호치민시 의과대학 약학부 병원 3호 시설의 일일 치료실에 근무하는 전문의 후인 탄 부 2호는 건강에 좋은 효과가 있는 차로 만들 수 있는 친숙한 약초에 대해 이야기합니다.
쓴맛이 나는 오이차
씨앗이 있는 신선한 여주를 얇게 썰어 말리고, 오래된 과일을 사용합니다(익은 과일은 사용하지 마세요). 끓는 물에 우려내 차로 드세요. 여주에 함유된 성분은 인슐린과 유사한 생물학적 효과를 가지고 있으며, 췌장을 자극하여 신체의 필요에 따라 인슐린 분비를 증가시킵니다. 여주의 일부 성분은 체내 당 대사 및 흡수를 억제하여 당뇨병을 예방하고 당뇨병 환자의 혈당을 안정시키는 데 도움을 줍니다.
동과차
껍질, 과육, 씨를 모두 제거한 호박을 냄비에 넣고 황설탕과 용안을 넣어 잘 저은 후 30분간 재워둡니다. 호박이 끓으면 약불로 줄여 약 2시간 동안 호박이 푹 익고 즙이 갈색으로 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 고운 체에 옮겨 담아 즙을 짜고 과육은 버립니다. 차는 소독한 유리병에 담아 뚜껑을 꼭 닫고 냉장 보관하여 나중에 드세요.
스쿼시의 주성분은 수분이지만, 체내에 흡수되면 수분 저류를 억제하는 효과가 있습니다. 스쿼시는 체내 독소 배출을 돕습니다. 따라서 스쿼시는 효과적인 체중 감량뿐만 아니라 피부 미용에도 효과적입니다.
동과차는 몸을 식히는 데 도움이 되는 인기 있는 일일 음료이기도 합니다.
또한, 동과차는 몸을 시원하게 해 주는 인기 있는 데일리 음료입니다. 이 음료에는 항산화 성분이 풍부하여 소화계 건강에 매우 좋으며, 스트레스와 피로를 줄이고 신진대사를 촉진합니다.
아티초크 차
아티초크 차는 간 질환에 "기적의 약"으로 여겨집니다. 간의 독소를 정화해 주기 때문입니다. 간은 독소를 걸러내는 기능을 하기 때문에 쉽게 오염되기 때문입니다. 아티초크 차에 익숙해지면 맛이 꽤 진하고, 기분 좋고, 아주 맛있다는 것을 알게 될 것입니다. 아티초크는 피부를 매끄럽게 하고, 여드름과 건조함을 줄여줍니다.
녹차
녹차 잎에는 피부 탄력 강화 및 살균 효과가 있는 성분인 탄닌이 최대 20% 함유되어 있습니다. 또한, 녹차에는 카페인이 1.55% 함유되어 있으며, 비타민 B1, B2, C도 함유되어 있습니다.
녹차는 (젊은이와 노인 모두) 정신을 맑게 유지하고 우울증을 예방하는 데 도움이 됩니다. 방향족 화합물과 테아닌은 스트레스를 줄이고, 알레르기를 완화하며, 뇌를 이완시키는 데 도움이 됩니다. 탄닌산 화합물 형태의 카페인은 정신을 상쾌하게 하고, 심장 활동을 증가시키며, 피로를 줄여줍니다.
녹차에 함유된 항산화 성분은 심혈관 질환을 예방하고 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 데에도 도움이 됩니다.
또한 녹차에 함유된 항산화 성분은 심혈관 질환을 예방하고, 나쁜 콜레스테롤을 감소시키며, 동맥경화증을 예방하고, 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 됩니다.
고삼차
고삼(Sophora japonica) 꽃은 혈관을 튼튼하게 하고 출혈을 멈추게 하는 효과가 있습니다. 또한 심장 근육 수축을 강화하고, 혈압을 낮추며, 혈중 지방을 감소시키고, 죽상동맥경화증의 진행을 늦추는 데에도 도움이 됩니다. 고삼(Sophora japonica) 꽃을 구워서 끓는 물에 넣고 우려낸 후 마셔 보세요.
사용 시 주의사항
그러나 Vu 박사는 허브차가 효과적이기 위해서는 적절한 복용량을 사용해야 하며, 남용해서는 안 되며, 특정 종류의 차를 규칙적으로 마시지 말아야 한다고 권고합니다. 녹차의 타닌 성분은 철분과 비타민 B1의 흡수 능력을 감소시키기 때문입니다.
질병이 있는 사람은 허브차를 마실 때 전문가의 지도를 받아야 합니다. 잘못 사용하면 질병이 악화될 수 있습니다. 질병이 없는 사람도 허브차를 너무 많이 마시면 약물 중독으로 이어질 수 있습니다. 약물을 복용 중인 사람은 허브차 사용 전에 의사와 상담하여 원치 않는 상호작용을 피해야 합니다.
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