្គាដែលមានជាតិ fermented ស្លឹក perilla ត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាម្ហូបចំហៀងដើម្បីបង្កើនក្លិនឈ្ងុយ និងបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្ងាញ់។

ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា នៅពីក្រោយក្លិនលក្ខណៈ និងរសជាតិហឹរស្រាល ស្លឹក perilla គឺជា "ឱសថដ៏មានតម្លៃ" នៅក្នុងឱសថបូព៌ា - ជាពិសេសមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អ្នកដែលជារឿយៗទទួលរង ពីអាឡែហ្ស៊ីអាកាសធាតុ រមាស់ និងកន្ទួលកហម ។

ផលប៉ះពាល់នៃ perilla លើអ្នកដែលមានកន្ទួលកហមនិងអាឡែស៊ី

ឈ្មោះ វិទ្យាសាស្ត្រ របស់ប្រទាលមុខវៀតណាមគឺ Elsholtzia ciliata ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ mint ។ បន្លែ​នេះ​មាន​រសជាតិ​ហឹរ និង​ក្តៅ ឧស្សាហ៍​ប្រើ​ដើម្បី​ព្យាបាល​ជំងឺ​ផ្តាសាយ កាត់បន្ថយ​គ្រុនក្តៅ ប្រឆាំង​អា​ឡែ​ហ្ស៊ី និង​កាត់បន្ថយ​ការ​រលាក​។ ឱសថបូព៌ាហៅប្រទាលវៀតណាមថា “គីញហ្គីតា ទ្រី” (ប្រាជ្ញារបស់ប្រទាលវៀតណាម) ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាឱសថបុរាណដែលជួយ បន្សាបជាតិពុល បំបាត់កន្ទួល និងបំបាត់ជំងឺផ្តាសាយ ។

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Cong Duc (អតីតសាស្ត្រាចារ្យនៅសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ) ស្លឹក perilla មានឥទ្ធិពលពិសេសលើមនុស្សដែលមាន កន្ទួលកហម និងរមាស់ដោយសារការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ អាឡែរហ្សី ឬផ្តាសាយដែលមានកន្ទួល ។ នៅពេលប្រើជាប្រចាំ perilla អាចជួយបន្ថយប្រតិកម្មអាលែហ្សី និងបង្កើនភាពធន់នឹងធម្មជាតិរបស់ស្បែក។

ហេតុអ្វី​បាន​ជា​អ្នក​មាន​អា​ឡែ​ស៊ី និង​ហៀរ​សំបោរ​គួរ​ទទួលទាន perilla?

ស្លឹក Oregano មាន ប្រេងសំខាន់ៗ សារធាតុ flavonoids និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលជួយប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី កាត់បន្ថយការរលាក និងបន្ថយការរលាកស្បែក។ ជាពិសេស oregano ជួយគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ការពាររាងកាយពីប្រតិកម្មខ្លាំងពេកទៅនឹងសារធាតុអាឡែហ្ស៊ី ដូចជាលំអង ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ឬអាហារចម្លែក។

លើសពីនេះ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការឡើងកំដៅ និងសមត្ថភាពក្នុងការជំរុញឈាមរត់ ស្លឹក perilla ក៏ជួយ បញ្ចេញជាតិពុលតាមរយៈក្រពេញញើស ជំនួយថ្លើម និងប្រព័ន្ធ excretory ឱ្យដំណើរការល្អ ដែលជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អពីខាងក្នុង។

បានណែនាំងាយស្រួលក្នុងការផ្សំចាន

ប្រហិត​ជាមួយ​បង្គា​មាន​ជាតិ​ជូរ ៖ បម្រើ​ជាមួយ​ស្លឹក​ប៉ីឡា​ស្រស់​ដើម្បី​បង្កើន​ក្លិន​ឈ្ងុយ និង​ជួយ​ដល់​ការ​រំលាយ​អាហារ កាត់បន្ថយ​ការ​ហើមពោះ។

បបរពណ៌សជាមួយស៊ុតអំបិល និងស្លឹក perilla ៖ ម្ហូបស្រាលៗ ជួយបន្ថយជំងឺផ្តាសាយ និងធ្វើអោយស្បែកសសម្រាប់អ្នកដែលទើបតែជាសះស្បើយពីជំងឺ។

ស្ទីមដើម្បីបំបាត់ជំងឺផ្តាសាយ ៖ ប្រើស្លឹក perilla ស្រស់ ផ្សំជាមួយស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូចថ្លុង - ស្ងោរទឹកឱ្យស្ងោរមុខ ឬខ្លួនប្រាណ នៅពេលអ្នកផ្តាសាយ ក្តៅខ្លួន ឬកន្ទួលកហម។

ស្លឹក Perilla ដែល​គេ​គិត​ថា​គ្រាន់​តែ​ជា​ម្ហូប​មួយ​ចំហៀង​ពិត​ជា​ថ្នាំ​ដ៏​មាន​តម្លៃ​ដែល​ការពារ​រាងកាយ​ពី​ជំងឺ​ដែល​បង្ក​ឡើង​ដោយ​ការ​ប្រែប្រួល​អាកាសធាតុ អាឡែស៊ី និង​កន្ទួល។ ដោយគ្រាន់តែបន្ថែមបន្លែនេះទៅក្នុងអាហារធម្មតារបស់អ្នក នោះអ្នកបានបំពាក់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹង "ខែលធម្មជាតិ" ដើម្បីមានសុខភាពល្អជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thu-rau-kem-bun-dau-lai-la-cuu-tinh-cho-nguoi-bi-man-ngua-me-day-di-ung-thoi-tiet-172250616094340615.htm