민득 핑크 케이크 - 빈딘 전자신문

민덕 핑크 케이크

민득 핑크 케이크 생산 시설(호아이년 타운, 땀꾸안박 구, 꽝쭝 231호)은 당티득 여사가 소유하고 있으며, 이 지방의 전통 특산품을 언급할 때 흔히 볼 수 있는 주소 중 하나입니다. 월 평균 생산량이 2,700kg이라는 것은 민득 핑크 케이크 제품이 지역 주민들의 신뢰를 받을 뿐만 아니라, 성 안팎의 시장에서도 선호된다는 것을 보여줍니다.

핑크 케이크는 중부 지방 사람들의 결혼식 접시에 자주 등장하는 요리입니다. 이 케이크는 찹쌀, 설탕, 신선한 코코넛으로 만들어지며, 달콤하고 지방질이 많고 끈적거리며 향긋한 맛이 특징입니다. 전통적인 제조법을 고수하고 포장 및 디자인을 개선한 덕분에 Minh Duc의 제품은 2018년에 3성급 OCOP 지방 표준을 충족하는 것으로 인정받았습니다.

당티득 씨는 이렇게 말했습니다. "저희는 항상 옛 맛을 보존하고 판단그린, 보라색 찹쌀 등 천연 재료에서 맛과 색깔을 더해 제품을 다양화하려고 노력합니다.

민득 시설은 또한 성 내외의 전자상거래 채널, 슈퍼마켓, 무역 진흥 박람회를 통해 소비 시장을 지속적으로 확대하고 있습니다. 그 덕분에 민득 핑크 케이크 브랜드는 점차 시장에서의 입지를 굳건히 했고, 빈딘의 고향 특산품을 널리 알리는 데 기여했습니다.

하이옌

출처: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=354643