សក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យនៃ "ដើមឈើកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ"

ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ cinnamon បានក្លាយជា "ដើមឈើរំដោះភាពក្រីក្រ" នៃភូមិ និងភូមិជាច្រើនក្នុងខេត្ត Lao Cai ។ ជាពិសេស គំរូសហករណ៍ដែលត្រូវបានកសាងឡើងមិនត្រឹមតែបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកការពារបរិស្ថានព្រៃឈើទៀតផង។

Báo Nhân dân•30/08/2025

សេចក្តីរីករាយនៃការប្រមូលផល cinnamon ។ រូបថត៖ THANH SON

សហករណ៍ Que Son (ឃុំ Mau A) ជាអង្គភាពដែលបាននាំចេញទំនិញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើនដូចជា ប្រទេសស្វីស ចិន ឥណ្ឌូនេស៊ី... លោក Nguyen Van Tam នាយកសហករណ៍ Que Son នៅតែចងចាំយ៉ាងច្បាស់នូវថ្ងៃបង្កើតរបស់ខ្លួនគឺក្នុងឆ្នាំ ២០០៧ ដែលសមាជិកចំនួន ៩ ប៉ុណ្ណោះបានចូលរួមចំណែកដើមទុនចំនួន ៣០០ លានដុង។ ដោយឆ្លងកាត់ការលំបាក និងភាពលំបាក សមាជិកសហករណ៍បានរួមដៃគ្នារួបរួមគ្នា ហើយរហូតមកដល់ពេលនេះ ប្រាក់ចំណូលបានឈានដល់ពី 60 ទៅ 100 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ យោងតាមលោក Tam នៅពេលក្លាយជាសមាជិកនៃសហករណ៍ គ្រួសារត្រូវបានបំពាក់ដោយចំណេះដឹងកសិកម្មកាន់តែច្រើន ហើយត្រូវបានជួយដល់ទិន្នផលផលិតផល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រួសារនីមួយៗត្រូវតែប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការផលិតទៅតាមដំណើរការ វិទ្យាសាស្ត្រ ដោយមិនប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ជាមធ្យម ដើមឈូកក្នុងមួយហិចតានាំមកនូវចំណូលប្រមាណ ១០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលគេប៉ាន់ប្រមាណថានឹងឡើងដល់មួយពាន់លានដុងក្នុងវដ្ដ១០ឆ្នាំ។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2021 តំបន់នេះបាននិងកំពុងអនុវត្តគំរូជាច្រើននៃការដាំដុះ cinnamon សរីរាង្គយោងទៅតាមខ្សែសង្វាក់។ សហករណ៍ ឃ្វី សឺន បានប្តូរទៅជំនាញក្នុងការទិញ cinnamon ពីប្រជាជនក្នុងតំបន់ ដើម្បីកែច្នៃផលិតផល ដែលជួយប្រជាជនដាំ cinnamon ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ជាង 10-20% ជាងប្រភេទ cinnamon ផ្សេងទៀត។ លោក តាំ ចែករំលែក៖ យើងបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីលក្ខខណ្ឌអំណោយផលនៃធម្មជាតិ ហើយបានខិតខំពង្រឹងមាតុភូមិរបស់យើង។

សហករណ៍កាញ់ថាញ់ (ឃុំត្រឹនយ៉េន) ក៏ជាកន្លែងប្រមូលផ្តុំសម្រាប់គ្រួសារដែលមានចិត្តដូចគ្នា ពង្រីកយ៉ាងសកម្មនូវផ្ទៃដីដាំដុះ cinnamon សរីរាង្គ ស្វែងរកទិន្នផលផលិតផល។ បច្ចុប្បន្ន រោងចក្រនេះមានផលិតផលពីរដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។ Khanh Thanh Cinnamon Cooperative កំពុងបន្តពង្រឹងគុណភាព ការរចនា ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលិតផល OCOP ពីផ្កាយ 3 ដល់ផ្កាយ 4 និងពង្រីកទីផ្សារនាំចេញដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល។ លោក Vu Dinh Khanh នាយកសហករណ៍ Khanh Thanh Cinnamon បានស្នើថា៖ យើងបានសហការជាមួយ HG SPICES Import-Export Company Limited ដើម្បីទិញផលិតផល cinnamon និងផលិតផលនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសមួយចំនួនទៀត។ យើងសង្ឃឹមថារដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់នឹងបន្តរួមដំណើរជាមួយ និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សមាជិកក្នុងការពង្រីកតំបន់វត្ថុធាតុដើម។

ក្នុងនាមជាសមាជិកសកម្មនៃសហករណ៍ លោកស្រី Truong Thi My ភូមិ២ (ឃុំ Tran Yen) បានចែករំលែកថា៖ ពីមុន ជីវភាព សេដ្ឋកិច្ច របស់គ្រួសារលោកស្រីជួបការលំបាកជាច្រើន។ ចាប់តាំងពីប្តូរមកដាំដើម cinnamon និងចូលរួមសហករណ៍ ប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារនាងបានកើនឡើង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យនាងសាងសង់ផ្ទះធំទូលាយ និងបញ្ជូនកូនទៅសាលារៀន។

នាបច្ចុប្បន្ន ខេត្ត Lao Cai មានសហករណ៍រាប់រយដែលកំពុងដំណើរការលើវិស័យ កសិកម្ម ដែលភាគច្រើនត្រូវបានអភិវឌ្ឍន៍ ដូចជាសហករណ៍ cinnamon វៀតណាម សហករណ៍កសិកម្មនិងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ Hung Thanh ជាដើម ហើយនៅឃុំ Bao Nhai ដោយសារការចាប់យកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ចូលរួមជាក្រុមសហករណ៍ និងសហករណ៍នានា ប្រជាជនបានទាញយកផលប្រយោជន៍ពីកត្តាអំណោយផលប្រកបដោយនិរន្តរភាព អំណោយផលពីធម្មជាតិ។ គ្រួសារខ្លះថែមទាំងបានសាងសង់អគារខ្ពស់ៗ និងបានទិញរថយន្តផងដែរ ដោយសារប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នៃការរីកលូតលាស់ cinnamon និងការកែច្នៃផលិតផល cinnamon ។ គួរជម្រាបថា អង្គភាព គ្រឹះស្ថាន និងសមាជិកបាននិងកំពុងចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងកម្មវិធីកសាងជនបទថ្មី រៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យកសិកម្មឡើងវិញ និងអភិវឌ្ឍសហករណ៍ដែលពាក់ព័ន្ធជាមួយខ្សែសង្វាក់តម្លៃក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ ខេត្ត Lao Cai ក៏នឹងបន្តកសាងសហករណ៍កសិកម្មឯកទេសដែលភ្ជាប់ជាមួយតំបន់ផលិតកម្មទំនិញប្រមូលផ្តុំទ្រង់ទ្រាយធំ; ផ្តោតលើការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងផលិតកម្ម និងការការពារបរិស្ថាន... កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់នេះកំពុងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។