호치민시 쩌라이 병원 열대병과 과장인 레 꾸옥 흥 박사는 6월 14일 저녁 탄 니엔 신문 과의 인터뷰에서 떠이닌 에서 발생한 버섯 중독 사건의 독소가 아마니틴 독소 계열에 속하는 것으로 확인됐다고 밝혔다.
"이 바이러스 집단은 독성이 매우 강해 간을 빠르게 손상시키고, 여러 집중 치료법을 적용함에도 불구하고 높은 사망률을 초래합니다."라고 훙 박사는 분석했습니다.
훙 박사에 따르면, 버섯 샘플이 더 이상 남아 있지 않기 때문에 독소의 종류를 확인하는 것은 환자의 경과에 달려 있으며, 이후에는 현지에서 버섯 샘플을 확보하여 검사해야 할 것이라고 합니다. 하지만 환자 가족이 여러 종류의 버섯을 채취했기 때문에 어떤 독버섯을 섭취했는지 정확하게 파악하는 것은 아직 불가능합니다.
광대버섯속(Amanita phalloides)에 속하는 독버섯으로, 중독 시 치명적일 수 있습니다.
미국 국립생명공학정보센터(NCBI)에 따르면 전 세계 버섯 중독 사망의 95%는 아마톡신을 함유한 버섯 때문입니다. 아마톡신은 단백질 합성을 방해하고 심각한 간부전을 일으켜 사망 위험을 높입니다.
광대버섯은 뚜렷한 맛이나 냄새가 없지만, 일반적으로 크기가 5~15cm까지 자라며 색깔이나 모양 때문에 식용 버섯과 구별하기 어려운 경우가 많습니다.
광대버섯 독소 중독 과정은 세 단계로 이루어집니다.
첫 번째 단계는 식사 후 6~12시간 사이에 나타납니다. 적어도 처음 6시간 동안은 식사 후 특별한 증상이 나타나지 않는 경우가 많습니다. 이 단계가 지나면 환자는 메스꺼움, 복부 경련, 물 설사, 탈수 증상을 경험하기 시작합니다. 진찰 결과 저혈압, 구강 건조, 빠른 심박수, 탈수 증상이 나타납니다.
두 번째 단계는 환자가 일시적으로 회복되는 것처럼 보이고 초기 증상이 완화되지만 간 손상은 계속되는 시기입니다. 이 단계는 2~3일 동안 지속될 수 있으며, 간 기능 상승, 트랜스아미나제 및 빌리루빈 수치 증가, 응고 장애 증가, 그리고 궁극적으로 간성 뇌증으로 진행되는 것이 특징입니다.
3단계에서는 간과 신장 기능이 모두 손상됩니다. 심각한 간 손상이 검사에서 확인된 후 간신증후군과 간성 뇌증이 급속히 발생할 수 있으며, 3~7일 이내에 사망에 이를 수 있습니다.
* 앞서 6월 6일, 초라이 병원에서는 떠이닌에 거주하는 한 가족 세 명이 위중한 상태로 응급실에 입원했다는 소식을 전했습니다. 병력에 따르면, 이 부부는 입원 약 3~4일 전 버섯을 따서 애호박과 함께 볶아 먹었습니다. 식사 후 약 8~12시간이 지나자 남편, 아내, 딸은 차례로 복통, 구토, 심한 설사를 겪었고, 상태는 점차 악화되었습니다. 가족은 지역 병원으로 이송되었다가 이후 호찌민시의 병원으로 옮겨졌습니다.
병원으로 이송 중 남편은 호흡곤란과 호흡부전을 일으켜 기관삽관 및 인공호흡기 치료를 받았으나, 초라이 병원 응급실에서 사망했습니다. 아내는 간 기능 장애와 혈액 응고 장애 치료 후 퇴원을 요청했으나, 이후 사망했습니다. 17세 딸은 치료 후 건강이 호전되었습니다.
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