생계 다각화, 약초 재배 및 가공은 사람들이 빈곤에서 벗어나는 데 도움이 됩니다.

SKĐS - 푸쑤옌(타이응우옌)은 소수 민족이 다수 거주하는 순수 농업 공동체입니다. 사람들은 경제 발전과 빈곤 탈출을 위해 약용 식물 재배로 전환했습니다.

의료협동모델의 효과성

푸쑤옌은 차나무 재배 외에도 구릉과 정원의 잠재력을 활용하여 약용 식물을 개발해 왔습니다. 구릉 지형, 온화한 기후, 그리고 비옥한 토양은 인삼, 쑥, 계피, 로커스트콩, 강황, 당귀 등 다양한 약용 식물에 유리한 환경을 조성합니다.

약용 식물의 엄청난 잠재력을 깨달은 많은 가정에서는 과감하게 작물 구조를 바꾸어, 효과가 없는 산림과 정원을 일년 내내 푸른 약초 정원으로 바꾸었습니다.

푸쑤옌 약초 협동조합은 고수와 바질을 재배하고 에센셜 오일을 추출하는 데에도 투자했습니다. 유기농 생산 모델과 제품 소비 방식의 디지털 전환을 결합함으로써, 협동조합은 상품 가치를 높이고 농민들에게 지속 가능한 경제 발전의 방향을 제시했습니다.

25헥타르의 경작지를 보유한 이 협동조합은 유기농 법을 적용하며 품질 기준을 충족하는 인증을 받았습니다. 단순히 재배하는 것뿐만 아니라, 고수와 바질에서 에센셜 오일을 연구 및 추출하는 데에도 앞장서고 있으며, 고부가가치 제품을 생산하여 국내 수요를 충족하고 수출을 목표로 하고 있습니다.

생산 외에도, 협동조합은 디지털 전환 교육 과정에 적극적으로 참여하고 소셜 네트워크 라이브 스트리밍을 통해 판매를 촉진합니다. 이러한 접근 방식은 시장 확대 및 농가 소득 증대에 기여합니다. 카이타이(Khai Thai) 마을의 바질 재배자인 호앙 바 부(Hoang Ba Vu) 씨는 자신의 가족이 9사오(sao)의 바질을 가지고 있으며, 이를 협동조합에 kg당 19,000동(VND)에 판매한다고 밝혔습니다. 사오 한 개당 수확량은 6~7퀸탈(quintal)이며, 비용을 공제한 후 수확량당 1,100만 동(VND) 이상의 수익을 올립니다.

사람들은 경제를 발전시키고 빈곤을 줄이기 위해 약용 식물을 재배합니다.

경제 발전과 귀중한 약용식물 유전자원 보존을 동시에

현재 푸쑤옌 마을 전체에는 30여 가구가 있으며, 탄랍, 탄푸, 동람 마을에 집중되어 수 헥타르에서 수 사오에 이르는 규모로 약용 식물을 재배하고 있습니다. 약용 식물의 경제적 가치는 매년 평균적으로 쌀과 옥수수보다 1.5~2배 높습니다. 계피, 인삼, 프루티코사(Polyscias fruticosa)와 같은 일부 식물은 에센셜 오일, 약용 추출물, 허브차로 가공되어 상품 가치를 높이는 데 도움이 됩니다.

약용 식물 재배는 경제적 이익 외에도 전통 의학 지식을 보존하고 조상들의 귀중한 치료법을 보존하는 데 기여합니다. 일부 가정에서는 약용 식물 재배와 체험관광 및 전통 의학 치료를 결합하여 독특한 관광 상품을 창출하기도 합니다.

탄랍 마을에 사는 바오 씨 가족이 대표적인 사례입니다. 바오 씨는 텃밭에 다양한 약초를 심고 재배하여 원료를 적극적으로 확보해 왔습니다. 바오 씨 가족은 3헥타르 규모의 계피 밭과 인삼, 커리, 쑥 등을 재배하여 전통 약재를 가공하여 일반 주민과 전통 약재 업체에 판매하고 있습니다. 바오 씨 가족은 매년 건조 약초와 계피 에센셜 오일로 수천만 동(약 2,000만 원)의 수입을 올리고 있습니다. 다양한 종류의 식물을 간작으로 재배하면 다른 농산물 가격 변동 시에도 위험을 줄일 수 있습니다.

약용식물 재배 덕분에 많은 가구의 소득이 크게 향상되었습니다.

풍티남 씨의 가족 역시 5년 넘게 약용 식물 재배에 참여해 왔습니다. 이전에는 3사오(약 1,000평)의 땅에서 채소를 재배했지만 효율성이 낮았습니다. 익모초, 감초, 쑥, 진통제 덩굴 재배로 전환한 후, 지역 안팎의 약국과 전통 약초 판매소에서 안정적인 생산량을 확보하면서 소득이 크게 증가했습니다.

현재, 지역에서는 약용식물을 심고, 관리하고, 가공하는 방법에 대한 교육 과정을 조직하고 있으며, 동시에 생산 규모와 생산량을 확보하기 위해 사람들을 동원하여 협동조합을 구성하고 있습니다.

앞으로 코뮌은 푸쑤옌 약초 브랜드 구축과 연계하여 집중적인 약초 재배 지역을 개발하고, 귀중한 약초를 재배하기 위해 산림과 구릉지를 전환하는 것을 장려하며, 동시에 기업과 협동조합이 제품을 소비할 수 있도록 연결할 계획입니다.

푸쑤옌 지역의 약용 식물 재배 모델은 아직 생소하지만, 그 효과가 입증되었습니다. 주민들의 소득 증대에 기여할 뿐만 아니라 귀중한 약용 식물의 유전자원 보존에도 기여하고 있습니다. 초기 성공 모델을 바탕으로, 약용 식물은 이 중부 지역의 주요 경제 작물로 자리매김할 것으로 기대됩니다.

출처: https://suckhoedoisong.vn/da-dang-hoa-sinh-ke-nghe-trong-va-che-bien-duoc-lieu-giup-ba-con-thoat-ngheo-169251127163902995.htm