보건부, 빵 먹고 식중독 의심자 37명 조사 요청

식품안전부- 보건부는 빵을 먹고 식중독이 의심되는 사례가 발생하여 호치민시 빈찬구 탄뚝 중학교 학생 33명을 포함해 37명이 병원에 입원했다는 정보를 입수했습니다.

식품안전부는 위 상황에 직면하여 호치민 시 식품안전부에 환자가 있는 병원에 모든 자원을 적극적으로 환자 치료에 집중하고, 환자의 건강과 생명에 영향을 미치지 않도록 지시할 것을 요청하는 공식 공문을 보냈습니다. 필요하다면 상위 병원에 전문적인 상담 지원을 요청할 수 있습니다.

호치민시 식품안전국은 규정에 따라 의심되는 중독 원인을 명확히 밝히기 위한 조사를 긴급히 조직하고, 중독을 일으킨 것으로 의심되는 식품의 원산지를 추적하고, 원인을 찾기 위해 식품 샘플과 검체를 채취하여 검사해야 합니다.

동시에 중독을 일으킨 것으로 의심되는 시설의 운영을 일시 중단하고, 해당 시설의 식품안전 규정 이행 상황을 조사하고, 식품안전 규정 위반 사항(있는 경우)을 엄격히 처리하며, 그 결과를 공개하여 지역 사회에 신속히 경고합니다.

또한, 식품부는 길거리 음식 생산 및 유통 시설, 음식 서비스 시설, 집단 주방에 대한 선전과 지도를 강화하여 위생 및 식품 안전 조건을 보장하고, 식품 원료의 원산지 관리, 3단계 식품 검사, 식품 샘플 보관, 가공 단계의 위생을 엄격히 시행할 것을 요구합니다.

식품 안전 지식과 식중독 예방 조치에 대한 국민의 인식 을 제고하고, 식품 선택 및 사용 시 식품 안전을 보장하지 못하는 행동과 습관을 바꾸고, 원산지, 라벨 또는 출처가 불분명한 식품을 사용하지 않기 위해 식품 안전에 대한 지식과 식중독 예방 조치를 국민에게 홍보하고 교육합니다.

* 앞서 3월 29일에는 11구병원에서 빵을 먹고 응급환자 37명이 입원했는데, 이 중에는 13~15세 어린이 33명, 6세 어린이 1명, 성인 3명 등이 포함됐다. 이들 중 2명의 어린이는 관찰을 위해 병원에 입원해야 했고, 나머지 어린이들은 응급 치료를 받고 처방을 받은 후 관찰을 위해 집으로 돌아갔습니다. 식중독이 의심되는 환자에게는 항생제, 수분 보충, 증상 치료가 제공됩니다.

호치민시 식품안전국 국장은 6군에서 구매한 빵이 식중독 의심 식품이라고 밝혔습니다. 현재 당국은 원인을 규명하기 위해 샘플을 채취하여 검사를 진행 중이며 결과를 기다리고 있습니다.

민 트랑

출처: https://baophapluat.vn/bo-y-te-yeu-cau-dieu-tra-vu-37-nguoi-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-post543971.html