보 반 투옹대통령 부부, 도쿄도지사 고이케 유리코, 일본 주요 기업의 간부들이 '신차오' 빵 레스토랑을 방문하여 아침 식사를 즐겼습니다.
11월 28일 오전, 보 반 투옹 대통령 부부, 도쿄도지사 고이케 유리코, 이토추, 이온, 니토리, 동부철도, 도큐 등 일본 주요 기업의 간부들이 2016년 베트남 유학생 출신 형제인 부이 탄 두이(37세)와 부이 탄 땀(32세)이 설립한 레스토랑 '반미신차오'를 방문하여 아침 식사를 즐겼습니다. 이 레스토랑은 현재 일본 전역에 15개 매장을 운영하는 체인점으로 성장했습니다.
보반투옹 대통령 부부가 신차오반미 레스토랑 사장님과 직원들과 기념사진을 찍었습니다.
트루옹 손
도쿄 중심부에 있는 베트남 문화가 가득한 공간에서 보반투옹 대통령과 부인은 일본 손님들과 함께 반미, 꽝국수, 포, 커피, 쌈, 달콤한 수프 등 전형적인 베트남 요리를 즐겼습니다.
보 반 트엉 대통령은 베트남과 일본은 문화와 요리 측면에서 많은 유사점과 친밀함을 가지고 있다고 말했습니다. 요리의 정교함, 창의성, 그리고 각 재료의 특별한 맛을 가공하고 홍보하는 데 있어서의 정교함은 일본 요리 문화를 베트남을 포함한 전 세계 여러 나라에 전파했습니다.
보반투옹 대통령 부부는 일본 손님들과 함께 빵, 광국수, 포, 커피, 샐러드 등 베트남 전통 요리를 즐겼습니다.
트루옹 손
대통령은 "일본 음식 이라면 베트남 사람들은 이제 스시, 라면, 튀김, 사케 등에 매우 익숙합니다. 반면 일본 사람들은 베트남을 항상 빵, 포, 쌈, 커피 등의 이미지로 기억합니다. 이러한 유사성으로 인해 두 나라와 두 나라 국민 사이에 특히 좋은 관계가 형성되었습니다."라고 말했습니다.
보반트엉 대통령과 부인, 일본 고위 관리들이 "헬로 브레드" 레스토랑에서 기념사진을 찍고 있다.
트루옹 손
대통령은 일본에서 고국의 특별한 요리를 맛볼 수 있어 기쁘다고 하셨고, 두 명의 레스토랑 브랜드 "반미신차오" 창업자, 두이와 땀처럼 항상 열정적이고, 조국을 사랑하며, 배우고자 하는 의지가 있고, 일본의 개발 기회를 잡기 위해 노력하는 베트남의 젊은 사람들이 점점 더 많아지고 있다는 사실이 자랑스러웠습니다.
이러한 노력은 단순히 생계를 위한 사업을 시작하고, 일본에서 일자리와 새로운 가치를 창출하는 데 그치지 않고, 베트남 문화를 홍보하고, 요리 문화를 통해 두 나라 사람들을 더욱 가깝게 만드는 데에도 도움이 됩니다.
대통령은 또한 베트남에 대한 지속적인 관심을 보여 준 일본 대기업과 기업들에 감사를 표했습니다. 베트남에서 성공적으로 사업을 추진하여 사회경제 발전과 국민 삶의 질 향상에 크게 기여하고 있습니다. 어제 양국 관계를 "아시아와 세계의 평화와 번영을 위한 포괄적 전략적 동반자 관계"로 격상하는 이정표를 세운 것을 계기로, 대통령은 이것이 양국 관계 발전의 새로운 장을 여는 중요한 이정표가 될 것이라고 확신합니다.
보 반 투옹 대통령은 "베트남은 일본을 주요한 중요 파트너로 계속 고려할 것이며, 양국의 발전과 지역 및 세계의 평화, 안정, 협력, 발전을 위해 일본과 공동의 전략적 이익을 공유하고 증진할 준비가 되어 있다"고 확인했습니다.
"반미신차오" 시스템 설립자인 부이 탄 땀 씨는 일본 욧카이치 대학교 경제학부 3학년입니다. "반미신차오"는 설립 7년 만에 현재 일본 중부 지방에 14개 매장과 이동식 푸드트럭을 운영하고 있으며, 그중 절반은 프랜차이즈입니다. 최근 "반미신차오"는 샤크 탱크 베트남 프로그램에 출연하여 샤크 빈과 합의한 대로 지분 15%를 대가로 미화 50만 달러를 받았습니다.
공유에 따르면, 부이 탄 땀 씨가 체인 확장을 결심하게 된 동기 중 하나는 일본에서 베트남 사람들의 지위를 개선하기 위한 것이었습니다. "반미신짜오"는 베트남 육체노동자 공동체와 일본의 지식 노동자를 연결하는 고리입니다. 반미신짜오는 브랜드 프랜차이즈를 결정할 때 동포들과의 협력을 우선시했기 때문에 현재 대부분의 가맹점은 해외 베트남인입니다.
Thanhnien.vn
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