ហេតុអ្វី​បានជា​កុមារ​ត្រូវការ​អាហារ​បំប៉ន​អូ​មេ​ហ្គា ៣ តាំងពី​តូច​ម្ល៉េះ​?

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Le Minh Trac នាយកមជ្ឈមណ្ឌលថែទាំ និងព្យាបាលទារក នៃមន្ទីរពេទ្យសម្ភពកណ្តាល អាហាររូបត្ថម្ភបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ខួរក្បាល និងបញ្ញារបស់កុមារ។ ជាពិសេសអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់ការបង្កើត និងអភិវឌ្ឍខួរក្បាល ហើយក៏ជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃសារធាតុពណ៌ប្រផេះផងដែរ។

ក្នុងអំឡុងពេលអាយុ 0-3 ឆ្នាំ កុមារនឹងអភិវឌ្ឍយ៉ាងទូលំទូលាយនូវកត្តាបញ្ញាចំនួន 5 រួមមាន ភាពវៃឆ្លាតឡូជីខល (សមត្ថភាពក្នុងការចងចាំអ្វីៗ រៀបចំវត្ថុតាមលំដាប់លំដោយ) ភាពវៃឆ្លាតភាសា (បង្កើនវាក្យសព្ទ ការបញ្ចេញសំឡេងត្រឹមត្រូវ) ភាពវៃឆ្លាតខាងអារម្មណ៍ (ដឹងពីរបៀបបញ្ចេញអារម្មណ៍) ភាពវៃឆ្លាតសិល្បៈ (សមត្ថភាពក្នុងការយល់ឃើញ តន្ត្រី សិល្បៈវិចិត្រ) ជំនាញទំនាក់ទំនង (ការនិយាយស្តី ការនិយាយស្តី ការដឹងគុណ)។

អូមេហ្គា 3 ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាកោសិកាប្រសាទ សមត្ថភាពសិក្សា និងការចងចាំ។ លើសពីនេះ សារធាតុចិញ្ចឹមនេះក៏ជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺហឺតផងដែរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របបអាហាររបស់កុមារតែងតែខ្វះអូមេហ្គា 3 ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍។

អូមេហ្គា គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់ការបង្កើត និងអភិវឌ្ឍខួរក្បាលរបស់កុមារតូចៗ។

ការទទួលទានអាហារមិនគ្រប់គ្រាន់នៃអូមេហ្គា 3 អាចនាំឱ្យមានការថយចុះកំហាប់ DHA នៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗនៃខួរក្បាល រួមទាំងក្រពេញភីតូរីស ខួរក្បាលខាងមុខ striatum ភ្នាសប្រសាទ និងរីទីណា ដែលជាប់ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការរៀនសូត្រ ការស្តាប់ក្លិន ការស្តាប់ និងការចុះខ្សោយនៃចក្ខុវិញ្ញាណចំពោះកុមារ។

អូមេហ្គា 3 មាន ALA (អាស៊ីតអាល់ហ្វា linolenic), DHA (អាស៊ីត docosahexaenoic) និង EPA (អាស៊ីត eicosapentaenoic) ។ DHA និង EPA ចូលរួមក្នុងការបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធ និងមុខងារខួរក្បាល។ ALA គឺជាខ្លាញ់ដែលមានតែនៅក្នុងរុក្ខជាតិ មានប្រសិទ្ធភាពការពារកោសិកាប្រសាទ នៅពេលដែលស្រូបយកដោយរាងកាយ វានឹងបំប្លែងទៅជា DHA និង EPA ដូច្នេះវាក៏ល្អសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ខួរក្បាលផងដែរ។

អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ម្តាយគួរតែបន្ថែមរុក្ខជាតិអូមេហ្គា 3 សម្រាប់កូនរបស់ពួកគេក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត។ ក្នុងរយៈពេល 1,000 ថ្ងៃដំបូងនៃជីវិត ខួរក្បាលរបស់កុមារមានការវិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងខ្លាំងក្លា ដូច្នេះការបន្ថែមអូមេហ្គា 3 ក្នុងអំឡុងពេលនេះគឺចាំបាច់បំផុត។

អូមេហ្គា 3 របស់រុក្ខជាតិមានច្រើននៅក្នុងគ្រាប់ប្រេងដូចជា flaxseed, គ្រាប់ពូជ chia, walnut, blackcurrants ។ វាគ្មានក្លិន ងាយស្រួលប្រើ និងអត់ធ្មត់បានល្អ។

Nhu Loan

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/vi-sao-tre-can-duoc-bo-sung-omega-3-ngay-tu-giai-doan-so-sinh-ar910451.html