농림환경부, 돼지고기 시장 개선 요청

식용으로 병들거나 죽은 돼지를 도축하는 사건이 잇따라 발생함에 따라 농업환경부는 각 성, 시의 인민위원회에 공식 공문을 보내 동물 도축을 관리하고, 질병 안전과 식품 위생 및 안전을 보장하는 업무를 시정해 달라고 요청했습니다.

이 문서는 언론에서 아프리카돼지열병, 청이병 등 전염병이 있는 돼지, 아픈 돼지, 죽은 돼지를 도축해 동물성 제품 가공 및 유통업체에 판매한다는 사실을 지속적으로 보도한 후 발표되었습니다.

대표적인 사례로는 2025년 5월 30일 하띤성 에서 판매를 위해 병들고 죽은 돼지 180마리를 실은 트럭이 압수된 사건과, 2025년 6월 3일 광트리성에서 도축장으로 가는 많은 죽은 돼지를 실은 트럭이 발견된 사건이 있습니다.

특히, 5월 30일 이후 "조니 리우"(팔로워 2만 9천 명)라는 계정의 게시물이 소셜 미디어에 게시되어 CP 베트남 축산 주식회사(CP Vietnam Livestock Joint Stock Company)의 심각한 위법 행위를 규탄했습니다. 이는 속짱성 미쑤옌(CP Fresh Shop My Xuyen)에서 질병에 걸린 돼지고기가 판매된 것으로 의심되는 사건과 관련이 있습니다. 농업환경부는 공안부에 이 사건에 대한 조사 및 진상 규명을 요청했습니다.

(식용으로 허용된) 네모난 도장이 찍힌 병든 돼지고기가 소셜 미디어에서 비난을 받고 있다. 사진: 페이스북

이러한 상황에 직면하여 농업환경부는 각 성 및 중앙 직할시 인민위원회 위원장에게 각 지방부서, 지부, 수의기관에 신속하고 동시적인 조치를 취하도록 지시할 것을 요청합니다. 무엇보다도 식품 안전 확보 및 가축 질병 예방을 위해 수의법, 특히 검역 및 도축 관리와 관련된 중앙 정부의 지침을 엄격히 이행해야 합니다.

농림환경부는 도축장에 대한 검사 및 불시점검을 강화하고, 병든 돼지, 죽은 돼지, 수의학적 관리 없이 도축하는 행위에 대한 엄격한 처리를 요구하며, 동시에 허가 없이 운영하거나 위생 조건을 확보하지 않거나 금지된 첨가물을 사용하는 시설은 운영을 중단하도록 요구합니다.

현대식 대형 슈퍼마켓 체인에 진열된 돼지고기. 사진: MOIT

농림환경부는 또한 정부와 수의학, 의료, 경찰, 시장 관리 기관 간의 긴밀한 협력 메커니즘을 구축하여 동물 운송 및 도축과 관련된 위반 사항을 모니터링하고 처리하고 식품 안전을 보장할 것을 제안했습니다.

동시에, 상인, 도축업자, 식품 가공업체의 수의학적 위생 절차 준수에 대한 인식을 제고하기 위한 홍보를 강화해야 합니다. 동시에 소비자들이 원산지가 불분명하고 안전하지 않은 동물성 식품을 식별하고 사용하지 않도록 지원해야 합니다. 수의학적 위생, 질병 안전, 식품 안전 기준을 충족하는 중앙 집중식 도축 네트워크 구축을 우선시하고, 동물성 식품에 대한 사전 모니터링 프로그램을 시행해야 합니다.

농림환경부는 지방자치단체가 위반 사항을 진지하게 이행하고, 농림환경부와 긴밀히 협력하여 발생하는 위반 사항을 신속히 처리할 것을 요청합니다.

푹 반

출처: https://www.sggp.org.vn/bo-nong-nghiep-va-moi-truong-yeu-cau-chan-chinh-thi-truong-thit-heo-post798217.html