의사들은 간단한 식단이 간 질환 위험을 50% 줄일 수 있다고 밝혔습니다.

특히, 비알코올성 지방간 질환은 전 세계적으로 간 기능 장애의 주요 원인이며 빠르게 증가하고 있는 건강 문제입니다.

건강 뉴스 사이트인 Medindia 에 따르면, 과학 저널 Frontiers in Nutrition 에 최근 게재된 획기적인 연구에 따르면 식단이 간 건강에 중요한 역할을 한다는 사실이 강조되었습니다.

간 질환, 특히 비알코올성 지방간 질환이 증가하고 있습니다.

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영국 바이오뱅크에 참여한 121,000명 이상의 참가자의 데이터를 분석한 대규모 연구에 따르면, 가공식품, 설탕, 건강에 해로운 지방이 많은 염증성 식단을 섭취한 사람들은 만성 간 질환을 발병할 위험이 16% 더 높은 것으로 나타났습니다.

반대로, 연구에 따르면 건강한 식생활 지수에서 높은 점수를 받는 지중해식 식단과 같은 항염식 식단을 채택한 사람들은 간 질환 위험이 상당히 낮은 것으로 나타났습니다.

인도 간 이식 협회 회장인 산지브 사이갈 박사는 다음과 같이 강조했습니다. 간 질환의 약 50%는 간 재생을 돕는 간 질환 예방 식단을 채택함으로써 예방할 수 있습니다.

잘못된 식습관, 알코올, 가공식품, 앉아서 보내는 시간이 많은 생활 방식으로 인해 발생한 간 손상은 오늘 조치를 취하면 되돌릴 수 있습니다.

간질환 예방, 간 재생을 돕는 식단

사이갈 박사는 간은 놀라운 자가 회복 능력을 가지고 있으며, 수년간의 손상도 올바른 생활 습관의 변화로 회복할 수 있다고 설명합니다.

그는 간 질환을 예방할 뿐만 아니라 간 재생을 돕는 식단에는 다음과 같은 많은 것들이 포함된다고 지적합니다.

• 과일과 채소.
• 통곡물과 콩류.
• 생선이나 콩과 같은 살코기 단백질.
• 메딘디아에 따르면, 설탕, 정제 탄수화물, 포화 지방 섭취를 줄이세요.

간 질환을 예방하고 간 재생을 돕는 식단은 생선과 콩과 같은 살코기 단백질에 중점을 둡니다.

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더욱 우려스러운 점은 과학 저널인 Nutrients 에 실린 연구에 따르면, 설탕이 많이 들어간 음료와 가공 간식에 흔히 함유된 과당을 너무 많이 섭취하면 간에 지방이 축적되고 인슐린 저항성이 생긴다는 것입니다.

사이갈 박사는 건강한 식단으로 바꾼 간 질환 환자들도 간 효소 수치가 안정되고 에너지가 회복되었으며 장기적인 예후가 개선되었다고 말했습니다.

신선한 농산물을 선택하고, 집에서 요리하고, 충분한 물을 마시고, 주의 깊게 식사하면 간 질환을 예방할 수 있다고 사이갈 박사는 말합니다. 설탕이 많은 음료, 간식, 패스트푸드는 간 손상을 유발합니다.

또한, 약물 남용을 피하고, 술을 줄이고, 규칙적으로 운동하고, 충분한 수면을 취하는 것도 간 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 생활 습관을 일찍 바꾸면 간 손상을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 되돌릴 수도 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-an-don-gian-co-the-giam-50-nguy-co-mac-benh-gan-185250427173200399.htm