서양의 석사학위 소지자의 두리안 재배 재능, 비수기에는 나무 전체에 과일이 퍼져 있습니다.

두옹딘투옌 씨는 과학적 지식 덕분에 과일나무를 효과적으로 가공하고, 과일을 높은 가격에 판매하며, 연간 10억 VND 이상의 수익을 올리고 있습니다.

대학에서 공부하면서 두리안을 키우는 중

일찍 열매를 맺고 있는 두리안 과수원을 안내하며 투옌 씨는 현재 두 개의 두리안 과수원을 운영하고 있다고 말했습니다. 160그루가 넘는 두리안 나무가 있는 1헥타르 규모의 과수원은 이제 8년차이고, 130그루의 두리안 나무가 있는 6,000제곱미터 규모의 과수원은 6년차입니다. 그는 두 과수원 모두 제철이 아닌 시기에 열매를 맺도록 관리하여 항상 높은 가격에 판매합니다.

투옌 씨는 농가에서 태어났지만 부모님이 밭에서 열심히 일하시는 모습을 보면서도 "때로는 좋고 때로는 나쁜" 벼 수확을 겪으셨다고 말했습니다. 그래서 그는 항상 가족의 밭을 과수원으로 전환하여 생산성과 경제적 효율성을 높이고자 하는 생각을 품고 있었습니다.

정원에 있는 6년 된 두리안 나무는 줄기와 가지에 30개 이상의 과일을 맺습니다.

심기 과정에 적용할 만큼 충분한 지식을 갖추기 위해 투옌 씨는 2015년 칸토 대학교 토양과학 전공에 등록했습니다. 당시 그는 공부하고 지식을 축적하여 1헥타르 면적의 논에 리6 품종과 약간의 몬통을 심어 두리안 농장으로 전환하기 시작했습니다.

2018년에는 6,000제곱미터가 넘는 부지에 두리안 정원을 추가로 조성했습니다. 졸업 후에는 식물 과학 2학위를 취득하여 식물 관리, 개화 및 결실 관리, 그리고 적절한 비료 시비 방법을 익히며 식물 분야에 대한 지식을 더욱 넓혔습니다. 2학위를 마친 후, 그는 식물에 대한 심도 있는 지식을 쌓고 두리안 나무를 오랫동안 키우는 데 자신감을 얻기 위해 2년간 석사 학위를 더 공부했습니다.

"8년 동안 두 개의 전공을 이수하고 석사 학위도 취득해서 올해 초에야 학위를 받았습니다. 재학 중에 두리안 농장에서 공부하는 동시에 사업을 시작해 이 모델로 성공할 수 있는 지식과 경험을 쌓고 싶었습니다."라고 투옌은 말했습니다.

가뭄을 만들어서, 계절이 아닌데도 두리안이 열매를 맺게 하다

투옌 씨가 재배하는 두리안 품종은 주로 리6이며, 몬통과 무상킹 두리안도 몇 종 있습니다. 이 품종들은 수확량이 많고 맛이 좋아 시장에서 인기가 많은 품종입니다.

두리안 재배에 8년 이상의 경험을 가진 투옌 씨는 비수기에 두리안 나무에 꽃을 피우는 방법을 연구하고 성공적으로 적용하여 시장 격차를 이용해 높은 가격에 판매했습니다.

"저는 제 땅과 지식을 활용하여 효과적이고 안전하게 재배하여 소비자에게 최고 품질의 두리안을 제공합니다."라고 투옌은 털어놓았습니다. 열대 나무가 꽃을 피우려면 건조한 환경을 조성하고 비료와 생장 억제제를 처리하여 꽃이 더욱 농축되도록 해야 합니다. 약 한 달간 꽃을 처리하면 꽃이 "혼란스러워지고", 꽃이 피고 관리가 시작됩니다.

"9월경에는 비수기 개화기에 비료를 주고, 새싹을 틔우고, 비닐로 덮어 가뭄을 조성하고, 배수를 원활하게 하기 위해 홈을 파고 뿌리 성장을 제한합니다. 꽃이 핀 후에는 두리안 나무의 질병을 예방하고 치료하기 위해 주기적으로 비료를 주고 살충제를 살포합니다. 제대로 관리하면 약 6개월 후에 수확할 수 있습니다. 과일 품질은 여전히 ​​보장되며, 수확기에 심는 것보다 가격이 두 배나 높습니다."라고 투옌 씨는 말했습니다.

그러나 비수기 작물을 다루는 데도 많은 기술이 필요합니다. 왜냐하면 우기는 수분 과정에 영향을 미치고, 빗물은 면화에 있는 꿀의 농도를 희석시키며, 수분이 잘 되지 않는 식물은 씨앗을 생산하지 않기 때문입니다.

"저는 식물에 대한 교육과 훈련을 받았기 때문에 식물에 사용할 재료와 활성 성분을 선택하거나 정원에서 최상의 생산성과 품질을 창출하는 데 필요한 기술을 선택하는 등 더 나은 농업에 적용할 수 있습니다."라고 Tuyen은 말했습니다.

현재 1헥타르의 면적에서 그는 연간 약 15톤을 수확하고 있습니다. 그는 회사에 두리안을 kg당 11만 동(VND)에 판매하고 있으며, 이를 통해 연간 약 10억 동(VND) 이상의 수익을 올리고 있습니다.

출처: https://danviet.vn/biet-tai-trong-sau-rieng-cua-chang-thac-si-mien-tay-nghich-vu-ma-trai-de-chang-chit-khap-than-cay-20240621002336596.htm