울타리에 심은 장식용 식물은 아름다울 뿐만 아니라 특별하고 맛있는 요리를 만드는 재료로도 사용됩니다.

히비스커스 울타리 식물은 행운을 가져다줍니다

히비스커스 꽃은 예전에는 많은 공공 장소와 공원에서 재배되었습니다. 그러나 오늘날 히비스커스는 많은 가정에서 울타리에 심거나 집 안을 장식하는 관상용 식물로 선택되었습니다.

풍수 전문가 응우옌 송 하에 따르면, 히비스커스 울타리는 집주인에게 행운, 재산, 평화를 가져다준다고 합니다. 히비스커스는 작은 관목으로 햇빛을 아주 잘 견뎌냅니다. 이들은 매우 오래 살고 매년 꽃을 피웁니다.

히비스커스 잎의 녹색 색상 외에도 히비스커스 꽃도 다양한 색상을 띠기 때문에 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 히비스커스는 빨간색뿐만 아니라 주황색, 분홍색도 있습니다...

히비스커스는 장식용 울타리로 널리 재배됩니다.

히비스커스로 만든 맛있는 요리

우리는 종종 히비스커스가 먹을 수 없다고 생각하지만, 히비스커스 잎은 맛있는 요리의 재료로 사용되는 야채입니다. 사람들은 아직도 히비스커스를 삶아서 마늘과 고추를 넣은 생선 소스에 담가 먹는데, 시원하고 맛있습니다. 볶음 요리를 즐기고 싶다면, 히비스커스 잎과 마늘을 볶아서 매우 독특한 요리를 만들 수 있습니다.

더운 여름날, 닌빈 의 일부 레스토랑에서는 인기 있는 게와 히비스커스 수프를 메뉴에 넣습니다. 대부분의 사람들은 말라바르 시금치, 황마, 물공심채 등의 재료로 만든 게살 수프를 알고 있습니다. 하지만 히비스커스를 넣은 게살 수프는 닌빈의 특선 요리가 되었습니다. 이 수프의 주요 재료는 들게 외에 울타리에서 자라는 히비스커스 식물의 잎입니다.

히비스커스 관상용 식물의 잎은 심장에 매우 좋으며, 불안, 발진, 이질 등으로 인한 불면증 치료에 도움이 되는 것으로 연구되었습니다. 히비스커스 관상용 식물은 많은 건강상의 이점을 제공하는 게살 수프로 가공됩니다.

* 게살과 히비스커스 수프를 요리하는 데 필요한 재료

- 들게

- 적당한 크기의 히비스커스 잎을 선택하세요.

- 스쿼시 1개

* 히비스커스 크랩 수프 만드는 법

먼저 게를 씻고 껍질을 벗기고 앞치마를 제거합니다. 그런 다음 이쑤시개나 작은 숟가락 손잡이를 이용해 게살 페이스트를 꺼내 별도의 그릇에 담습니다. 남은 게살을 씻어서 물기를 빼고 찧어 냅니다. 두드릴 때 약간의 소금과 물을 넣어 걸러서 수프가 끓는 물을 만드세요.

수프에 넣을 히비스커스 잎은 너무 어리지도, 너무 오래되지도 않은 적당한 크기의 잎을 선택해야 합니다. 또한 야채를 요리하면 끈적끈적해지므로 너무 많은 싹을 따서는 안 됩니다. 선택한 후, 히비스커스 잎을 씻어서 자릅니다. 호박 껍질을 벗기고 조각으로 자르면 수프에 단맛을 더할 수 있습니다. 모든 재료를 준비한 후, 다른 게살 수프와 마찬가지로 평소처럼 수프를 끓입니다.

처음으로 히비스커스 크랩 수프를 먹으면 말라바르 시금치와 황마를 넣은 크랩 수프와 비슷하다는 것을 알게 될 것입니다. 하지만 히비스커스로 만든 게살수프는 달콤하고 시원하며, 황마의 약간 쓴맛이 나지 않습니다. 게와 히비스커스 수프를 더 맛있게 만들려면 바삭한 절인 가지와 함께 드세요.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cay-canh-trong-hang-rao-khong-chi-dep-ma-con-la-nguyen-lieu-de-che-bien-thanh-mon-ngon-172240602163016185.htm