까마우, '우민 숲 향기 축제' 통해 '시골 시장' 재현

NDO - 제5회 "우민 숲 향기" 축제가 까마우에서 개최되었습니다. 축제의 하이라이트는 "시골 시장"에서 농업, 수산물 및 요리 거래 활동을 재연하는 것으로, 여기에는 베트남에서 가장 큰 생선 ​​소스 냄비 요리의 가공 시연과 전시가 포함됩니다.

까마우 - 목적지 2025 이벤트 시리즈의 일환으로, 까마우 성 문화체육 관광부는 4월 25일 오전 우민현 인민위원회와 우민하 국립공원과 협력하여 "우민하 색상"을 주제로 "우민 숲 향기 축제" 2025 개막식을 개최했습니다.

"우민 숲 향기 축제" 개최.

지금까지 까마우는 "우민 숲 향기" 축제를 5회 개최했습니다.

올해 축제는 4월 25일부터 5월 1일까지 열리며, 다양한 행사가 펼쳐지는데, 그 중 하이라이트는 '시골 시장'의 개장입니다. 이곳에서는 조국의 가장 남쪽에 있는 지역의 농산물과 수산물, 전통 케이크, 요리 등을 사고파는 모습을 재현합니다.

"우민 숲 향기 축제"가 열리는 공간의 한 구석.

2025년 "우민 숲 향기" 축제에는 베트남 최대 규모의 생선 소스 냄비 요리 가공 및 전시도 포함됩니다. 대표적인 제품, 지역 OCOP 제품을 소개합니다. 무역 박람회, 생태 관광 체험 활동, 과일 정원, 까이따우 딸기 정원, 직조 마을, 우민하 국립공원의 체험 활동...

"우민하 숲 향기 축제"에서 베트남 최대 규모의 생선 소스 핫팟 공연이 펼쳐집니다.

우민하는 광활한 푸른 숲과 다양하고 풍부한 자연 자원으로 인해 전국적으로 유명합니다. 이곳은 혁명의 근거지이기도 하며, 한때 르주안 삼촌을 비롯한 당과 국가의 많은 고위 간부들을 보호하던 곳이었습니다. 보 반 키엣 씨...

우민하 숲은 풍부한 산림 자원과 다양한 전형적인 요리 특산품으로 전국적으로 유명합니다.

우민을 언급할 때 많은 사람들은 여전히 ​​국가 무형문화유산으로 인정받은 전통적인 직업인 "양봉"을 기억합니다. 우민 삼림꿀과 우민 생선소스 핫팟은 "베트남 특산품 100선"에 선정되었으며, 베트남 기록 협회로부터 베트남 최대 규모의 벌집과 생선소스 핫팟으로 인정받았습니다.

2022년, 아시아 기록 기구는 우민 생선소스 핫팟으로 아시아 요리 특선 요리 부문의 기록을 세웠습니다.

"우민 숲 향기" 축제 기간 동안 시골 시장에서 진행되는 요리 활동.

또한 우민하 숲에는 뽕나무 정원 속에 숨겨진 전통 직조 마을이 있어 평화로운 시골의 시적인 그림을 만들어냅니다.

출처: https://nhandan.vn/ca-mau-tai-hien-cho-que-qua-ngay-hoi-huong-rung-u-minh-post875223.html