ពិធីប្រគល់រង្វាន់ការប្រលង “កំណាព្យជាមួយវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប និងភេសជ្ជៈវៀតណាម”

ទស្សនាវដ្ដីភេសជ្ជៈវៀតណាមបានប្រគល់រង្វាន់ដល់ស្នាដៃឆ្នើមចំនួន ១១ ដែលចូលរួមក្នុងការប្រលង “កំណាព្យជាមួយវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប និងភេសជ្ជៈវៀតណាម”។

Báo Nông nghiệp Việt Nam•22/05/2025

លោក Nguyen Van Chuong និពន្ធនាយកនៃទស្សនាវដ្ដីភេសជ្ជៈវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា ការប្រលងទទួលបានស្នាដៃរាប់រយនៃប្រភេទជាច្រើនពីមុខវិជ្ជាផ្សេងៗគ្នា៖ ពីកវី អ្នកនិពន្ធអាជីព អ្នកនិពន្ធវ័យក្មេង រហូតដល់សិស្សានុសិស្ស និងមនុស្សចាស់ដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តខាងកំណាព្យ វប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប និងភេសជ្ជៈវៀតណាម។

ស្នាដៃគុណភាពជាច្រើនត្រូវបានជ្រើសរើសឱ្យបោះពុម្ពលើគេហទំព័រ និងទំព័រហ្វេសប៊ុករបស់ទស្សនាវដ្ដីភេសជ្ជៈវៀតណាម។ ស្នាដៃនេះបានទាញយកប្រយោជន៍ពីភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប និងភេសជ្ជៈនៃតំបន់ និងតំបន់ ដោយផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពពហុវិមាត្រនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបនៅក្នុងដីរាងអក្សរ S ខណៈពេលដែលបង្ហាញពីទំនោរច្នៃប្រឌិតមនុស្សធម៌ សរសើរដល់ការស្រឡាញ់មាតុភូមិ និងប្រពៃណី។ នេះបានបង្ហាញពីការរុករកនិងការបង្កើតថ្មីក្នុងការគិតបែបសិល្បៈក្នុងស្នាដៃរបស់បេក្ខនារីដែលចូលរួម។

Ông Nguyễn Văn Chương, Tổng Biên tập Tạp chí Đồ uống Việt Nam phát biểu tại lễ trao giải. Ảnh: VBA. — លោក Nguyen Van Chuong និពន្ធនាយកនៃទស្សនាវដ្ដីភេសជ្ជៈវៀតណាមបានថ្លែងនៅក្នុងពិធីប្រគល់រង្វាន់។ រូបថត៖ *VBA ។*

ដោយវាយតម្លៃគុណភាពនៃការប្រកួត អ្នកកាសែត Ho Quang Loi ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាវិនិច្ឆ័យបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “នេះគឺជាការប្រលងដ៏មានអត្ថន័យ ព្រោះវាបានរួមចំណែក អប់រំអំពី ទំនៀមទម្លាប់ និងដាស់តឿនមោទនភាពចំពោះវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបប្រកបដោយសុខភាពល្អរបស់ប្រទេសជាតិ”។

ប្រធានគណៈវិនិច្ឆ័យក៏បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ស្នាដៃភាគច្រើនបានកោតសរសើរយ៉ាងជ្រាលជ្រៅអំពីភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប និងភេសជ្ជៈរបស់វៀតណាម ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងតម្លៃវប្បធម៌ ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងប្រពៃណីក្នុងការកសាង និងអភិវឌ្ឍន៍ប្រទេស។ ជាមួយគ្នានេះ ការប្រកួតក៏មានគោលបំណងភ្ជាប់ផលិតផលភេសជ្ជៈជាមួយជីវភាពរស់នៅប្រចាំថ្ងៃ លើកទឹកចិត្តដល់វប្បធម៌ផឹកស៊ីស៊ីវិល័យ។

មុននោះ នាថ្ងៃទី 7 ឧសភា ឆ្នាំ 2025 ទស្សនាវដ្ដី ភេសជ្ជៈវៀតណាមបានរៀបចំការប្រលង “កំណាព្យជាមួយវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប និងភេសជ្ជៈវៀតណាម”។ ក្រុមប្រឹក្សាជំនុំជម្រះរួមមានកវី អ្នកនិពន្ធ អ្នកកាសែត និងអ្នកគ្រប់គ្រងដ៏មានកិត្យានុភាព។

ពី 33 ធាតុដែលបានចូលទៅក្នុងជុំចុងក្រោយ គណៈវិនិច្ឆ័យបានជ្រើសរើស 11 ធាតុល្អបំផុតដើម្បីផ្តល់រង្វាន់។ ធាតុទាំងនេះសុទ្ធតែបានបំពេញតាមប្រធានបទ មានខ្លឹមសារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ មានសារៈសំខាន់ក្នុងសហគមន៍ និងគោរពតាមច្បាប់នៃការប្រកួត។

ថ្លែងមតិនៅខាងក្រៅពិធីប្រគល់រង្វាន់ លោក Nguyen Van Chuong បានបន្ថែមថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ក្រៅពីការច្នៃប្រឌិតទម្រង់បែបបទ និងលើកកំពស់គុណភាពខ្លឹមសារ ទស្សនាវដ្ដីភេសជ្ជៈវៀតណាមក៏បានរៀបចំការប្រលងសរសេរជាច្រើនជាមួយនឹងប្រធានបទជាក់ស្តែង និងអត្ថន័យ ដើម្បីបញ្ជាក់អំពីជំហរ និងតួនាទីរបស់ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈវៀតណាមក្នុង សេដ្ឋកិច្ច សង្គម និងការទទួលខុសត្រូវសហគមន៍។

Giải nhất thuộc về tác phẩm 'Chén trà quê hương' của tác giả Nguyệt Phượng Yên Sơn (Bắc Giang). Ảnh: VBA. — រង្វាន់ទី១បានទៅលើស្នាដៃ “ទឹកតែមាតុភូមិ” ដោយអ្នកនិពន្ធ ង្វៀត ភឿង យ៉េនសឺន (បាក យ៉ាង)។ រូបថត៖ *VBA ។*

ការរៀបចំការប្រកួតទាំងនេះមានគោលបំណងបង្កើនទំនាក់ទំនងរវាងអ្នកអាន និងទស្សនាវដ្ដីភេសជ្ជៈវៀតណាម ដោយហេតុនេះជួយសាធារណជនឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈវៀតណាម និងមើលឃើញរូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃឧស្សាហកម្មទៅកាន់សហគមន៍។

ពិធីប្រគល់រង្វាន់បានប្រព្រឹត្តទៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍អបអរសាទរខួបលើកទី ២៥ នៃការបង្កើតទស្សនាវដ្តីភេសជ្ជៈវៀតណាម នាព្រឹកថ្ងៃទី ២២ ឧសភា នៅទីក្រុងហាណូយ។

ភាពជោគជ័យនៃការប្រកួតមិនត្រឹមតែផ្សព្វផ្សាយភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដែលជាប់ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងជីវិតរបស់ប្រទេសជាតិយើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកធ្វើឱ្យខ្លឹមសាររបស់ទស្សនាវដ្តីកាន់តែមានភាពសម្បូរបែប ទាក់ទាញ និងជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកអានទូទាំងប្រទេស។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trao-giai-cuoc-thi-tho-voi-van-hoa-am-thuc-va-do-uong-viet-nam-d754485.html