많이 먹을수록 신장이 더 빨리 망가지는 음식 5가지

일상 식사에서 흔히 볼 수 있는 음식 중에는 겉보기에 무해해 보이지만 신장에는 '침묵의 부담'이 되는 음식도 있습니다.

이러한 음식을 꾸준히 섭취하면 시간이 지남에 따라 신장이 점차 약해져 신염, 신장 결석, 심지어 신부전과 같은 위험한 질병의 위험이 커집니다.

신장 - 작은 기관이지만 큰 역할을 합니다.

5 món càng dùng nhiều, thận càng nhanh hỏng - 1 — 신장은 신체에서 매우 중요한 역할을 합니다(사진: 게티).

신장은 주먹만 한 크기의 기관이지만 혈액을 걸러내고, 독소를 제거하고, 수분과 전해질의 균형을 맞추고, 혈압을 조절하는 호르몬을 생성하고, 적혈구 생성을 돕는 등 많은 필수 기능을 수행합니다. 그러나 신장은 적절한 식단을 섭취하지 않으면 쉽게 '과부하'가 걸리는 장기이기도 합니다.

국립신장재단에 따르면, 대부분의 만성 신장 질환은 초기 단계에서는 뚜렷한 증상이 나타나지 않습니다. 이로 인해 환자는 자신이 매일 먹는 음식이 신장 기능을 조용히 손상시킬 수 있다는 사실을 알지 못하게 됩니다.

남용하면 신장을 약화시키는 5가지 일반적인 식품군은 다음과 같습니다.

1. 청량음료

5 món càng dùng nhiều, thận càng nhanh hỏng - 2 — 청량음료를 너무 많이 마시면 신장에 부담을 주게 됩니다(사진: 게티).

진한 색상의 청량음료와 에너지 음료에는 풍미를 더하고 유통기한을 연장하는 첨가물로 인이 들어 있을 수 있습니다.

타임스 오브 인디아에 따르면, 이러한 유형의 인은 음식에 함유된 천연 인보다 흡수가 더 쉬워 혈액 인 수치를 급격히 증가시키는데, 이는 신장 질환이 있는 사람들에게 주요 위험 요소입니다.

신장영양학 저널에 발표된 연구에 따르면, 만성 신장 질환 환자의 경우 식이에서 인을 많이 섭취하면 신장 기능이 급격히 저하되는 것으로 나타났습니다.

권장 사항: 신장 질환 위험이 있는 사람은 청량음료를 피하고 대신 물, 신선한 과일 주스 또는 무가당 허브차로 대체해야 합니다.

2. 가공식품

인스턴트 라면, 소시지, 감자칩, 포장 사탕... 모두 고도로 가공된 식품으로, 나트륨, 포화지방, 첨가당, 첨가물 등이 많이 함유되어 있어 배설계에 큰 부담을 줍니다.

미국 신장 질환 저널에 발표된 연구에 따르면, 가공식품을 많이 섭취하는 사람들은 이 식품을 거의 섭취하지 않는 사람들보다 신장 질환 발병 위험이 24% 더 높은 것으로 나타났습니다.

조언: 야채, 과일, 통곡물 등 신선하고 통곡물 음식을 우선시하세요. 나트륨과 첨가물 섭취를 조절하기 위해 항상 영양성분표를 읽으세요.

3. 붉은 고기

5 món càng dùng nhiều, thận càng nhanh hỏng - 3 — 붉은 고기는 신장에 부담을 줄 수 있으므로 과도하게 섭취해서는 안 됩니다(사진: 게티).

쇠고기, 양고기, 돼지고기와 같은 붉은 고기는 단백질이 풍부한 공급원입니다. 그러나 과도하게 섭취하면 신체에서 요소와 크레아티닌 등의 노폐물이 많이 생성되어 신장이 이를 제거하기 위해 열심히 일해야 합니다.

국립신장재단(NKF)은 다음과 같이 경고합니다. 동물성 단백질이 너무 풍부한 식단은 만성 신장 질환의 진행을 가속화할 수 있으며, 특히 노인이나 위험 요인이 있는 사람의 경우 그렇습니다.

대안: 콩, 완두콩, 생선, 저지방 요구르트 등 소화가 잘 되는 단백질로 전환하면 신장에 가해지는 부담을 줄이는 동시에 적절한 영양을 섭취할 수 있습니다.

4. 동물의 장기

5 món càng dùng nhiều, thận càng nhanh hỏng - 4 — 특히 신장 결석, 통풍 또는 신장 질환 가족력이 있는 경우 내장육 섭취 빈도를 제한하세요(사진: 게티).

간, 신장, 심장, 뇌...에는 퓨린이 많이 들어 있는데, 이 물질은 혈액 속에서 요산으로 분해됩니다. 요산이 증가하면 신장 결석이 생기거나 통풍이 생기기 쉬운데, 특히 신장 기능이 약한 사람에게는 더욱 그렇습니다.

메이요 클리닉에 따르면, 식단에서 퓨린을 줄이는 것은 요산을 조절하고 신장 손상을 예방하는 데 중요한 단계입니다.

참고사항: 특히 신장 결석, 통풍 또는 신장 질환 가족력이 있는 경우 내장 요리의 섭취 빈도를 제한하세요.

5. 피클

장아찌, 소금에 절인 가지요리, 김치는 많은 가족이 좋아하는 음식입니다. 그러나 이러한 식품에는 신장의 위험한 "적" 중 하나인 나트륨이 다량 함유되어 있습니다.

Every Well Health의 연구에 따르면, 나트륨이 너무 많으면 신체가 물을 머금게 되고, 혈압이 상승하며, 시간이 지남에 따라 신장이 손상됩니다. 특히 신장 기능이 저하된 사람의 경우, 짠 음식을 섭취하면 전해질 불균형이 발생하여 심혈관 합병증이 생길 수 있습니다.

제안: 식단에서 피클의 양을 줄이고 삶은 야채, 저염 샐러드 또는 신선한 과일과 야채로 대체하세요.

출처: https://dantri.com.vn/suc-khoe/5-mon-cang-dung-nhieu-than-cang-nhanh-hong-20250525123952512.htm