사과 식초를 사용하면 얻을 수 있는 놀라운 건강상의 이점 8가지

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사과식초는 오랫동안 사용되어 왔으며, 체중 조절, 장 건강 등에 효과가 있다는 이유로 점점 더 많은 사람들이 사용하고 있습니다.

과거에는 사과식초가 주로 소스나 매리네이드의 재료로 사용되거나 천연 가정용 세척제로 사용되었습니다.

사과식초는 이제 입증된 건강상의 이점으로 널리 알려졌으며 영양학자들의 관심도 높아지고 있습니다.

사과 식초의 건강상 이점은 다음과 같습니다.

1. 혈당 수치를 균형 있게 유지하세요

미국의 유명한 영양학자 아만다 소세다는 이렇게 말했습니다. 공복 혈당은 공복 상태에서 신체의 혈액에 존재하는 설탕의 양입니다. 일부 데이터에 따르면 사과 식초를 섭취하면 공복 혈당 수치에 긍정적인 효과가 있는 것으로 나타났으며, 특히 혈당 수치가 높은 사람들에게 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

8 lợi ích sức khỏe bất ngờ khi sử dụng giấm táo- Ảnh 1. — 사과식초는 전분의 소화를 늦추는 데 도움이 되므로 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다.

실제로 체계적 고찰과 메타분석 결과에 따르면, 사과 식초를 8주 동안 규칙적으로 섭취하면 공복 혈당 수치가 크게 낮아지는 것으로 나타났습니다.

사우세다 박사는 사과 식초가 신체가 포도당을 더 효율적으로 사용하도록 돕고, 식사 후 위가 비워지는 속도를 늦춰 혈당 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있다고 생각합니다.

2. 사과식초는 건강한 콜레스테롤 수치를 유지합니다.

BMC Complementary Medicine and Therapies에 발표된 자료에 따르면, 사과 식초를 섭취하면 특정 인구 집단에서 총 혈청 콜레스테롤이 크게 감소하고 "좋은" HDL 콜레스테롤이 증가하는 것으로 나타났습니다. 이 저널은 보완 및 대체 의학(CAM)에 대한 연구를 발표합니다. CAM은 기존 의학에 속하지 않는 의료 방법과 치료법의 그룹을 말합니다. 이러한 방법에는 침술, 한약, 동종요법, 마사지 요법 등이 있습니다.

그러나 건강한 콜레스테롤 수치를 목표로 한다면, 사우세다는 심장 건강에 좋은 식단과 함께 이 천연 치료법을 사용할 것을 권장합니다.

3. 사과식초를 마시면 체중 감량에 도움이 됩니다.

매일 사과 식초를 마신다고 해서 즉각적인 체중 감량이 보장되는 것은 아니며, 특히 운동을 하지 않거나 건강한 식단을 따르지 않는다면 더욱 그렇습니다. 하지만 건강하고 균형 잡힌 식단과 규칙적인 운동 루틴을 일상생활에 접목시키고, 여기에 사과 식초를 조금 더하면 체중 감량에 성공하는 데 도움이 될 수 있습니다.

2021년 국제 운동 과학 저널 에 발표된 연구 결과에 따르면, 4일 동안 사과 식초 30ml나 위약을 보충한 사람들의 경우, 사과 식초 보충은 체중과 체지방이 상당히 감소한 것으로 나타났습니다.

4. 영양소 흡수를 향상시킵니다

사람들은 사과식초의 소화 효과에 대해 자주 이야기하는데, 그 이유는 주로 사과식초의 산성 특성 때문입니다. 따라서 '어류 생리학 및 생화학' 에 발표된 연구에 따르면 식초의 산도는 소화의 질을 개선하고 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 전문가에 따르면, 사과 식초의 아세트산은 소화 효소 생성을 자극하여 음식의 영양소 분해 및 흡수를 돕습니다.

8 lợi ích sức khỏe bất ngờ khi sử dụng giấm táo- Ảnh 2. — 일부 연구에 따르면 사과 식초는 신진대사를 촉진하여 칼로리를 더 효율적으로 소모하는 데 도움이 된다고 합니다.

5. 식욕 감소에 도움이 됩니다

일부 연구에 따르면, 일상생활에 사과 식초를 추가하면 실제로 배부르심을 느끼는 데 도움이 될 수 있습니다.

2016년 프랑스에서 쥐를 대상으로 실시한 연구에 따르면, 고지방 식단으로 인한 대사 장애는 사과 식초를 사용하면 예방할 수 있으며, 사과 식초가 포만감을 주는 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 연구자들은 일부 쥐의 고지방 식단에 사과 식초를 첨가했더니 먹는 음식 양이 현저히 줄었다는 것을 발견했습니다.

영국 의학 저널에서는 사과식초가 체중 감량에 효과적인 이유 중 하나가 위 비우기를 늦추고 식욕을 감소시키는 능력 때문이라고 밝혔습니다.

6. 사과식초는 항산화제를 증가시켜 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

환경, 식단, 신체 내부 반응 등 염증이 심해지는 데 영향을 미치는 요인은 여러 가지가 있습니다. 염증은 신체의 면역 반응이 과도하게 활성화되어 반복적인 산화 스트레스를 유발할 수 있는 자유 라디칼과 싸우는 것을 말합니다. 염증을 안고 사는 것에 따른 결과는 체중 증가부터 기분 문제까지 다양합니다. 더 나쁜 점은 과체중이 산화 스트레스 수치를 높이는 데 기여할 수도 있다는 것입니다.

사과식초를 더 많이 마시면 도움이 될 수 있습니다. 2018년 Medicinal Food 저널에 실린 동물 연구에 따르면 사과 식초는 비만으로 인한 산화 스트레스를 억제할 수 있는 것으로 나타났습니다. 연구자들은 사과 식초가 신체의 항산화 방어 체계를 조절한다고 믿고 있습니다.

7. 사과식초를 마시면 속쓰림을 완화할 수 있습니다.

8 lợi ích sức khỏe bất ngờ khi sử dụng giấm táo- Ảnh 3. — 사과 식초는 위산 부족으로 인한 속쓰림의 일부 경우에 도움이 될 수 있습니다.

사과식초는 속쓰림을 완화하는 데 도움이 된다고 합니다. 어떤 사람들은 위산이 너무 적게 생성되어 속쓰림을 겪습니다. 따라서 이런 환경에 산을 도입하면 속쓰림 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

사과 식초와 속쓰림 사이의 연관성을 뒷받침하는 증거는 약하지만, 장기적으로 해를 끼칠 가능성은 낮습니다. 하지만 사과식초를 정기적으로 사용하려면 의사와 상의하는 것이 좋습니다.

8. 사과식초는 입 냄새를 상쾌하게 하는 데 도움이 됩니다.

예상치 못한 이점 중 하나는 사과 식초를 정기적으로 사용하면 입 냄새를 상쾌하게 하는 데 도움이 된다는 것입니다. 구취는 입 속에 사는 박테리아로 인해 발생할 수 있습니다. 사과 식초는 항균 효과가 있으므로, 사과 식초를 마시면 이러한 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

사과식초 사용 시 주의사항: