게장밥 한 그릇으로 '어머니의 요리'를 세상에 선보입니다.

산악 지대인 타이응우옌 성의 푸빈 구에 있는 오래된 기와집에서 유튜브 채널 '암툭메람'의 주인인 동반흥(27세)이 어머니인 두옹티꾸엉(59세) 여사에게 시청자들의 긴 댓글을 읽어주고 있다. "암특메람 채널 영상을 보면 마치 고향이 눈앞에 펼쳐지는 것 같아요. 베텔 잎 게살 볶음, 고구마 잎 게살 수프, 호박, 시금치 볶음, 새우 볶음 같은 음식들은 어린 시절의 추억을 떠올리게 해요." 유럽에 거주하는 한 베트남 교민은 이렇게 말했습니다. 4년이 넘는 기간 동안, 쿠옹 씨와 헝 씨는 전 세계 시청자들의 사랑에 힘입어 채널을 발전시키기 위해 노력해 왔습니다. 맘스 퀴진의 유래는 단순히 멀리 사는 아이들에게 어머니와 고향 음식을 상기시켜주기 위한 이야기일 뿐입니다. 하지만 마음에서 나오는 말은 종종 마음을 감동시킨다. 어머니의 요리는 더 이상 가족 이야기에만 국한되지 않고, 베트남 요리를 전 세계에 알리는 데 기여하고 있습니다. 집에서 멀리 떨어진 곳에 사는 사람은 누구나 고향에 대한 그리움을 느끼며 문 앞에서 기다리고 있던 어머니가 그리워집니다. 동반흥 역시 멀리 떨어진 곳에서 일할 때 느끼는 그리움이 있다. 태국 응우옌족 소년의 향수에는 불안감이 뒤섞여 있다. 왜냐하면, 훙의 어머니인 꾸옹 부인이 집에 혼자 있기 때문입니다. 훙은 가난한 집안에서 태어났기 때문에, 꿍 부인은 정원에서 재배한 채소와 밭에서 잡은 물고기로 훙을 키워야 했습니다. 엄마와 아이를 위한 식사는 때때로 생선 소스를 곁들인 삶은 야채로만 구성되기도 합니다. "어머니와 저는 가끔 계란이나 닭고기를 먹을 때가 있어요. 우리 식사는 주로 직접 재배한 채소이고, 게와 달팽이를 잡아 국에 넣어 끓이는 게 제일 맛있어요. 헝은 어머니가 만들어 주시는 게살국물을 제일 좋아해요."라고 꿍 씨가 말했다.

헝은 학교에 가지만, 친구들만큼 완벽하지는 않습니다. 그는 슬펐지만 어머니와 아이의 상황을 이해했고, 화를 내거나 어머니를 비난하지 않았습니다. 그는 어머니를 사랑하며 집안일과 농사일을 적극적으로 돕습니다. "자녀가 곁에 있어주었으면" 하는 어머니의 오랜 소원처럼, 헝은 어머니에게 자신의 모든 기쁨과 슬픔을 털어놓을 수 있습니다. 헝은 나이가 들수록 어머니의 단순함과 온화함을 닮아갑니다. 심지어 느리고 차분하고 조용한 작업 방식도 쿠옹 여사의 작업 방식과 다르지 않습니다. 훙은 어머니를 사랑하여 대학에 가지 않고 박닌에서 일하고 돈을 벌기로 했습니다. 그녀의 아들은 집을 비웠기 때문에, 꾸옹 부인은 밭에서 혼자 일하고 혼자 식사했습니다. 그녀는 더 이상 개들을 비난하지 않고 닭들에게 말을 걸기 시작했습니다. 오후에 그녀는 괭이를 현관에 두고 재빨리 저녁을 요리했습니다. 그 불쌍한 식사는 이제 더욱 황폐해졌습니다. 그녀는 어디에 앉아 있어도 불안감을 느꼈다. 개 짖는 소리를 듣고 그녀는 밥그릇을 들고 문으로 가서 기다렸다...

헝은 며칠 동안 일하러 나갔다가 흥분해서 집에 전화해서 어머니에 대해 물었습니다. "엄마, 회사에서 일하면 밥 맛있잖아요." 아들이 말하는 것을 듣고, 꿍 여사는 그저 아무 말도 하지 않았다. 쿠옹 부인은 화를 내지 않았지만, 18년 넘게 제대로 된 식사를 하지 못한 아들에 대한 미안함만 느꼈습니다. 매일매일 똑같은 단순하고 밋밋한 요리만 나옵니다. 회사 점심에는 다양한 요리가 있으며 정기적으로 변경됩니다. 그러니 헝이 관심을 갖는 건 당연한 일이죠.

하지만 인생에서 어머니만큼 자식을 사랑하는 사람은 없습니다. 아무리 맛있는 음식이라도 어머니가 끓여준 흰쌀밥 한 그릇과 국 한 그릇과는 비교할 수 없습니다. "처음에는 회사 식사가 맛있다고 생각했는데, 점점 지루해지면서 집밥이 더 그리워졌어요. 그래도 엄마 밥은 세상에서 제일 맛있어요." 헝이 속마음을 털어놓았다. 헝은 엄마가 만들어준 게살국물을 가장 기억한다. 헝은 이렇게 말했다. "어렸을 때부터 먹어서 그런지 어머니가 해주시는 게장국은 간이 딱 맞았어요. 어머니, 할머니와 함께 식사하던 때가 기억나요. 세 분이 모여 채소와 생선을 줍고 서로 나눠 먹던 기억이 나요. 할머니가 돌아가시고 나서는 우리 둘만 남았어요. 소박하지만 따뜻하고 맛있는 음식들이었어요. 어머니께서 맛있는 음식들을 다 만들어 주셨죠." 헝은 집에 갈 때마다 어머니로부터 세상에서 가장 맛있는 게살 수프를 대접받았습니다. 헝은 향기로운 흰 밥그릇에 수프를 천천히 부었다. 헝은 노동자로 일하다가 사진작가로 전향했습니다. 그는 어머니의 식사 걱정만 하며 생계를 위해 하노이로 갔습니다. 2019년 2월, Hung은 YouTube에서 콘텐츠 제작을 시작했습니다. 그는 어머니가 요리한 게살 수프에 넣어 먹어보았다. 헝은 집에 돌아온 시간을 이용해 어머니에게 정원에서 채소를 따서 게살 수프를 끓이도록 부탁했고, 그 모습을 영상으로 촬영하고 제작하게 했습니다. 쿠옹 부인은 아들이 그것을 기념품으로 가지고 놀고 있다고 생각했습니다. 그녀는 헝이 유튜브에 수프 요리 영상을 올릴 줄은 예상하지 못했습니다.

당시 소셜 미디어 플랫폼에는 돈을 벌기 위해 도덕적 가치를 무시한 더러운 콘텐츠, 클릭베이트 등이 넘쳐났습니다. 헝은 유튜브로 돈을 버는 것에 대해 생각해 본 적이 없으며, 조회수를 늘리기 위해 어머니의 이미지를 사용하고 싶어하지 않습니다. 그는 자신의 영상을 통해 멀리 떨어진 곳에 사는 아이들이 가족과의 식사를 기억하고 부모님을 더 자주 방문하도록 일깨워주기를 바랄 뿐입니다. 쿠옹 부인이 정원에 나가 고구마를 따고 게를 잡아서 수프를 끓이는 모습을 담은 영상은 소박하면서도 평화로운 분위기로 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다. 첫 번째 영상은 게시된 지 불과 5일 만에 조회수 2만 회를 돌파했습니다. 헝은 이렇게 회상했습니다. "채널 구독자는 200명 정도밖에 안 됐는데, 조회수는 그보다 훨씬 많았어요. 첫 번째 영상을 개인 페이스북에 공유했는데, 채널 비방 기법을 써서 조회수를 늘리지 않았거든요. 영상 조회수는 아주 자연스럽게 올라갔어요. 아마도 많은 사람들의 감정과 기억에 영향을 미쳤을 거예요." 그는 유튜브로 수익을 낼 계획이 없기 때문에 하노이에서 여전히 사진작가로 일하고 있습니다. 가끔 헝은 집에 돌아와서 어머니가 밭에서 일하고 요리하는 모습을 촬영할 기회를 잡는다. 놀랍게도 3개월 만에 Hung's Mom's Cooking 채널의 구독자가 10만 명을 돌파했습니다. 이를 통해 훙은 타이응우옌으로 돌아가 어머니와 함께 채널을 개발하려는 동기를 얻었습니다. 쿠옹 씨는 아들이 영상을 온라인에 게시했다는 사실을 알고 부끄러움을 느꼈고 촬영을 계속하고 싶지 않았습니다. 하지만 헝은 "사진 속 엄마는 정말 아름다워요. 모두가 엄마가 아름답고 상냥하다고 칭찬해요."라고 격려했습니다. 마을의 젊은이들도 쿠옹 여사의 사진 속 모습이 아름답다고 칭찬하며 채널의 영상을 즐겨 시청했습니다. 그 덕분에 그녀는 더 자신감을 갖게 되었고, 연기를 하는 것이 아니라 정직하게 매일 농장일을 하고 있습니다.

마을 사람들은 점점 쿠옹 부인이 아들을 데리고 카메라를 들고 밭으로 나가는 모습에 익숙해졌습니다. 엄마는 조용히 작업하셨고, 나는 카메라를 조정하며 좋은 각도를 찾았습니다. 4년이 넘은 후, 쿠옹 씨는 점차 카메라 앞에 서는 데 익숙해졌고, 초창기처럼 수줍어하지도 않았습니다. 하지만 시골에서 살아가는 어머니의 소박한 성품과 근면한 모습은 변함없이 그대로이다. 쿠옹 씨는 미소를 지으며 이렇게 말했습니다. "이제 어머니와 아들이 더 잘 어울려요. 전에는 익숙하지 않아서 아들이 같은 걸 계속 시키면 짜증 났어요. 촬영하지 않을 때는 요리 속도가 더 빨랐지만, 촬영할 때는 천천히, 조심스럽게 해야 했고 시간이 많이 걸렸어요. 더운 여름에는 힘들고 답답할 때도 있었죠. 그런 모습을 보고 헝 씨가 더 열심히 노력하고 영상을 더 꼼꼼하게 완성하라고 격려해 줬어요." 각 영상에서 쿠옹 씨는 어린 시절의 추억도 회상합니다. 그녀가 경험한 이야기는 다음과 같습니다. 힘들고 고된 시간이지만 인간으로서의 교훈을 담고 있습니다.

오랜 세월 슬프고 외로웠던 쿠옹 여사의 삶은 이제 자녀와 손주들, 그리고 전 세계 시청자들의 사랑 덕분에 더욱 행복해졌습니다.

헝이 결혼한 이후, 채널 '어머니의 요리'의 요리 영상에는 꿍 씨뿐만 아니라 며느리와 손주도 등장했습니다. 그녀는 더 많이 웃고 더 잘 먹습니다. 그녀의 기쁨은 진실하고 전염성이 있어 시청자도 행복하게 만듭니다. 쿠옹 씨는 어머니의 마음으로 젊은 시청자들의 댓글을 읽어줍니다. 많은 젊은이들이 "이 채널의 음식을 보면 엄마가 보고 싶다"고 댓글을 달자 그녀는 감동을 받았다. 많은 사람들이 전화해서 "당신은 우리 엄마와 똑같아요"라고 말했고, 그 말에 엄마는 울음을 터뜨렸습니다.

유명한 쿠옹 부인과 헝 부인은 여전히 ​​옷차림과 말투가 단순합니다. 그녀는 이렇게 털어놓았습니다. "제 성격은 항상 똑같았어요. 아무것도 변하지 않았어요. 다만 지금이 더 행복하고 설레는 기분일 뿐이에요. 저는 여전히 시골 사람이에요. 매일 밭에 가서 쟁기질도 해요." 헝은 그의 어머니처럼 돈을 쫓지 않고, 명성을 이용해 많은 영상을 만들지 않습니다. 그는 모든 단계를 꼼꼼히 살피고, 각 단계를 현실과 똑같이 촬영했기 때문에 시간이 많이 걸렸습니다. 기다리는 것은 습관이 되었고, 채널 "엄마의 요리"의 시청자들은 항상 기대에 부풀어 새로운 영상을 보면 즉시 시청합니다. Hung은 매달 2~3개의 영상만 게시하고, 몇 달에 한 개씩만 게시하는 경우도 있습니다. 1년간의 개발 끝에 '엄마의 요리' 채널은 국내 시청자들에게 사랑받을 뿐만 아니라 전 세계 시청자들로부터도 많은 팔로워를 확보하게 되었습니다. 2021년 초, 엄마가 청케이크를 포장하고 전통적인 새해 전야 식사를 만드는 모습을 담은 채널 영상이 YouTube 팬페이지에 소개되었고, 팔로워가 거의 1억 명에 달했습니다. 쿠옹 부인과 헝 부인은 감정과 기쁨, 자부심에 휩싸였습니다. 이 전환점은 타이응우옌 소년의 사고방식과 채널 개발 목표를 바꾸는 데 기여했습니다.

동반흥은 이렇게 말했습니다. "유튜브 팬페이지에 출연하게 된 것은 우연의 일치였습니다. 제 예상과는 달랐죠. 처음에는 어머니와 저는 단지 가족 음식을 소개하고 싶었는데, 많은 외국인들을 포함한 모든 분들의 지지를 받았습니다. 그 우연이 의도치 않게 베트남 요리를 알리는 데 도움이 되었어요. 그때부터 베트남의 문화, 관광, 그리고 음식을 세계에 알리는 것이 제 책임이라는 것을 깨닫기 시작했습니다. 더욱 독창적인 콘텐츠를 만들고, 가족의 가치를 널리 알리는 동시에 아름답고 따뜻한 베트남을 소개하는 데 기여하고자 아이디어를 떠올렸습니다." 유튜브 채널 Am thuc me lam은 긍정적인 기여와 창의성으로 베트남에서 1위 유튜브 채널로 여겨지며, 문화적 아름다움, 전통 요리, 가족애, 베트남 사람들의 이미지에 대한 메시지를 국내외 친구들에게 전달하고 있습니다. 현재 이 채널은 유튜브에서 100만 명 이상의 팔로워를 확보했고, 유튜브 골드 버튼을 수상했으며, 페이스북에서 70만 명 이상의 팔로워, 틱톡에서 20만 명 이상의 팔로워를 보유하고 있습니다. 2020년에는 유튜브가 베트남을 대표하여 전 세계 YouTube FanFest 프로그램에 참가하도록 채널을 선택했습니다. 동반흥은 2021년 "타이응우옌 디지털 혁신 프로그램 추진" 에뮬레이션 운동에서 뛰어난 성과를 거둔 공로로 성 인민위원회 위원장으로부터 공로증을 받는 영광을 누렸습니다. 같은 해, 흥은 성 청년 연합 집행위원회로부터 "타이응우옌의 유망한 젊은 얼굴" 공로증을 받았습니다. 최근 동반흥은 이 지방의 "호 아저씨의 가르침을 따르는 선진 청년"으로 계속 영예를 얻었습니다. 훙은 타이응우옌 성의 지도자들이 종종 훙에게 "어머니의 요리" 채널을 개발하도록 격려하고 동기를 부여했으며, 특히 그의 고향과 베트남 전체의 아름다움을 홍보하는 데 기여했다고 말했습니다.

적절한 시기에 격려를 받은 헝과 그의 어머니는 기뻐하며 많은 새로운 아이디어를 생각해 냈습니다. 쿠옹 씨는 진심으로 이렇게 말했습니다. "모두에게 감사드립니다. 저와 어머니는 모두에게 사랑받고 있으며, 점점 나아지고 있습니다. 예전처럼 고통받지 않고요." 헝은 어머니의 말씀을 이어받아 어머니와 함께 여행을 떠나 국가의 문화와 관광을 홍보하고 있다고 밝혔습니다. 가족이 여행하는 동안, 헝은 쿠옹 부인이 지역 특산품을 맛보고, 요리에 대해 배우고, 지역 문화를 체험하는 모습을 촬영했습니다. 헝은 모든 멤버들과 함께 일과 가족애를 키우는 여행이 영원히 지속되기를 바랍니다. 디자인: 황꾹 사진: 캐릭터 제공

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