반짝이는 보름달 밤
오후부터 까이론 강(Cai Lon River)의 관람석은 활기로 가득 찼습니다. 강둑의 제단은 신선한 꽃, 등불, 촛불, 그리고 전형적인 제물로 엄숙하게 장식되었습니다. 납작하게 펴진 푸른 쌀, 바나나, 코코넛, 감자, 케이크... 이는 크메르 사람들이 풍년과 평화롭고 번영하는 마을을 축복한다고 믿는 달의 신에 대한 존경을 표현한 것이었습니다. 맑은 하늘에 보름달이 나타나자 5음계 음악과 차다이 담(Chhday Dam) 북소리가 의식을 시작했습니다. 엄숙한 흰 가운을 입은 의례 위원회의 원로들은 삼보(三寶)를 숭배하고, 승려들을 초대하여 축복을 위한 경전을 암송하게 하고, 향을 피우며 좋은 날씨와 국가의 평화, 번영을 기원하는 등 전통 의식을 거행했습니다. 그 순간, 온 공간이 고요해지고 은은한 달빛과 등불만이 강물에 반사되었습니다.

매년 열리는 달맞이 축제에는 수천 명의 지역 주민과 관광객이 모여듭니다. 사진: DANH THANH
이 의식의 하이라이트는 아이들이 가장 기대하는 평미(平米) 먹임 의식입니다. 아이들이 달빛 아래 줄지어 서 있으면, 의식 위원회의 어른들이 소원, 포부, 내세에 대한 질문을 하며 평미를 하나씩 먹입니다. 크메르 사람들은 보름달 밤에 평미를 먹으면 아이들이 달신의 은총을 받아 빨리 자라고, 순종하며 공부도 잘한다고 믿습니다. 의식이 끝나면 모두가 함께 5음계 음악과 춤 공연을 즐길 수 있도록 제사 쟁반을 내려놓습니다.
엄숙한 의식이 끝난 후, 등불 날리기 의식은 까이론 강을 마법처럼 아름답게 물들이는 순간입니다. 수천 개의 등불이 강물에 날려져 강물을 따라 반짝이며 찬란한 달빛과 어우러집니다. 각 등불에는 행복, 평화, 번영을 기원하는 마음이 담겨 평화로운 강가를 밝게 비춥니다. 고콰오(Go Quao) 마을 주민인 단 폴(Danh Phol) 씨는 이렇게 말했습니다. "달맞이 축제는 크메르 사람들이 달의 신을 기리고 풍년을 기원하는 기회입니다. 우리 민족 문화가 보존되고 확산되어 자랑스럽습니다."
어린 찹쌀에서 달의 계절 소원까지
10월의 추수 후 들판에 보름달이 짙게 드리워지면 마을과 촌락에는 쌀을 찧는 소리가 울려 퍼집니다. 어린 쌀의 달콤한 향기와 따뜻한 웃음소리 속에서 크메르 사람들은 대대로 전해 내려오는 전통 음식, 쌀 플레이크를 함께 만듭니다. 하늘과 땅, 수확의 선물이자 풍요롭고 평화로운 삶에 대한 믿음이 낳은 선물입니다.
납작하게 익어 아직 찰기가 있는 어린 찹쌀로 만든 풋쌀입니다. 크메르 사람들은 찹쌀을 수확하여 볶은 후, 찹쌀알이 납작하고 얇아져 껍질이 벗겨질 때까지 나무 절구에 넣고 계속 찧습니다. 절구를 찧을 때마다 기쁨이 넘칩니다. 수확이 끝났고, 땅과 하늘이 맛있는 쌀알을 선물했기 때문입니다. 납작하게 찐 풋쌀은 여러 번 체에 쳐서 매끈하게 만들고, 잘게 썬 코코넛과 설탕을 섞어 매우 독특하고 끈적거리며 기름지고 달콤한 맛을 냅니다.
부엌에서 연기가 피어오르는 가운데, 크메르 여성들의 능숙한 손길은 납작하게 펴진 쌀알 하나하나를 근면과 사랑의 선물로 빚어냅니다. "납작하게 펴진 쌀은 갓 수확한 찹쌀로 만들어야 맛있습니다. 우유 향이 그대로 살아 있어야 합니다. 쌀을 찧을 때는 쌀알이 부서지지 않도록 차분하고 부드럽게, 그리고 단호하게 찧어야 합니다. 밥 짓는 건 힘든 일이지만, 아이들과 이웃들이 모여 함께 밥을 먹는 모습은 마치 설날을 축하하는 것처럼 즐겁습니다." 오람(O Lam)읍 푸옥록(Phuoc Loc) 마을 주민인 느앙 삭 니(Neang Soc Ny) 씨는 납작하게 펴진 쌀을 찧으며 말했습니다.
납작하게 뜬 녹색 쌀은 단순한 음식이 아니라 크메르족의 달맞이 밤에 바치는 신성한 제물이기도 합니다. 달맞이 의식에서 납작하게 뜬 녹색 쌀은 단순한 음식이 아니라 사람과 땅과 하늘, 현재와 천 년 전통을 잇는 연결고리입니다. 녹색 쌀 한 톨 한 톨에는 풍년과 행복하고 풍요로운 삶을 기원하는 마음이 담겨 있습니다. 한 줌의 납작하게 뜬 녹색 쌀을 나눌 때 우리는 기쁨과 나눔, 그리고 연대를 나눕니다.
"달맞이와 평미 공양 의식은 아름다운 민속 신앙일 뿐만 아니라 하늘과 땅에 대한 감사를 표하는 의식으로, 크메르 민족의 문화적 정체성을 보존하는 데에도 기여합니다. 이 지역의 연례 크메르 문화· 스포츠 ·관광 축제 기간에 이 축제를 개최하는 것은 국민들이 더욱 애착을 갖고 자부심을 느끼며, 조국 건설에 힘을 모아 더욱 발전하는 데 도움이 될 것입니다."라고 애국 승려 및 승려 연대 도 협회 부회장인 리 롱 콩 단 스님은 말했습니다.
유명한 도시
출처: https://baoangiang.com.vn/doc-dao-le-cung-trang-a466250.html






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