최근, 외국인 관광객 클라라 케빈이 하노이에서 먹은 반미에 대한 소감을 공유하는 영상이 소셜 미디어에 등장했습니다.

"반미가 여기서 가장 유명한 음식 중 하나라는 건 알아요. 기본적으로 다양한 속을 넣은 샌드위치죠."라고 여성 관광객이 말했다.

이에 따라 여성 관광객은 저녁 식사로 쇠고기와 치즈가 들어간 샌드위치를 ​​선택했습니다. 그녀는 하노이 호안끼엠 구 항까 거리의 한 가게에서 케이크를 샀는데, 그곳이 "비교적 유명하다"고 말했다.

클라라 케빈은 샌드위치를 ​​한 입 먹은 후, "별로 특별하진 않지만 괜찮아요."라고 말했습니다.

해당 영상은 예상치 못하게 조회수 82만 건 이상, 댓글 3,300개 이상을 기록하며 주목을 받았습니다. 많은 네티즌들은 쇠고기와 치즈가 들어간 샌드위치를 ​​먹고 나서 "베트남 샌드위치는 특별하지 않다"고 판단하는 것은 객관적이지 않다고 생각합니다.

"소고기와 치즈가 가득 든 샌드위치를 ​​즐기고 계십니다. 베트남에서 흔히 볼 수 있는 샌드위치가 아니기 때문에 이 요리의 맛을 제대로 느낄 수 없습니다."라고 한 댓글이 달렸습니다.

"이건 전통 베트남 샌드위치가 아닙니다. 피클도, 파테도, 허브도 없습니다. 전통 샌드위치는 치즈 대신 버터를 사용합니다. 다시 한번 시도해 보세요." 다른 계정에서는 의견을 밝혔습니다.

많은 외국인 관광객들이 베트남 빵을 칭찬하는 댓글을 남겼습니다: "베트남을 방문했을 때 먹어본 음식 중 가장 맛있는 음식 중 하나라고 생각합니다." "샌드위치의 가장 맛있는 부분인 야채와 소스를 빼먹은 게 아쉽네요." "베트남 음식은 정말 맛있어요"...

많은 엇갈린 의견이 쏟아진 후, 클라라 케빈은 해당 공유 내용이 자신의 개인적인 의견이라고 주장하는 또 다른 영상을 게시했습니다.

여성 관광객이 샌드위치를 ​​맛있게 먹고 소감을 공유하는 영상을 촬영한 샌드위치 가게 주인은 "제 생각에는 손님마다 취향과 음식 취향이 다 다릅니다. 서비스업에 종사하다 보니 고객들의 칭찬과 비판을 항상 듣고 그에 맞춰 개선해 나가고 있습니다."라고 말했습니다.

방금 영상을 봤는데, 손님이 음식에 대해 불평하거나 부정적인 의견을 남기지 않은 걸 봤어요. 그녀는 그저 '그게 특별하지 않다'고 느꼈을 뿐이에요."

가게 주인은 이 매장이 2014년부터 문을 열었으며, 매장은 단 한 곳뿐이라고 말했습니다. 이 레스토랑의 타겟 고객은 해외 관광객입니다. 따라서 이 레스토랑에서는 혼합 샌드위치, 차슈파테 샌드위치 등 전통적인 샌드위치 외에도 쇠고기, 닭고기, 채식 샌드위치도 제공합니다.

"저희 고객들은 다양한 국가와 문화권 출신입니다. 그래서 메뉴도 다양해서 고객의 니즈를 충족할 수 있죠. 소고기 치즈 샌드위치도 그중 하나예요. 많은 관광객들이 좋아하는 메뉴죠."라고 사장님은 말했습니다.

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이 매장에서는 다양한 종류의 샌드위치를 ​​제공하며, 외국인 고객의 다양한 요구에 부응하고 있습니다. 사진: NVCC

샌드위치 속재료는 다양하지만, 사장님의 말씀에 따르면 샌드위치 하나하나가 맛있고, 따뜻하고, 바삭바삭해야 합니다. 항상 소스, 허브, 피클을 곁들여 제공하는 베트남 샌드위치의 전형입니다.

외국인 손님이 주문하면 직원들이 항상 전통 케이크를 먹을지 묻습니다. 원하지 않으면 원하는 종류를 선택할 수 있죠. 이 경우, 손님은 허브나 피클 없이 소고기와 치즈만 먹고 싶어할 수도 있습니다.

사실, 빵의 맛은 여러 재료의 조합으로 만들어집니다. "고추나 허브, 피클이 조금만 없어도 맛이 달라진다"고 식당 주인은 말했다.

조사에 따르면, 이 레스토랑은 유명한 글로벌 여행 리뷰 플랫폼인 Tripadvisor에서 꽤 좋은 평가를 받았습니다. 5,700개가 넘는 음식 리뷰가 있으며, 전체 평점은 4.5/5입니다.

호치민시에서 가장 비싼 빵으로, 서양인과 베트남인 손님들이 뜨거운 태양 아래 줄을 서서 사간다 . 정오 무렵, 호치민시의 실외 기온이 최고 38도에 달할 때, 배달원과 서양 고객이 많았지만, 우리는 여전히 68,000동에 후인호아 빵을 사기 위해 줄을 섰습니다.