최근, 소셜 미디어에 외국인 관광객 클라라 케빈이 하노이에서 먹은 반미에 대한 소감을 공유하는 영상이 올라왔습니다.

여성 관광객은 "반미가 여기서 아주 유명한 음식 중 하나라는 건 알아요. 기본적으로 다양한 속을 넣은 샌드위치 같은 거예요."라고 말했다.

이에 따라 여성 관광객은 저녁으로 소고기와 치즈 샌드위치를 ​​선택했습니다. 그녀는 하노이 호안끼엠 구 항까 거리의 한 가게에서 샌드위치를 ​​샀는데, 그녀는 그곳이 "비교적 유명하다"고 말했습니다.

클라라 케빈은 샌드위치를 ​​한 입 먹은 후, "별로 특별하지는 않지만 괜찮아요."라고 말했습니다.

이 영상은 82만 회가 넘는 조회수와 3,300개가 넘는 댓글을 기록하며 순식간에 화제를 모았습니다. 많은 네티즌들은 소고기와 치즈가 가득 든 샌드위치만 먹고 "베트남 샌드위치가 특별하지 않다"는 말은 객관적이지 않다고 생각합니다.

"소고기와 치즈가 가득 든 샌드위치를 ​​즐기고 계십니다. 베트남에서 흔히 볼 수 있는 샌드위치가 아니기 때문에 이 요리의 맛을 제대로 느낄 수 없습니다."라고 한 게시물에 댓글을 남겼습니다.

"이건 전통 베트남 샌드위치가 아닙니다. 피클도, 파테도, 허브도 없습니다. 전통 샌드위치는 치즈 대신 버터를 사용합니다. 다시 한번 시도해 보세요." 다른 게시물에는 이런 내용이 있었습니다.

많은 외국인 관광객들이 베트남 샌드위치를 ​​칭찬하는 댓글을 남겼습니다. "제가 베트남에 와서 먹어본 음식 중 가장 맛있는 음식 중 하나라고 생각해요", "샌드위치의 가장 맛있는 부분인 야채와 소스를 놓친 게 아쉽네요", "베트남 음식은 정말 맛있어요"...

너무 많은 엇갈린 의견을 접한 후, 클라라 케빈은 해당 공유 내용이 자신의 개인적인 의견이라고 주장하는 또 다른 영상을 게시했습니다.

여성 관광객이 샌드위치를 ​​맛있게 먹었다는 후기를 담은 영상을 촬영한 샌드위치 가게 주인은 "제 생각에는 손님마다 취향과 음식 취향이 다 다릅니다. 서비스업에 종사하다 보니 고객들로부터 칭찬과 비판을 끊임없이 받고 그에 맞춰 개선해 나가야 합니다."라고 말했습니다.

방금 영상을 봤는데, 손님이 음식에 대해 비판하거나 부정적인 의견을 내놓지 않은 걸 봤어요. 그냥 '특별하지 않다'고 생각했던 것뿐이에요.

사장님은 2014년부터 영업을 시작했으며, 매장은 한 곳뿐이라고 하셨습니다. 주 고객층은 외국인 관광객입니다. 따라서 믹스 샌드위치나 차슈파테 샌드위치 같은 전통적인 샌드위치 외에도 소고기, 닭고기, 채식 샌드위치도 판매합니다.

"저희 고객들은 다양한 국가와 문화권 출신입니다. 그래서 메뉴도 다양해서 고객의 니즈를 충족할 수 있죠. 소고기 치즈 샌드위치도 그중 하나예요. 많은 관광객들이 좋아하는 메뉴죠."라고 사장님은 말했습니다.

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이 매장에서는 다양한 샌드위치 속재료를 넣어 외국인 고객의 다양한 니즈를 충족하는 샌드위치를 ​​판매합니다. 사진: NVCC

샌드위치 속은 여러 종류가 있지만, 사장님의 말에 따르면 샌드위치는 모두 맛있고, 따뜻하고, 바삭해야 한다고 합니다. 베트남 샌드위치의 전형적인 특징인 소스, 허브, 피클이 항상 함께 제공됩니다.

외국인 손님이 음식을 주문하면 직원들은 항상 전통 케이크를 먹을지 묻습니다. 원하지 않으면 원하는 종류를 선택할 수 있죠. 이 경우, 손님은 허브나 피클 없이 소고기와 치즈만 먹고 싶어할 수도 있습니다.

사실 샌드위치의 맛은 여러 재료의 조합입니다. 후추나 허브, 피클이 조금만 없어져도 맛이 달라집니다."라고 가게 주인은 말했습니다.

조사에 따르면, 이 레스토랑은 유명 글로벌 여행 리뷰 플랫폼인 트립어드바이저에서 꽤 좋은 평가를 받았습니다. 5,700개가 넘는 요리 리뷰가 있으며, 총점은 4.5/5입니다.

호치민에서 가장 비싼 빵, 서양인 손님과 베트남 사람들이 뜨거운 태양 아래 줄을 서서 사려고 합니다 . 호치민의 기온이 섭씨 38도까지 오르는 정오에는 배달원과 서양인 손님이 많지만, 저희는 6만 8천 동(VND)짜리 후인호아 빵을 사려고 줄을 섭니다.