녹색하고 깨끗한 농업 생산을 향한 사고방식 전환

샤-치-민.jpg — 치민시는 350헥타르에 달하는 면적으로 도시에서 가장 큰 유기농 쌀 재배 면적을 가진 지역 중 하나입니다. 사진: THANH CHUNG

높은 경제적 효율성

요즘 안딘 마을(치민시)의 루이(rươi) 밭에서는 사람들이 등불을 켜고 첫 루이를 수확하느라 분주합니다. 루이 밭은 빽빽하게 나고, 루이는 크고 분홍색으로 물들어 풍년이 곧 찾아올 것을 예고합니다. 2년 전, 안딘 마을에 사는 팜티호아 씨 가족은 1헥타르 규모의 밭을 개량하는 데 투자하여 루이와 게를 이용한 유기농 쌀 재배와 함께 루이 재배를 병행했습니다.

이 지역에서도 그녀의 가족은 이전 몇 년 동안 수입이 불안정한 가운데 두 가지 벼 작물을 재배했습니다. 위 모델을 도입한 이후, 호아의 가족은 유기농 벼 작물 하나를 재배하고, 다른 하나는 지렁이 수확용 작물로 전환했습니다. 지렁이 밭에서 재배한 벼는 화학 비료나 살충제를 사용하지 않으며, 수확 후 바로 소비되기 때문에 수확량에 대한 걱정이 없습니다.

호아 씨 가족은 옥수수 가루를 뿌려 땅에 영양을 공급했습니다. "현재 루이의 판매가는 루이 크기에 따라 kg당 23만~28만 동인데, 수확량은 기존의 단순 벼농사보다 몇 배는 더 많을 겁니다." 호아 씨는 흥분한 목소리로 말했습니다.

치민시는 350헥타르에 달하는 최대 규모의 유기농 벼 재배 면적을 보유한 도시 중 하나입니다. 최근 몇 년 동안 협동조합은 생산 가치를 높이기 위해 루이(rươi)와 카이(cay) 개발 지역에 ST25 품종을 중심으로 고품질 벼 품종의 파종 면적을 확대하기 위해 농민들을 적극적으로 지원하고 시험해 왔습니다.

밭에서 지렁이를 채취해 본 경험을 바탕으로 사람들은 이를 밭에 적용했습니다. 많은 가정에서 굴삭기를 빌려 둑을 쌓고, 울타리를 치고, 토양을 개량하고, 지렁이가 자라고 성장할 수 있는 환경을 조성했습니다. 첫 수확량은 많지 않았지만, 밭에 심은 지렁이는 크고 붉으며, 밭의 지렁이와 크게 다르지 않아서 사람들은 기뻐했습니다.

지렁이 밭에서 재배한 벼의 평균 수확량은 사오당 180kg입니다. 2~3년 동안 밭을 개량한 가구의 경우, 지렁이 수확량은 사오당 20~25kg으로 추산됩니다. 안탄 농업 서비스협동조합(치민시)의 팜쑤언루안 이사는 "실제 생산량을 보면 유기농업이 안정적인 생산량과 함께 높은 부가가치를 창출하고 있음을 알 수 있습니다."라고 말했습니다.

지역 유기농업의 생산 가치는 헥타르당 연간 5억~6억 동에 달합니다. 치민시는 이 지역을 전형적인 청정 농업, 녹색관광 , 그리고 신농촌 모델로 육성한다는 목표로 청정 농업과 유기농업 발전에 집중하고 있습니다.

빈바오, 끼엔투이, 안라오, 티엔랑(이전 명칭) 지역의 여러 마을에서는 지렁이와 게의 지속 가능한 이용과 유기농법을 결합하여 약 1,200헥타르의 벼농사를 짓고 있습니다. 농부들은 기존의 농법을 바꾸고 친환경 생산 방식으로 전환하여 살충제와 화학 비료를 사용하지 않습니다.

생산된 쌀은 깨끗하고 건강에 안전할 뿐만 아니라, 깨끗한 생산 환경을 유지하고 경제적 가치를 높입니다. 안꽝(An Quang) 마을의 부이 티 하(Bui Thi Ha) 씨는 "기존 벼 재배 방식과 비교했을 때, 지렁이 사육과 쌀 생산, 그리고 제품 소비를 연계하는 방식은 훨씬 더 높은 효율성을 제공합니다. 환경을 보호할 뿐만 아니라 유기농 생산 확대는 국민 소득 증대와 기존 농업 관행 변화에도 기여합니다."라고 말했습니다.

주민들의 생산을 보장하기 위해, 이 지역에서는 농부들이 Hai Au Viet Company, Thuy Huong 농업 협동조합, New Generation Agriculture Joint Stock Company 등의 사업 단위 및 협동조합과 연결될 수 있도록 돕는 조건도 마련합니다. 게 밭에서 재배한 쌀은 주로 전국 단위에서 구매하여 유통하는 고품질 쌀 품종입니다.

파리수확.jpg — 안탄(An Thanh) 마을(현 치민(Chi Minh) 마을) 주민들이 붉은 벌레의 주요 수확기를 맞이하고 있다. 사진: THANH CHUNG

잠재력이 많다

신세대 농업 주식회사(New Generation Agriculture Joint Stock Company)의 응우옌 반 뚜언(Nguyen Van Tuan) 이사는 하이퐁 서부 지역에서는 매년 약 700헥타르의 유기농 기준에 따라 쌀이 생산되고, 동부 지역에서는 1,000헥타르가 넘는 쌀이 생산된다고 말했습니다. 강둑 바깥 논에서는 지렁이와 조개를 활용하여 유기농 방식으로 쌀을 재배할 수 있습니다.

많은 지역에서 이 방식으로 쌀을 생산할 수 있습니다. 응우옌 반 투안 씨는 "도시가 유기농 쌀 생산지를 개발할 여지는 여전히 크며, 청정 농산물에 대한 수요 증가는 이 모델을 도입할 좋은 기회입니다. 이 기업은 유망한 지역에서 유기농 쌀과 지렁이, 게 관련 제품을 홍보하고 광고하는 프로그램을 마련하는 데 주의를 기울여 줄 것을 시 관광협회에 제안했습니다."라고 말했습니다.

쌀, 지렁이, 조개와 같은 유기농산물은 실질적인 농업적 가치 외에도 무형의 가치를 창출하여, 사람과 관광객이 농촌을 방문하고, 체험하고, 농촌 생활을 배우도록 유도하고, 공동체 주민들에게 추가 소득을 창출합니다. 지역 OCOP 농산물 또한 유기농업의 고유한 특성을 지니고 있습니다.

농업환경부 부국장인 루옹 티 끼엠(Luong Thi Kiem) 여사는 "하이퐁은 재배 면적을 확대하고 유기농 쌀을 유명 농업 브랜드로 육성 및 개발하여 농부와 기업 모두에게 높은 경제적 가치를 제공할 충분한 잠재력을 가지고 있습니다. 유기농 쌀 재배와 지렁이 및 게 활용을 병행하면 생산자에게 높은 경제적 효율성을 제공할 뿐만 아니라 생태관광의 잠재력도 크게 확대될 것입니다."라고 단언했습니다.

홍안

출처: https://baohaiphong.vn/chuyen-doi-tu-duy-san-xuat-nong-nghiep-xanh-sach-526925.html