익은 바나나를 냉장고에 보관하는 간단한 방법, 그리고 신선함을 유지하는 방법

신선하고 익은 바나나를 구매하기 위한 팁

선택 사항: 작은 검은 반점이 있는 바나나, 녹색 또는 노란색 바나나, 주름진 껍질, 분홍색 반점이 있는 노란색 껍질의 바나나를 선택하세요. 너무 크지 않고 중간 크기의 바나나를 선택하세요.

하지 마세요: 윤기 있고 황금빛 노란색이며 흠이 없는 바나나는 선택하지 마세요. 바나나가 아름다운 황금빛 노란색을 띠지만 줄기와 윗부분이 여전히 녹색이라면 강제 숙성 바나나입니다. 바나나는 화학 처리를 거쳤기 때문에 송이 전체가 고르게 숙성됩니다. 구매하신 바나나는 화학 처리로 인해 수축이나 탈수 현상이 나타나지 않습니다. 바나나는 껍질이 두껍고 노란색이며 줄기는 약간 딱딱합니다.

익은 바나나를 냉장고에 보관하는 방법

지퍼백을 이용해 익은 바나나를 냉장고에 보관하는 방법

이렇게 하면 바나나가 검게 변하고 말라버리는 것을 방지할 수 있습니다. 다음 단계를 따르세요.

Cách bảo quản chuối chín trong tủ lạnh đơn giản nhưng vẫn giữ được tươi ngon- Ảnh 2. — 지퍼백을 이용해 익은 바나나를 냉장고에 보관하는 방법.

먼저 바나나를 지퍼백(과일이나 음식을 보관하는 데 사용하는 비닐봉지)에 넣고 가지런히 정리한 후 지퍼를 닫아주세요. 다음으로 바나나가 담긴 지퍼백을 섭씨 2~3도 정도의 냉장고에 넣어주세요.

플라스틱 랩으로 냉장고에 익은 바나나를 보관하는 방법

바나나를 줄기에 단단히 감거나 비닐 랩으로 단단히 싸서 냉장고에 보관할 수 있습니다. 이렇게 하면 바나나가 너무 익어서 썩거나 부러지는 것을 방지할 수 있습니다.

익은 바나나를 갈색으로 변하지 않고 냉동실에 보관하는 방법

이렇게 하면 바나나를 더 오래 보관할 수 있고, 상하지 않으며 음식의 맛과 영양소도 그대로 유지됩니다. 바나나를 어떻게 사용할지에 따라 껍질을 벗기거나 껍질째 보관할 수 있습니다.

Cách bảo quản chuối chín trong tủ lạnh đơn giản nhưng vẫn giữ được tươi ngon- Ảnh 3. — 바나나를 냉동실에 보관하면 바나나를 더 오래 보관할 수 있습니다.

껍질이 있는 바나나: 바나나를 지퍼백에 넣어 냉동실에 보관하세요. 이렇게 하면 바나나를 약 3~4개월 동안 보관할 수 있습니다. 냉동실에 보관하면 바나나 껍질이 검게 변할 수 있습니다. 하지만 바나나 속은 여전히 깨끗하고 문제가 없는지 확인하세요.

껍질을 벗긴 바나나: 지퍼백에 넣는 것 외에도, 유산지를 깐 트레이에 바나나를 펼쳐서 냉동실에 보관할 수 있습니다. 냉동 시 서로 달라붙지 않도록 바나나를 조금 떨어뜨려 보관하세요. 이렇게 하면 약 2개월 동안 보관할 수 있습니다.

삶은 바나나를 냉장고에 보관하는 방법

삶은 바나나를 냉장고에 넣어두기만 하면 됩니다. 이 방법으로 2~3일 동안 사용할 수 있습니다. 삶은 바나나를 냉장고에 넣으면 바나나가 더 유연하고 맛있어집니다. 다 먹지 않을 때는 지퍼백에 담아 냉동실에 보관하세요. 필요할 때 꺼내서 해동하면 바로 먹을 수 있습니다.