ការងារចាស់ កាណូតចាស់
តាមព្រឹទ្ធាចារ្យជាច្រើននាក់ ទន្លេ Tra Bong ដែលហូរកាត់ស្រុក Binh Son ធ្លាប់មានផែសាឡាងជាបន្តបន្ទាប់។ នៅពេលនោះ ប្រជាជនភាគច្រើនធ្វើដំណើរដោយថ្មើរជើង និងដោយសេះ ប៉ុន្តែសេះជារបស់ប្រណិត មានតែមន្ត្រី និងអ្នកមានលទ្ធភាពទិញបាន ដូច្នេះហើយ ប្រជាពលរដ្ឋដែលរស់នៅតាមមាត់ទន្លេត្រាបុង ធ្វើដំណើរ និងដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវទឹក ដែលជាភាពងាយស្រួលបំផុត។
ទំនប់ខាងលិចនៃទន្លេ Tra Bong (ទីប្រជុំជន Chau O ស្រុក Binh Son ខេត្ត Quang Ngai ) គឺជាកន្លែងដែលសារីរិកធាតុរបស់ Củi Wharf ធ្លាប់ឈរ។
ចំណតសាឡាងតាមដងទន្លេនេះច្រើនតែត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមមនុស្ស ឬទាក់ទងនឹងពាណិជ្ជកម្ម។ ជាធម្មតា កំណាត់ទន្លេ Tra Bong ចាប់ពីទីប្រជុំជន Chau O ដល់ឃុំ Binh My (ស្រុក Binh Son) មានផែសាឡាងជាបន្តបន្ទាប់៖ កំពង់ផែ Thu, កំពង់ផែ Truong, កំពង់ផែ Dun, កំពង់ផែ Củi, កំពង់ផែ Thach An... ជាប់នឹងផែសាឡាង ច្រើនតែនៅជិតផ្សារ។
យោងតាមលោក Nguyen Toa (អាយុ ៨៤ ឆ្នាំ នៅភូមិ An Chau ទីក្រុង Chau O) កាលពីអតីតកាល នៅក្នុងភូមិ An Chau មានកំពង់ផែ Thu ដែលជាឈ្មោះរបស់មនុស្សដែលរស់នៅក្បែរសាឡាង។ កំពង់ផែតែងតែមានភាពអ៊ូអរដោយទូក រួមទាំងទូកមកទីនេះដើម្បីទិញលក់។ តាំងពីព្រលឹមមក កំពង់ផែនេះកកកុញដោយមនុស្ស មួយផ្នែកដើរលេងឆ្លងទន្លេ មួយផ្នែកទូកទិញលក់។ អ្នកស្រុកលក់តែបៃតង នំខេក និងភេសជ្ជៈ និងផលិតផលកសិកម្ម។
ពេលនេះពេលចរាចរណ៍មានការរីកចម្រើន បិណ្ឌធូឥឡូវនៅតែនៅក្នុងការចងចាំរបស់មនុស្សចាស់ប៉ុណ្ណោះ។ មនុស្សមួយចំនួនជឿថា កំពង់ចម្លង Thu ចាស់បច្ចុប្បន្នមានស្ពានឆ្លងកាត់ពីឃុំ Binh Duong ទៅ Giao Thuy (ក្រុង Chau O) ដូច្នេះសាឡាងលែងមានទៀតហើយ។ ស្រដៀងនឹងជោគវាសនារបស់កំពង់ផែ Thu ផែសាឡាងជាបន្តបន្ទាប់នៅតាមដងទន្លេ Tra Bong ក៏រសាត់អស់ជាច្រើនឆ្នាំ បន្ទាប់មកត្រូវបានបំភ្លេចចោលបន្តិចម្តងៗ។
ឡើងតាមដងទន្លេ Tra Bong យើងទៅឃុំ Binh My (ស្រុក Binh Son) រកសាឡាង Thach An ទៅឃុំ Binh Minh (ស្រុក Binh Son)។ សាឡាងនេះនៅតែមាន ប៉ុន្តែប៉ុន្មានឆ្នាំទៀត វានឹងក្លាយជារឿងអតីតកាល ព្រោះមានស្ពានឆ្លងទន្លេត្រាបុង។
យោងតាមលោក Phan Thanh Tuan លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Binh My បានឲ្យដឹងថា នៅជាប់សាឡាង Thach An គឺផ្សារ Thach An។ ក្នុងសៀវភៅ Du dia chi Quang Ngai ផ្សារថាច់អាន មានអាយុកាល ៤០០ ឆ្នាំមុន។ កាលពីមុនផ្សារនេះមានជ្រុងតូចមួយដែលមានតែលក់បបរប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះហើយបានជាមនុស្សជាច្រើនហៅផ្សារនេះថាផ្សារបិត។ លោក ទួន បានមានប្រសាសន៍ថា អ្នកស្រាវជ្រាវវប្បធម៌ធ្លាប់និយាយថា រាប់រយឆ្នាំមុន កប៉ាល់របស់ឈ្មួញចិនបានចូលមកផ្សារថាច់អាន ដើម្បីលក់គ្រឿងសេរ៉ាមិច ក្រណាត់ជាដើម និងដើម្បីទិញស្ករស cinnamon, beet និងផលិតផលផ្សេងទៀតពីតំបន់ត្រាបុងខាងលើ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា នៅក្នុងឃុំ Binh My បច្ចុប្បន្នមានគ្រួសារមួយឈ្មោះ Lang និង Dinh... ដែលត្រូវបានគេជឿថាមានដើមកំណើតជាជនជាតិចិន ដែលបានមករកស៊ី និងតាំងទីលំនៅនៅទីនេះ។
ភ្ជាប់ជាមួយភូមិជាងស្មូន ធៀន របស់ខ្ញុំ
Ben Cui ក្នុងទីប្រជុំជន Chau O ធ្លាប់មានអាយុកាលរាប់រយឆ្នាំ ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភូមិគ្រឿងស្មូន My Thien ដ៏ល្បីល្បាញ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមិនមានដានអ្វីនៅសល់ឡើយ។ នៅទីនោះ ឥឡូវជាទំនប់ទឹក និងផ្ទះនៅជិតគ្នា។
លោក Dinh Tan Tien (អាយុ ៦៣ឆ្នាំ នៅទីរួមខេត្ត Chau O) បានឲ្យដឹងថា ភូមិ My Thien ធ្លាប់មានភូមិចំនួនពីរ គឺភូមិជាងស្មូន និងភូមិអុស។ ឈ្មោះភូមិត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវិជ្ជាជីវៈ។ នៅភូមិ Gom គ្រួសារភាគច្រើនធ្វើគ្រឿងស្មូន (គ្រឿងស្មូន My Thien) ហើយភូមិ Cui គឺជាកន្លែងផ្តល់អុសសម្រាប់ដុតគ្រឿងស្មូន My Thien ។
ចង្ក្រានស្មូនដែលនៅសេសសល់នៅភូមិ My Thien
កាលពីមុនពេលដែលគ្មានមាត់ច្រាំងទន្លេជ្រៅក្នុងភូមិគឹម។ ចាប់ពីទន្លេត្រាបុងរហូតដល់ភូមិគឹម ប្រជាពលរដ្ឋបានជីកប្រឡាយជម្រៅរាប់សិបម៉ែត្រ និងទទឹងរាប់សិបម៉ែត្រ។ ក្រោយមក ឆ្លងកាត់ទឹកជំនន់ជាច្រើនដង ទឹកទន្លេត្រាបុងបានជន់លិច និងហូរច្រោះជាច្រើនដង។ ព្រែកក៏រីងស្ងួតជាបណ្តើរៗ ហើយច្រាំងទន្លេស្រកទៅឆ្ងាយពីភូមិគឹម។ លោក Tien បានមានប្រសាសន៍ថា "Xom Củi គឺជាដីល្បាប់នៅមាត់ទន្លេកាលពីអតីតកាល។ ក្រោយមកប្រជាជនបានធ្វើចំណាកស្រុកទៅសាងសង់ផ្ទះ។ Xom Củi កើតបន្ទាប់ពី Xom Gốm" ។
បើតាមលោក ទៀង ពេលនេះប្រជាពលរដ្ឋនៅភូមិ Củi ពេលជីកគ្រឹះសាងសង់ផ្ទះនៅតែរកឃើញកំណាត់យុថ្កាជ្រៅក្រោមដីខ្សាច់។ ប្រហែលជានេះជាដាននៃកប៉ាល់ដែលបោះយុថ្កានៅកំពង់ផែ Củi កាលពីអតីតកាល។ ទីតាំងនៃសាលាមត្តេយ្យ Hoa Mi នាពេលនេះគឺជាកន្លែងទុកអុសសម្រាប់ដុតគ្រឿងស្មូនកាលពីអតីតកាល។
លោក Pham Hau (អាយុ ៩៤ឆ្នាំ នៅភូមិ My Thien) បាននិយាយថា កាលពីអតីតកាល ភូមិ My Thien មានសភាពអ៊ូអរ។ ភូមិទាំងមូលបានប្រមូលផ្តុំគ្នាធ្វើគ្រឿងស្មូនទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ ដើម្បីដឹកជញ្ជូនទំនិញទៅឱ្យឈ្មួញគ្រប់ទីកន្លែង សូម្បីតែលក់ទៅឱ្យឈ្មួញចិនតាមកប៉ាល់ក៏ដោយ។ កាលនោះ ទន្លេត្រាបុង មានជម្រៅជ្រៅ មិនរាក់ដូចបច្ចុប្បន្នទេ។ ក្នុងរដូវប្រាំង តែងតែមានកាណូតរាប់សិបគ្រឿងត្រៀមដឹកជញ្ជូនគ្រឿងស្មូន My Thien ។ នៅពេលនោះ ប្រជាជននៅតែកាន់គ្រឿងស្មូន បន្ទាប់ពីបាញ់ដល់ច្រាំងទន្លេត្រាបុងសម្រាប់សំពៅឈ្មួញ ប៉ុន្តែ ព្រែកដែលហូរចូលទៅក្នុងទន្លេគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការដឹកជញ្ជូនគ្រឿងស្មូនទៅកាន់កំពង់ផែ Củi ហើយបន្ទាប់មកដឹកជញ្ជូនវាឡើងលើកប៉ាល់ឈ្មួញ។
នៅឆ្នាំ 1982 ភូមិគ្រឿងស្មូន My Thien បានបង្កើតសហករណ៍មួយ ហើយទោះបីជាវាដំណើរការបានតែ 6 ខែក្នុងមួយឆ្នាំក៏ដោយ វាមានការរីកចម្រើនខ្លាំង សូម្បីតែមិនមានផលិតផលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចែកចាយដល់អតិថិជនក៏ដោយ។ ចាប់តាំងពីប្រហែលឆ្នាំ ១៩៩២ អាជីវកម្មរបស់ភូមិជាងស្មូនបានបរាជ័យជាបន្តបន្ទាប់។ មូលហេតុចម្បងគឺកង្វះវត្ថុធាតុដើមដូចជាដីឥដ្ឋ និងអុសសម្រាប់បាញ់ឆ្នាំង។ មកទល់នឹងពេលនេះ នៅក្នុងភូមិទាំងមូលនេះ មានតែលោក Dang Trinh និងភរិយា (អាយុ ៦៣ឆ្នាំ) ប៉ុណ្ណោះ ដែលនៅតែរក្សាអាជីពនេះ ដើម្បីចិញ្ចឹមជីវិត។
មកមើលចង្ក្រានស្មូនរបស់លោក Trinh បើធៀបនឹងកាលពី១០ឆ្នាំមុន លោក និងភរិយារវល់ក្នុងការផលិត។ អរគុណចំពោះការគាំទ្រព័ត៌មានក្នុងស្រុក។ លើសពីនេះទៅទៀត ភាពប៉ិនប្រសប់របស់លោក ទ្រិញ និងភរិយា បានឈ្នះអតិថិជនទាំងជិត និងឆ្ងាយ។ ពេលកំពុងជជែកគ្នាលេង លោក Trinh បាននិយាយយ៉ាងរីករាយអំពីកំពង់ផែ Củi និងភូមិ Pottery ចាស់ដោយក្តីអាឡោះអាល័យបន្តិច។
ឥឡូវនេះ ជីវិតបានផ្លាស់ប្តូរ ភូមិទាំងមូលលែងមានអ្នកដើរតាមទំនៀមទំលាប់ដែលដូនតាបន្សល់ទុក សូម្បីតែកូនៗរបស់លោក ទ្រីញ ក៏មិនជ្រើសរើសមុខរបរជាងស្មូនដែរ។ អ្នកស្រី Pham Thi Cuc (ប្រពន្ធលោក Trinh) បាននិយាយថា “សិប្បកម្មកែឆ្នៃ និងធ្វើស្មូននេះ គឺបានប្រគល់ឱ្យស្ត្រីតែប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះខ្ញុំមានតែម្នាក់គត់នៅក្នុងភូមិដែលដឹង និងធ្វើ។ ហានិភ័យនៃការបាត់បង់សិប្បកម្មស្មូននេះគឺច្បាស់ណាស់”
យោងតាមបណ្ឌិត Doan Ngoc Khoi (អ្នកស្រាវជ្រាវនៅ Quang Ngai) កប៉ាល់ឈ្មួញចូលកំពង់ផែ Sa Can (ស្រុក Binh Son) មានដានតាំងពីរាជវង្ស Tang, Ming និង Qing ។ ការធ្វើដំណើររបស់ពួកគេគឺឈប់នៅសមុទ្រ Sa Can ដើម្បីទទួលបានទឹកសាប ហើយក្រោយមកដើម្បីបង្កើតផ្លូវពាណិជ្ជកម្មតាមសមុទ្រដើម្បីទិញលក់គ្រឿងសេរ៉ាមិចអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ នៅពេលនោះ ទន្លេត្រាបុងមានជម្រៅជ្រៅ ដូច្នេះកប៉ាល់ឈ្មួញចិនបានចូលចតនៅកំពង់ផែ Củi កំពង់ផែថាច់អាន និងផ្សារចូវអូ ហើយផ្សារថាច់អានជាកន្លែងលក់ដូរ។ ( ត្រូវបន្ត )
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)