요리 식당
포맷-라이프스타일
- 2023년 4월 15일 토요일 17:28 (GMT+7)
- 2023년 4월 15일 17:28
상쾌하고 자유로우며 몽환적인 공간으로, 지중해 디자인 스타일은 당신을 끝없는 해변으로 인도한다고 할 수 있습니다.
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호치민시의 많은 레스토랑과 음식점은 지중해 스타일의 디자인을 선택합니다. 사진: Solkitchenandbar . |
지중해 건축은 단순하고 꾸밈없는 아름다움 덕분에 전 세계적 으로 꾸준히 인기를 얻고 있습니다. 창의적인 색조와 해안 모티브의 조합은 이 건축 양식을 적용한 작품의 하이라이트입니다.
모래의 흰 톤, 하늘과 바다의 푸른색, 바다 옆 언덕의 테라코타 색상... 이 모든 것이 식당 손님을 첫눈에 감동시킵니다.
지중해 건축은 20세기에 들어 국제적인 주목을 받기 시작했으며, 점차 베트남에서 인기 있는 트렌드로 자리 잡았습니다. 호치민시에는 이러한 스타일의 레스토랑과 카페가 있어 더운 날 휴식을 취하기에 이상적인 장소입니다.
지중해 레스토랑에서 다양한 요리 스타일
우아한 돔 디자인과 은은한 갈색과 흰색 톤이 돋보이는 솔 키친 & 바(1군)는 도심 한가운데 자리한 "산토리니의 천국"으로 불립니다. 벤탄 시장 옆에 위치한 이곳은 100년이 넘은 오래된 프랑스 건물이었습니다.
대나무 천장등, 돔형 디자인, 따뜻한 갈색과 흙빛 노란색이 어우러진 공간 등 모든 디테일에서 지중해의 영향이 여실히 드러납니다. 식탁과 소파는 모두 공간에 어울리도록 세심하게 선택되었습니다.
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인간과 자연이 조화를 이루는 공간. 사진: Solkitchenandbar . |
이 레스토랑은 오전 11시 20분부터 오후 2시까지 점심 식사, 오후 5시부터 오후 10시 30분까지 저녁 식사를 제공합니다. 메뉴는 현지 식재료를 활용한 전형적인 라틴 아메리카 요리를 선보이며, 가격은 한 접시당 70,000 VND부터입니다.
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전 세계 여러 곳에서 영감을 받은 요리. 사진: Solkitchenandbar . |
이 레스토랑의 최고급 요리는 카르네 아사다(Carne Asada)로, 색다른 조리법으로 만든 비프스테이크에 멕시코 요리의 대표 향신료인 살사 소스를 곁들여 제공합니다. 가격은 250g에 90만 동(VND)입니다.
해산물을 좋아하는 사람이라면 하롱 굴, 스페인산 붉은 새우, 고등어 티라디토를 즐겨보세요.
또한, 손님들은 팥소 스튜, 이베리코 돼지갈비, 독특한 멕시칸 치킨 만두 등을 맛볼 수 있는 기회도 있습니다. 파티는 상쾌한 칵테일로 마무리할 수 있습니다.
전반적으로 대부분의 식당 손님은 음식 맛과 서비스가 비교적 좋다고 평가했습니다.
약 3개월 전에 이 식당에서 점심을 먹었던 응옥 주옌 씨는 공간은 만족스러웠습니다. 하지만 이 손님은 음식 양이 너무 적어서 두 사람만 먹을 수 있다고 생각했습니다.
최근 경험에 따르면, 켄 데이비드 씨는 정오에 공기가 꽤 덥다고 했습니다. 온라인 메뉴를 보려면 QR 코드를 스캔해야 하는데, 느린 Wi-Fi가 불편해서 업그레이드가 필요합니다. 가격은 다른 타코 가게보다 비싼데, 음식의 질은 그에 걸맞지 않습니다.
1군에 위치한 마리나 시푸드는 흰색과 파란색이 돋보이는 세련된 인테리어로 시선을 사로잡으며, 시원하고 우아한 분위기를 자아냅니다. 고급스럽고 모던하며 자연스러운 인테리어는 마치 해변에서 휴식을 취하는 듯한 기분을 선사합니다.
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이 공간에는 실내와 실외 좌석 공간이 모두 마련되어 있습니다. 사진: 마리나 시푸드 . |
이름에서 알 수 있듯이 이 레스토랑은 신선한 해산물을 주로 제공합니다. 갈비구이, 샤브샤브, 조림 요리도 즐기실 수 있습니다. 밥, 국, 면, 죽, 디저트도 제공됩니다. 기본 가격은 한 접시당 45,000~359,000 VND입니다. 찜 해산물 콤보나 타이 소스는 거의 300만 VND에 달합니다.
이곳에서 열린 파티에 참석할 기회를 얻은 타고 트란은 공간이 넓고 통풍이 잘 된다고 평했습니다. 하지만 정오에는 야외 공간이 좀 더웠습니다. 음식은 꽤 맛있었고, 직원들은 비교적 열정적이고 전문적이었습니다. 한편, 대니 댕은 음식은 인상적이지 않았지만 경험은 괜찮았다고 말했습니다. 장점은 아름다운 건축물이라고 덧붙였습니다.
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1구에 위치한 지중해풍 레스토랑. 사진: 030cuisine . |
햇살이 가득하고 바람이 부는 바다에서 영감을 받은 공간을 갖춘 030 퀴진과 미아 벨라는 식당 손님에게 새로운 경험을 선사합니다.
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아시아-유럽 퓨전 요리 학교. 사진: 030cuisine . |
이 레스토랑은 1구의 작은 골목에 위치해 있으며, 2층 건물에 공간이 협소합니다. 손님들은 골목 초입에 차를 주차하고 안으로 들어갑니다. 분위기는 아늑하고 편안합니다. 하지만 손님이 많을 때는 꽤 시끄러울 수 있습니다.
퓨전 요리를 전문으로 하는 다채로운 아시아 레스토랑으로, 가격은 한 접시당 69,000동부터 시작합니다. 퓨전 음식(또는 퓨전 요리)은 두 개 이상의 국가와 요리의 재료, 가공 방식 등을 융합하여 고객에게 색다른 경험을 선사하는 것입니다.
서비스 품질은 보통이며, 가끔 요리가 나오는 데 시간이 오래 걸려 고객 경험에 영향을 미칩니다.
커피숍의 열대 지방
커피숍은 통풍이 잘되는 건축물과 열대적인 분위기가 주변 풍경과 조화를 이루어 독특한 개성을 만들어냅니다.
지중해 스타일의 친숙한 색감을 간직한 빈탄에 위치한 르 시엘 카페는 푸른 나무와 햇살을 가득 담은 커다란 유리창 덕분에 신선한 영감을 선사합니다. 매장에서는 고객들이 편안하게 휴식을 취할 수 있도록 조각상 페인팅 프로그램도 운영합니다.
공간은 다소 협소하지만, 적절한 내부 구조 덕분에 어느 각도에서 봐도 탁 트인 느낌을 줍니다. 젊은 층의 체크인 니즈를 반영한 인테리어가 돋보입니다. 자갈 바닥, 벽에 고정된 로프나 콘크리트 의자 등이 이 매장의 하이라이트입니다.
Vu Lam 씨는 직접 체험해 본 후, 공간과 음료 모두 마시기 편하고 너무 달지 않아 만족스러웠습니다. 하지만 케이크의 품질은 개선되어야 한다고 생각합니다. 대부분의 손님들은 음료 맛이 좋고 가격대비 적절하다고 평가했습니다.
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밝은 색상이 커피를 마시며 편안하게 쉴 수 있는 아늑한 공간을 연출합니다. 사진: Lecielcafe.sg. |
위에 언급한 지역들 못지않게, 활기 넘치는 라이프스타일을 갖춘 많은 관광객과 젊은이들이 즐기고 맛있는 음식을 먹으러 찾아오는 곳은 타오디엔(투득시)입니다.
이 지역에 위치한 달라랜드 사이공은 오아시스 같은 디자인으로 시선을 사로잡습니다. 흰색과 파란색이 주를 이루는 이 레스토랑은 손님들이 사진을 찍을 수 있도록 아름다운 미니어처로 장식되어 있습니다.
레스토랑은 2층으로 구성되어 있으며, 각 층에는 잉어 연못이 있습니다. 1층에는 지붕이 없어 도시에서 가장 높은 건물과 지하철역이 보이는 전망을 감상할 수 있습니다. 그늘이나 밤에 휴식을 취하기에는 더할 나위 없이 좋습니다.
1층에는 실내외 모두 에어컨이 완비되어 있어 신선한 공기를 즐기고 싶은 분들을 위해 마련되었습니다. 하지만 나무가 많음에도 불구하고 실외는 여전히 꽤 덥습니다.
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트로피컬 커피 공간. 사진: Dalaland.coffee. |
음료는 한 접시당 5만 동 정도입니다. 대부분의 손님들은 음료 품질이 특별하지 않다고 평했습니다. 물 한 잔은 크기가 작은데 가격은 꽤 비싼 편입니다.
분위기는 조용하고 쾌적하지만, 주말에 방문하면 매우 붐빌 수 있습니다. 토요일과 일요일 밤에는 레스토랑에서 어쿠스틱 음악 공연이 자주 열립니다.
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주말에는 라이브 음악이 흐르는 카페에 가서 휴식을 취할 수 있습니다. 사진: Dalaland.coffee. |
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