다음은 하노이에서 " 미식의 천국"으로 불리는 거리들로, 올해 국경일 연휴 동안 관광객들이 방문하여 경험할 수 있는 곳들입니다.

응우자 거리(롤드 포 거리)

바딘구 트룩박동에 위치한 응우싸 거리는 맛있는 쌀국수 덕분에 현지인과 관광객 모두에게 오랫동안 사랑받는 맛집 거리입니다.

그중에서도 유명한 포꾸온(말아서 만든 포)은 넓은 쌀국수, 볶은 소고기, 허브 등의 재료를 넣어 새콤달콤한 생선 소스에 찍어 먹는 음식으로 특히 인기가 높습니다.

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응우싸 거리를 따라 걷다 보면 다양한 종류의 포롤을 맛볼 수 있습니다. 사진: @dingolong

응우싸 거리로 가시면 찐탕 롤포, 흥벤 롤포, 흐엉마이 롤포 등 맛있는 쌀국수 롤을 파는 가게와 식당을 쉽게 찾으실 수 있습니다.

호안끼엠 호수 주변의 샐러드 스트리트

길이가 50미터 남짓에 불과하지만, 호안끼엠 거리(호안끼엠 지구)는 건쇠고기 샐러드로 유명하여 많은 관광객을 끌어들이는 "음식 천국"으로 여겨집니다.

이 샐러드는 소 힘줄, 소 간, 소 비장 등 다양한 소고기 부위와 잘게 썬 파파야가 완벽하게 어우러진 요리입니다. 새콤달콤한 피시 소스와 식초 드레싱을 곁들이고 허브로 장식하여 미각을 자극합니다.

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9월 2일 연휴에 멀리 가기 귀찮다면 호안끼엠 호수거리로 가서 말린 소고기 샐러드를 즐겨보세요.

말린 소고기 샐러드는 하노이 주민들에게 대대로 사랑받는 음식일 뿐만 아니라, 국내외 관광객들을 사로잡는 맛있는 요리로 자리 잡았습니다.

9월 2일에 호 호안 키엠 거리를 방문하시면 롱 비 둥 샐러드, 탄 하이 건쇠고기 샐러드, 하이 신 샐러드 등 여러 유명 맛집에서 맛있는 건쇠고기 샐러드를 맛보실 수 있습니다.

다리 아래 그릴 스트리트

하노이에서 가장 인기 있는 구이 전문 거리 중 하나인 감까우 거리(호안끼엠구 동쑤언 동)는 소고기, 돼지고기, 내장 등 다양한 재료로 만든 맛있는 구이 요리를 제공하는 수많은 식당들이 밀집해 있어 미식가들을 매료시킵니다.

재료는 깨끗이 씻은 후 다양한 풍미 있는 양념에 재워두고, 그릴이나 알루미늄 호일 등을 사용하여 숯불이나 알코올 스토브에서 구워냅니다.

일반적으로 감까우 거리의 음식 가판대는 오후 5시부터 자정까지 영업하며, 가장 붐비는 시간대는 오후 8시부터 9시까지입니다.

가을, 특히 국경절 연휴 기간에는 멀리 여행하기 귀찮아하는 관광객들이 이 거리를 방문하여 친구, 가족과 함께 따끈하고 맛있는 구이 요리를 즐길 수 있습니다.

호에 나이 스테이크 스트리트

하노이에서는 길거리 노점부터 고급 레스토랑까지 다양한 스테이크를 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 하지만 관광객들이 가장 즐겨 찾는 곳은 스테이크 전문점이 밀집해 있는 호에 나이 거리입니다.

스테이크는 외국에서 들여온 음식이지만, 점차 많은 베트남 사람들의 사랑을 받는 음식으로 자리 잡았으며, 어른과 아이 모두에게 인기가 있습니다.

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호에 나이 거리는 1인분에 약 85,000 VND 정도 하는 소고기 스테이크로 유명합니다. 사진: @reviewbyin

스테이크 요리는 일반적으로 소고기, 감자, 토마토, 반숙 계란, 파테, 오이, 파 등 다양한 신선한 재료를 풍부하고 향긋한 후추 소스와 함께 버무려 만듭니다. 이 요리는 특유의 풍미를 더욱 살리기 위해 빵과 함께 제공되는 경우가 많습니다.

호에 나이 거리의 식당들은 스테이크 가격이 저렴하고 직원들이 신속하게 서비스를 제공하여 음식이 항상 따뜻하고 맛있다는 장점이 있습니다.

리 꾸옥 수 포 거리

하노이에서 "미식의 천국"을 이야기할 때, 호안끼엠구 항쫑동에 있는 리꾸옥수 거리를 빼놓을 수 없습니다. 이곳에는 도시 안팎에서 온 미식가들에게 인기 있는 맛있는 쌀국수집들이 즐비합니다.

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리꾸옥수 거리에서 파는 쌀국수는 하노이 시민들과 외국인 관광객들에게 많은 사랑을 받고 있습니다. 사진: @nicolenado

다른 곳의 쌀국수와 비교했을 때, 리꾸옥수 거리의 쌀국수는 국물이 맑고 고기와 뼈를 푹 끓여 향긋한 풍미가 일품입니다. 면발 또한 쫄깃하고 부드러워 뜨거운 국물을 부어도 눅눅해지거나 물러지지 않는다고 합니다.

식당 손님들은 흔히 바삭하게 튀긴 빵 스틱을 곁들여 포를 먹는데, 이는 허기를 달래면서 이 "국민 음식"의 풍미를 충분히 느끼기에 충분합니다.

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