농산물이 슈퍼마켓에 '진입'하기 위한 조건

람동성 기업과 투손 슈퍼마켓 간의 수요와 공급을 연결하는 프로그램에서 람동성 산업통상부 부국장인 응우옌 반 칸 씨는 다음과 같이 말했습니다. 람동성 기업이 농산물을 소비할 파트너를 찾을 수 있도록 지원하기 위해 람동성 산업통상부는 위 활동을 조직하여 기업이 슈퍼마켓에 자사 제품을 소개할 수 있는 환경을 조성하고 슈퍼마켓이 지역 주민의 소비 취향에 맞는 제품을 찾을 수 있도록 했습니다.

투손 슈퍼마켓(Tu Son Supermarket)의 타 민 선(Ta Minh Son) 사장은 자사 슈퍼마켓이 현지 고객,관광객 , 캄보디아 고객 등 세 가지 주요 고객층을 대상으로 한다고 말했습니다. "람동(Lam Dong) 기업의 제품이 처음부터 표준화된다면, 즉 좋은 품질, 명확한 법적 문서, 투명한 원산지, 아름다운 포장 디자인 등을 갖추었다면 투손 슈퍼마켓은 충분히 성공할 수 있습니다."

타 민 손(Ta Minh Son) 씨에 따르면, 표준화된 유통 채널인 슈퍼마켓에 제품이 진입하려면 먼저 법령 제43/2017/ND-CP호(시행령 제111/2021/ND-CP호로 개정)를 준수해야 합니다. 의무적으로 표시해야 하는 내용은 다음과 같습니다. 제품명, 담당 기관/개인의 이름/주소, 수량, 원재료/식품군(해당하는 경우), 제조일자/유통기한, 보관/사용 방법, 원산지, 안전 경고 등 모든 정보는 잘 보이는 곳에 표시해야 하며, 가려져서는 안 됩니다. 타 민 손 씨는 "이러한 '엄격한' 규정 외에도, 제품은 혁신적인 디자인을 갖추고, 지역 문화 이야기를 담고 있으며, 원산지를 추적할 수 있어야 하고, 무엇보다도 송장/문서를 발행할 수 있어야 합니다."라고 덧붙였습니다.

슈퍼마켓 표준화의 "관문 통과" 조건을 충족한 타 민 손 씨는 제품을 판매하려면 포장부터 진열대까지 일관되고 지속적인 브랜드 스토리를 가진 업체를 통해 제품을 전달해야 한다고 말했습니다. 업체는 지역적 특징이 강한 이미지를 선택하여 제품 포장에 인쇄함으로써 고객이 멀리서도 제품의 지리적 표시를 인식할 수 있도록 해야 합니다.

또한, 제품 가격도 합리적으로 산정하여 시장 가격 대비 지나치게 높은 가격을 책정하지 않도록 해야 합니다. 신제품, 특히 천연 원료 제품은 처음부터 경쟁 우위를 확보하는 데 도움이 됩니다. 기업은 또한 적극적으로 제품을 공급하기 위해 소비 채널 규모를 결정해야 합니다. 타 민 손 씨는 "각 시장마다 고객이 다릅니다. 따라서 기업은 제품을 판매하려는 시장에서 거래를 촉진하여 소비자의 니즈를 파악하고 적합한 제품을 제공해야 합니다."라고 제안했습니다.

산업통상부 차관 판티탕(Phan Thi Thang)은 람동성 인민위원회와 협력하여 람동성에서 국가 목표 프로그램을 시행할 때 다음과 같이 강조했습니다. 람동성은 고유한 장점을 홍보하여 대표적인 제품을 개발하고, 정체성 있는 스토리와 관련된 지역 브랜드를 구축해야 합니다.

산업통상부 판티탕 차관은 커피, 채소, 꽃, 용과 등은 람동성 농산물로, 산업통상부가 주최하는 행사에서 적극적으로 무역을 촉진할 수 있는 강점을 가지고 있다고 밝혔습니다. "람동성은 문화적 정체성을 담은 지역 브랜드 구축을 촉진하는 것 외에도, 전통 시장의 변화에 수동적으로 대응하지 않고 시장을 적극적으로 다각화해야 합니다."라고 산업통상부 판티탕 차관은 분명히 밝혔습니다.

출처: https://baolamdong.vn/dieu-kien-de-nong-san-lot-cua-sieu-thi-399039.html