1. 혀암 환자의 식단의 중요성
일반적인 암, 특히 혀암을 앓는 환자는 건강한 음식을 섭취하고 충분한 영양을 섭취하여 치료의 부작용에 대처하고 회복을 돕기 위한 저항력을 높여야 합니다.
적절한 영양 섭취는 암 치료 성공에 매우 중요한 요소입니다. 암 치료 중 적절한 영양 섭취는 치료 과정의 건강을 유지하고, 항암 화학요법과 방사선 요법의 독성 및 부작용을 줄이며, 수술 상처의 빠른 치유와 수술 후 빠른 회복을 돕고, 환자의 기분을 개선하는 등의 이점을 제공합니다.
치료 중인 환자는 적절한 식이요법에 따라 충분히 강력한 치료에 참여할 수 있도록 건강을 유지해야 합니다. 퇴원 후에도 건강과 면역 체계를 유지하기 위해 과학 적이고 합리적인 식단을 유지해야 하며, 이는 재발 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
혀암은 환자가 먹고 마시는 데 어려움을 겪게 합니다.
혀암 환자의 경우 영양 섭취를 충분히 하는 것이 훨씬 더 중요합니다. 의학 전문가에 따르면 혀암은 건강에 심각한 영향을 미치며, 특히 환자의 식사 능력에 영향을 미치기 때문입니다.
종양이나 암성 병변으로 인해 혀를 움직이고 음식을 삼키는 것이 어려워져 환자는 먹고 마시기를 원하지 않으며, 이는 체중 감소와 건강 악화로 이어진다.
혀암은 미각에 영향을 미쳐 음식 맛이 달라지거나 완전히 없어질 수 있습니다. 이는 식욕 부진으로 이어질 수 있습니다. 또한, 피로, 불안, 또는 치료 부작용으로 인해 식욕과 에너지가 더욱 감소할 수 있습니다.
따라서 환자는 충분한 에너지를 공급하고 건강을 유지하며 회복 과정을 지원하기 위해 영양 섭취에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 감염 및 기타 질병에 대한 저항력을 높이기 위해 비타민, 미네랄, 항산화제 등 영양소 섭취를 늘리십시오.
설암 치료의 흔한 부작용으로는 메스꺼움, 구토, 설사, 변비, 구내염 등이 있으며, 이는 음식 섭취 및 영양소 흡수에 영향을 미칩니다. 적절한 식단은 이러한 부작용을 완화하고 환자의 삶의 질을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 혀암 환자의 신체에 필요한 필수 영양소
암 예방 및 치료 연구 분야의 선도적 전문가 중 한 명이자 보건부 차관인 Tran Van Thuan 교수는 다음과 같이 말했습니다.
일반적으로 암 환자에게 적합한 식단은 다양한 음식을 섭취하고, 하루에 여러 끼로 나누어 전분, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄의 네 가지 영양소를 균형 있게 섭취하는 것입니다. 식물성 식품을 더 많이 섭취하고, 통조림, 설탕, 지방 섭취를 제한하며, 과식은 대사 장애, 과체중, 비만으로 이어질 수 있으므로 피해야 합니다.
그러나 영양 요법은 환자마다 다릅니다. 전문의는 임상 및 준임상 데이터를 바탕으로 치료 중 환자의 상태와 영양 필요량을 평가하여 식이요법에 대한 유용한 조언을 제공하고 적절한 영양 중재를 결정합니다.
적절한 영양 섭취는 암 성장을 억제하고, 치료 효과를 높이고, 삶의 질을 개선하는 데 중요한 요소입니다.
단백질
수술이나 기타 치료 후에는 손상된 조직을 회복하기 위해 신체에 충분한 영양소가 필요합니다. 고단백 식단은 설암 환자의 상처 치유를 촉진하는 데 도움이 됩니다.
혀암 환자에게 단백질이 풍부한 좋은 음식은 다음과 같습니다: 살코기, 생선, 가죽 없는 가금류, 계란, 유제품, 견과류, 콩...
섬유
음식에 함유된 섬유질은 소화를 촉진하고 체내 독소를 더 빨리 배출하는 데 도움이 됩니다. 섬유질은 장내 유익균을 증식시켜 소화 기능을 개선하고 변비를 예방합니다.
식물성 섬유질이 풍부한 식품은 손상된 DNA를 보호하고 회복시키는 효과가 있어 암 환자에게 매우 좋습니다. 섬유질은 녹색 채소, 덩이줄기, 신선한 과일, 통곡물, 견과류 등에 풍부하게 함유되어 있습니다.
비타민과 미네랄
이는 암 환자의 식단에서 없어서는 안 될 식품군입니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 음식을 섭취하면 암 환자의 면역 체계가 강화되어 감염에 맞서 싸우고 치료 과정에 도움이 됩니다.
혀암 환자에게 비타민과 미네랄이 풍부한 음식으로는 야채와 과일, 우유, 요구르트 등이 있습니다.
충분한 물을 공급하세요
물은 신체를 정화하고, 해독하며, 소화를 돕습니다. 설암 환자의 경우, 물을 충분히 마시면 구강 건조를 예방하고 음식이 소화기관을 더 원활하게 통과하는 데 도움이 되는 수분을 공급할 수 있습니다. 또한, 물을 충분히 마시면 구강과 혀의 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 환자는 하루에 약 2리터의 물을 소량씩 나누어 마셔야 합니다.
혀암 환자는 물을 많이 마시고 망고, 바나나 등 부드럽고 익은 과일을 먹어야 합니다.
3. 혀암 환자에게 좋은 음식을 추천해주세요.
혀암 환자를 위해 음식을 준비할 때는 영양이 풍부하고 부드럽고 씹기 쉽고 삼키기 쉽고 소화하기 쉬운 음식을 우선시해야 합니다. 예를 들어 수프, 죽, 스튜, 스무디, 부드럽게 익은 과일 등이 있습니다.
- 죽: 흰 죽, 시리얼 죽, 고기 죽, 생선 죽...
- 수프: 야채수프, 닭고기수프, 생선수프...
- 스무디: 과일 스무디, 야채 스무디...
- 부드럽게 익은 과일: 바나나, 아보카도, 파파야, 망고...
- 삶은 녹색 야채: 시금치, 케일, 브로콜리...
- 다진 살코기: 소고기, 돼지고기, 닭고기...
- 찐 생선: 틸라피아, 뱀장어, 바사피쉬, 붉은 틸라피아...
- 삶은 달걀과 찐 달걀: 닭알, 오리알...
- 요거트: 저당 요거트, 그릭 요거트...
참고: 충분한 칼로리를 섭취하고 소화를 돕기 위해 하루 5~6회 소량의 식사로 나누어 드십시오. 혀궤양으로 인한 통증이 심한 경우, 믹서기를 사용하여 음식을 갈아 드십시오. 과일 주스를 마시거나 스무디를 만들어 드십시오. 레몬이나 감귤류처럼 산성도가 높은 음식이나 고추나 후추처럼 매운 음식은 피하십시오.
음식에 가볍게 양념하고, 기름을 많이 넣은 찜이나 튀김 음식 섭취를 제한하세요. 술이나 담배는 피하세요. 식중독 위험을 예방하기 위해 식재료의 공급원과 안전한 조리 방법을 확인하세요.
환자가 먹고 마시는 데 어려움을 겪어 건강이 크게 악화된 경우, 적절한 개입 방법에 대한 지침을 받기 위해 의사나 영양사에게 알려야 합니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-dinh-duong-cho-nguoi-benh-ung-thu-luoi-172240529065648973.htm
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