하노이 에 사는 27세 하 씨(가명)는 화장실에 갈 때마다 촌충이 있다는 사실을 알게 된 후, 급히 약을 사서 먹었습니다. 하지만 몇 달 후에도 하 씨는 화장실에 갈 때마다 촌충에 감염되어 병원에 가기로 했습니다.
중앙열대병원 감염내과 르반티외 박사는 환자를 직접 진찰한 결과, 8종의 벌레와 기생충에 대한 기생충 검사 결과 이 여성 환자가 6종에 대해 양성 반응을 보였다고 밝혔습니다.
"검사 결과, 환자는 선충, 회충, 큰 간흡충, 작은 간흡충, 소촌충 등 흔한 여러 종류의 기생충에 양성 반응을 보였습니다. 환자는 이전에 구충제를 복용했지만, 기생충 머리가 아직 소화기관에 있었기 때문에 계속 증식했습니다."라고 티에우 박사는 말했습니다.
소녀는 생야채를 먹는 습관으로 인해 여러 종류의 기생충에 감염되었습니다(사진: 게티).
하 환자는 병력을 통해 블러드 푸딩은 먹지 않았지만 생채소를 자주 먹었다고 밝혔습니다. 티에우 박사는 이것이 환자에게 기생충 감염의 원인일 가능성이 높다고 판단했습니다.
임상에서 티에우 박사는 일상생활 습관과 비위생적인 식습관으로 인해 기생충에 감염된 환자들을 자주 접한다고 말했습니다. 이러한 환자들은 종종 여러 종류의 기생충에 동시에 감염됩니다.
"피부를 관통하는 일부 유형을 제외하고 대부분의 기생충은 음식을 통해 전염됩니다. 일반적인 원인은 환자가 덜 익힌 음식이나 기생충 알이나 유충이 포함된 비위생적인 음식을 섭취하는 것인데, 이는 감염을 유발할 수 있습니다."라고 티에우 박사는 말했습니다.
인체 내 간흡충의 근접 촬영 ( 영상 출처: Microhub Plus).
일반적으로 간흡충은 베트남 고수, 물냉이, 물셀러리 등과 같은 익히지 않은 수생 야채를 먹을 때 사람에게 전염되는 경우가 많습니다. 또한 블러드 푸딩, 생 야채, 샐러드뿐만 아니라 익지 않은 고기 요리를 먹는 습관도 사람을 기생충 감염 위험에 빠뜨립니다.
소 촌충은 살코기, 특히 내장에 기생하는 경우가 많습니다. 또한 돼지와 같은 다른 동물에도 기생할 수 있습니다. 따라서 덜 익힌 소고기와 돼지고기로 만든 요리를 먹으면 촌충 감염 위험이 있습니다.
레어 비프 포나 레어 비프 핫팟, 레어 비프 스테이크는 촌충 감염을 유발할 수 있는 인기 메뉴입니다. 또한, 신맛이 충분하지 않은 발효 돼지고기 롤을 먹는 것도 위험할 수 있습니다."라고 티에우 박사는 경고했습니다.
기생충이 체내에 침입하면 여러 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 특히 촌충은 체내에 침입하면 소화기관에 기생하는 경우가 많습니다. 촌충은 소화기관에서 영양분을 흡수하고 성장하며, 소장의 단백질 분해 효소에 대한 내성을 가지고 있기 때문에 오랫동안 생존합니다. 촌충은 음식물을 섭취하여 몸을 약화시키고, 장 손상, 장염, 소화 장애 등을 유발합니다.
간흡충은 소화관을 통해 체내에 침입하여 간에 머무르면서 간농양을 일으키는 경우가 많습니다.
돼지 촌충에 감염되면 장에서 촌충 유충이 혈관을 침범하여 모든 곳으로 이동하여 근육, 특히 피하 조직, 뇌, 눈에 딱딱한 결절을 형성합니다. 이 경우 사람이 중간숙주가 됩니다. 돼지 촌충 낭종은 뇌수막염, 간질을 유발하는 뇌 손상, 시력 상실 또는 실명을 유발할 수 있습니다.
기생충 감염을 예방하기 위해 Thieu 박사는 다음과 같은 원칙을 따르라고 권고합니다.
- 식품위생을 철저히 하고, 날고기나 생고기를 먹지 말고, 감염된 고기도 먹지 마세요.
- 조리된 음식을 먹고 끓인 물을 마시세요.
- 감염된 경우 벌레를 즉시 감지하여 제거합니다.
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