បង្កើតយុទ្ធសាស្ត្រថ្មីសម្រាប់ឧស្សាហកម្មផ្លែឈើ។

ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 តម្លៃនៃការនាំចេញផ្លែឈើរបស់វៀតណាមបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីរយៈពេលពីរឆ្នាំជាប់គ្នានៃកំណើនខ្ពស់។ វិស័យនេះត្រូវការយុទ្ធសាស្រ្តដើម្បីបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងរបស់ខ្លួន ដោយផ្តោតលើផលិតផលសក្តានុពលដែលមាននិន្នាការកើនឡើង និងខិតជិត ឬលើសពីសញ្ញាណដែលមានតម្លៃរាប់ពាន់លានដុល្លារដូចជា ចេក ម្នាស់ ដូង និងផ្លែល្ហុង។

កំពុង​កែច្នៃ​ផ្លែ​ប៉ាស្យុង​សម្រាប់​នាំចេញ​នៅ​ក្រុមហ៊ុន​ភាគហ៊ុន​ផលិតផល​នាំចេញ​ដុង​យ៉ាវ។

យោងតាមនាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិ ( ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ) បច្ចុប្បន្នទូទាំងប្រទេសមានផ្ទៃដីដាំដុះដើមឈើហូបផ្លែជាង ១,៣ លានហិកតា ដែលមានទិន្នផលប្រហែល ១៥ លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ក្នុងនោះ ចេកមានចំនួន ១៦១,០០០ ហិកតា ម្នាស់ជាង ៥២,០០០ ហិកតា ដូងជិត ២០២,០០០ ហិកតា និងផ្លែម៉ាស្សៀនជាង ១២,០០០ ហិកតា។

សក្តានុពលខ្ពស់ តម្លៃទាប

យោងតាមលោក Nguyen Nhu Cuong អនុប្រធាននាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ( ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) ដើមឈើហូបផ្លែកំពុងបញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់ពួកគេជាកម្លាំងចលករសម្រាប់កំណើនកសិកម្ម បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ និងរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ចំណូលនាំចេញ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន មានតែផ្លែធូរេនប៉ុណ្ណោះដែលបានចូលរួមក្នុង "ក្លឹបនាំចេញរាប់ពាន់លានដុល្លារ"។ ផ្លែម៉ាស្សៀន ចេក ម្នាស់ និងដូង ទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិ និងសក្តានុពលនាំចេញជាច្រើនក៏ដោយ ក៏មិនទាន់សម្រេចបានតម្លៃនាំចេញដែលចង់បាននៅឡើយទេ។

ជាពិសេស នៅឆ្នាំ ២០២៤ តម្លៃនាំចេញចេករបស់វៀតណាមបានឈានដល់ ៣៨០ លានដុល្លារអាមេរិក ស្មើនឹង ២,៥% នៃតម្លៃពាណិជ្ជកម្មចេកសរុបរបស់ពិភពលោក (១៥,៣ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក)។ បច្ចុប្បន្ន វៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ៩ ក្នុងចំណោមប្រទេសនាំចេញចេក របស់ពិភពលោក ។

លោក ផាម ក្វឹកលៀម ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជាអគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន U&I Agricultural Joint Stock Company (Unifarm) ជឿជាក់ថា ដោយផ្អែកលើតម្លៃនាំចេញសរុបនៃចេក និងផ្ទៃដីដាំដុះចេកបច្ចុប្បន្ន តម្លៃជាមធ្យមនៃទំនិញនេះអាចត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានប្រហែល 2,400 ដុល្លារអាមេរិក/ហិកតា/ឆ្នាំ ដែលទាបបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសក្តានុពលរបស់វា។

លោក លៀម បានបញ្ជាក់ថា «យើងរំពឹងថាឧស្សាហកម្មចេកវៀតណាមនឹងឈានដល់តម្លៃរហូតដល់ ៤ ពាន់លានដុល្លារនាពេលអនាគត ដោយក្លាយជាអ្នកនាំមុខគេក្នុងឧស្សាហកម្មចេកពិភពលោក។ គោលដៅនេះមិនមែនជារឿងងាយស្រួលនោះទេ ប៉ុន្តែវាអាចសម្រេចបានទាំងស្រុងជាមួយនឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរបស់អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ក្នុងផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងការរក្សាគុណភាពផលិតផលឲ្យស្ថិតស្ថេរ»។

ទាក់ទងនឹងផ្លែម្នាស់ ប្រទេសវៀតណាមបច្ចុប្បន្នស្ថិតក្នុងចំណោមប្រទេសផលិត និងនាំចេញធំជាងគេទាំង ១០ នៅលើពិភពលោក។ ប្រហែល ៧០-៨០% នៃការផលិតផ្លែម្នាស់ស្រស់ និងកែច្នៃត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេស និងដែនដីជាង ២០។

នៅឆ្នាំ ២០២៤ ការនាំចេញផ្លែម្នាស់បានឈានដល់ ១៧២ លានដុល្លារ។ ក្នុងរយៈពេលប្រាំខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៥ ការនាំចេញផលិតផលផ្លែម្នាស់បានបង្កើតប្រាក់ចំណូល ៨៩,៥ លានដុល្លារ កើនឡើង ១៤,៥% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២៤។

នេះក៏ជាទំនិញមួយដែលរំពឹងថានឹងចូលរួមក្នុងក្រុមនាំចេញរាប់ពាន់លានដុល្លារក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ ជាពិសេស ផ្លែម៉ាស្សៃពណ៌ស្វាយរបស់វៀតណាមកំពុងត្រូវបានពិភពលោកទទួលយកយ៉ាងខ្លាំងក្នុងទម្រង់ស្រស់ៗ ដោយសារតែភាពខុសគ្នារបស់វាពីផ្លែម៉ាស្សៃពណ៌លឿងរបស់អាមេរិកខាងត្បូង។

ម្នាស់ ដែលមានសក្តានុពលល្អដូចគ្នា ត្រូវបានគេព្យាករថានឹងឈានដល់ 807,000 តោននៅឆ្នាំ 2026។ ផលិតផលម្នាស់របស់វៀតណាមត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់បណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុប សហរដ្ឋអាមេរិក ចិន ជប៉ុន អូស្ត្រាលី និងប្រទេសជាច្រើនទៀតរួចហើយ។

យោងតាមការព្យាករណ៍ ទីផ្សារម្នាស់សកលអាចឈានដល់ ៣៦,៨ ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ ២០២៨។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គិតត្រឹមចុងខែឧសភា ឆ្នាំ ២០២៥ ទីផ្សារនាំចេញម្នាស់ធំជាងគេរបស់វៀតណាមគឺអឺរ៉ុប ដែលមានតម្លៃនាំចេញ ១៦,៥៦ លានដុល្លារ បន្ទាប់មកគឺទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលមានតម្លៃចំណូល ៧,២ លានដុល្លារ។

វិនិយោគលើគ្រាប់ពូជ និងបច្ចេកវិទ្យា។

យោងតាមលោក ត្រឹន ថាញ់ណាំ អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន តម្រូវការទីផ្សារសកលសម្រាប់ផ្លែមៀន ម្នាស់ ដូង និងចេកកំពុងកើនឡើង ដោយមានអាជីវកម្មជាច្រើនរាយការណ៍ថាការផ្គត់ផ្គង់មិនគ្រប់គ្រាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីនាំយកផលិតផលទាំងនេះទៅមានតម្លៃនាំចេញរាប់ពាន់លានដុល្លារ ចាំបាច់ត្រូវមាន "បដិវត្តន៍បច្ចេកវិទ្យា" ដែលពូជពង្សដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។

ប្រសិនបើយើងមិនរៀបចំវិស័យកសិកម្មឡើងវិញឥឡូវនេះទេ យើងនឹងបាត់បង់គុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងរបស់យើង ហើយធ្លាក់ពីក្រោយប្រទេសដទៃទៀតនៅក្នុងតំបន់ភូមិសាស្ត្រដូចគ្នា។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវលើកកម្ពស់ការស្រាវជ្រាវលើពូជថ្មីៗ ដូចជា៖ ផ្លែម៉ាស្សៀនគ្មានជំងឺសម្រាប់បរិភោគស្រស់ៗ; ចេកធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ (ជាពិសេសជំងឺ Panama wilt); ម្នាស់ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់សម្រាប់កែច្នៃ; ដូងស្រស់ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់សម្រាប់នាំចេញ...

«តំបន់ផលិតកម្មស្នូល» ត្រូវកំណត់ឲ្យបានច្បាស់លាស់ ដោយមានការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងការរួមបញ្ចូលបច្ចេកវិទ្យាជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការចុះឈ្មោះលេខកូដតំបន់ដាំដុះ និងការតាមដាន។

យោងតាមលោក Nguyen Manh Hung ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុន Nafoods Joint Stock Company ដើម្បីសម្រួលដល់អាជីវកម្មនានា ចាំបាច់ត្រូវមានគោលនយោបាយគាំទ្រអាជីវកម្មក្នុងការបែងចែកប្រាក់ចំណេញដើម្បីវិនិយោគឡើងវិញលើការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិទ្យា និងគោលនយោបាយជាក់លាក់ទាក់ទងនឹងការនាំចូលបច្ចេកវិទ្យា។ ឧទាហរណ៍ សម្រាប់ការផ្សាំផ្លែប៉ាសៀន ចាំបាច់ត្រូវនាំចូលគ្រាប់ពូជពីប្រទេសជាច្រើន ក៏ដូចជានាំចូលស្រទាប់ខាងក្រោម ជី កាសែត ឧបករណ៍កាត់ជាដើម។

ដូច្នេះ អាជីវកម្មនានាចង់បានបទប្បញ្ញត្តិច្បាស់លាស់ ដើម្បីធានាថាការនាំចូលដំណើរការបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមានប្រសិទ្ធភាព។ គោលនយោបាយអំណោយផលនឹងលើកទឹកចិត្តអាជីវកម្មជាច្រើនឱ្យចូលរួមក្នុងការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងវិស័យគ្រាប់ពូជ។

ក្រៅពីបច្ចេកវិទ្យាបង្កាត់ពូជ ផ្លែឈើដូចជាផ្លែមៀន ចេក និងម្នាស់ អាចរលួយបានបន្ទាប់ពីប្រមូលផល ដូច្នេះបច្ចេកវិទ្យាអភិរក្សសមស្របគឺចាំបាច់។

យោងតាមលោក ផាំ អាញ ទួន នាយកវិទ្យាស្ថានយន្តកម្មកសិកម្ម និងបច្ចេកវិទ្យាក្រោយការប្រមូលផល វិទ្យាស្ថានបានស្រាវជ្រាវ ស្ទាត់ជំនាញ និងផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាលេចធ្លោជាច្រើនដោយជោគជ័យ៖ បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ថែរក្សាផ្លែឈើស្រស់ដោយប្រើសារធាតុបង្កើតជាខ្សែភាពយន្ត; បច្ចេកវិទ្យាសម្ងួតដោយម៉ាស៊ីនបូមកំដៅដើម្បីរក្សាពណ៌ ក្លិនក្រអូប និងសារធាតុចិញ្ចឹមនៃផលិតផល; ការសម្ងួតដោយបង្កកដើម្បីបង្កើនគុណភាពនៃការរក្សា និងពន្យារអាយុកាល; និងការបង្កកលឿនបំផុតដោយប្រើសារធាតុរាវ ដែលកាត់បន្ថយពេលវេលាបង្កកមកត្រឹម 18-20 នាទី កាត់បន្ថយថ្លៃអគ្គិសនីបាន 50% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងបច្ចេកវិទ្យា IQF ហើយថ្លៃដើមវិនិយោគមានត្រឹមតែ 30% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការនាំចូលពីប្រទេសជប៉ុន។

nhandan.vn

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/xay-dung-chien-luoc-moi-cho-nganh-hang-trai-cay-post649162.html