Dak Nong 가축, 연말 시장 기회 환영

연말은 많은 축제가 있는 시기이며, 특히 음력설에는 육류와 축산물에 대한 수요가 증가합니다.

돼지고기, 소고기, 닭고기, 오리고기 등의 육류와 햄, 소시지, 중국식 소시지 등의 가공식품이 가정식의 필수품으로 자리 잡았습니다. 이는 축산업 종사자, 협동조합, 그리고 기업들에게 큰 기회를 제공합니다.

연말에는 가축사료 소비 수요가 항상 높습니다.

Dak R'lap 구, Dak Sin 사의 Dong Tien Livestock Cooperative(HTX) 이사인 응우옌 반 흐엉 씨에 따르면, 이 협동조합은 현재 약 5,000마리의 번식용 돼지를 판매할 준비를 하고 있다고 합니다.

이 번식용 돼지들은 주로 동나이성, 닥락성 등 전국 각지의 성·시 주민들의 연말 가축 시장에 공급됩니다. 또한, 농장에서는 도내외 시장에 공급할 고기용 돼지를 약 2,000마리 사육합니다.

흐엉 씨는 폭풍과 홍수의 영향으로 일부 축산 지역이 어려움과 손실을 겪고 있다고 말했습니다. 이는 시장의 돼지고기 공급에 부분적으로 영향을 미칠 것입니다. 즉, 돼지고기 가격은 상승하는 경향이 있지만, 연말에 갑자기 크게 오르지는 않을 것입니다.

일부 지역이 홍수 피해를 입으면서 연말에는 돼지고기 가격이 약간 상승할 수 있습니다.

이 기회를 통해 전국 축산 농가와 함께하는 협동조합은 안전한 축산, 건강하고 잘 성장하며 발달된 새끼 돼지라는 모토와 사명을 지속적으로 실천해 나가고 있습니다. 돼지고기 제품의 경우, 협동조합은 식품 안전을 보장하고 항생제를 사용하지 않아 소비자의 건강을 증진하고 있습니다.

이 농장에서는 사료와 물을 공급하고, 생활 환경을 조절하고, 반자동 및 자동 시스템을 통해 동물 건강을 관리하고 모니터링하는 등 첨단 농업 방법을 사용합니다.

동티엔 협동조합, 닥신 코뮌, 닥라랍 구는 안전한 축산업과 식품 위생에 중점을 두고 있습니다.

흐엉 씨는 다음과 같이 단언했습니다. "소비자들이 가장 중요하게 생각하는 요소 중 하나는 식품의 품질과 안전입니다. 소비자들은 식품 선택에 점점 더 신중해지고 있으며, 깨끗하고 안전한 제품을 요구하고 있습니다."

다크밀구, 다크간사, 박손마을의 응우옌탕훙 씨에 따르면, 그의 가족은 수년간 양계농장을 운영해 왔다고 합니다.

2024년에는 자재비와 사료 가격이 안정될 것으로 예상되어 오리를 중심으로 양계 사업을 계속 발전시킬 계획입니다. 현재 이 가족은 최고급 북경오리 7,000마리를 사육하고 있습니다.

이 가족은 2개월마다 한 묶음씩 kg당 약 45,000동에 판매하며, 오리 한 마리당 평균 약 7,000동의 수익을 냅니다. 헝 씨는 앞으로 7,000마리의 오리를 분양하면 5천만 동(약 8,000만 원)의 수익을 낼 수 있을 것으로 기대하고 있습니다.

헝 씨는 연말에 수입을 늘릴 수 있는 기회가 크다고 생각하여 지금부터 축사, 품종, 사료, 관리, 질병 예방 등 모든 단계에서 세심한 준비를 해왔습니다.

Dak Nong 가금류 무리는 현재 300만 마리에 달합니다.

헝 씨에 따르면, 합리적인 계획이 없다면 육류 및 관련 제품의 공급이 어려움을 겪을 수 있으며, 특히 현재처럼 예측할 수 없는 동물 질병이 많은 상황에서 더욱 그렇습니다.

2024년에도 여전히 위험한 전염병이 발생하고 있지만, 닥농성의 가축 사육 규모는 상당히 안정적으로 유지될 것으로 예상됩니다. 현재 이 성의 소 사육 규모는 2만 7천 마리로 전년 동기 대비 3천 마리 증가했습니다. 돼지 사육 규모는 48만 마리로 전년 동기 대비 5만 마리 증가했습니다. 가금류 사육 규모는 300만 마리로 전년 동기 대비 90만 마리 증가했습니다.

농업농촌개발부 장관에 따르면, 도내 주민, 기업, 협동조합이 축산업을 장려하는 것은 도의 식량을 보장할 뿐만 아니라 국가 시장에 대한 공급을 안정화하는 데에도 기여합니다.

업계에서는 백신 접종, 검역, 샘플링, 소독을 통해 동물의 질병 예방 및 관리 효과를 높이기 위해 검사 및 관리 솔루션을 적극적으로 활용하고 있습니다.

출처: https://baodaknong.vn/chan-nuoi-dak-nong-don-co-hoi-thi-truong-cuoi-nam-230710.html