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유기농 특산 정원을 유지하고 환경 보호에 기여합니다.

Báo Bình DươngBáo Bình Dương09/06/2023

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이 지역의 많은 농부들은 제품 품질을 개선하고, 소비자 건강을 보호하고, 환경 보호에 기여하기 위해 유기농 특수 과일나무 재배에 집중하고 있습니다. 투안안시 안탄구에 있는 부옹 황 람 씨 가족의 70년 된 망고스틴 정원은 전형적인 예 중 하나이며, 나무가 잘 자라고 과일은 달콤하고 "라이티에우 망고스틴"의 풍미가 진합니다.

가족의 유기농 망고스틴 정원 옆에 있는 부옹 호앙 램 씨.

부옹 호앙 램 씨 가족의 망고스틴 정원에 들어섰을 때의 첫 인상은 매우 넓고 통풍이 잘 되는 느낌이었습니다. 특히 램 씨 가족의 망고스틴 정원은 최대 10m까지 상당히 넓은 간격으로 엇갈려 심어져 있습니다. 램 씨는 이런 식으로 식물을 심으면 공간을 최대한 활용하는 데 도움이 된다고 설명했습니다. 두 나무가 같은 높이에 심어지면, 자랄 때 가지가 서로 닿게 되고, 햇빛을 받지 못하는 아래쪽 가지는 저절로 죽게 됩니다. 램 씨의 정원은 0.5에이커가 넘지만, 망고스틴 나무는 75그루에 불과하며, 각 나무는 넓고 무성한 푸른 잎사귀를 가지고 있습니다.

램 씨는 오늘날처럼 생기 넘치는 망고스틴 정원은 할아버지의 노력과 헌신 덕분이라고 털어놓았습니다. 옛날 이곳은 명반이 많은 습지대였습니다. 그의 할아버지는 배를 타고 큰 강으로 노를 저어가며 물이 마르기를 기다렸다가 진흙을 퍼올려 습지대를 채웠습니다. 몇 년 후, 습지는 메워지고 도랑의 물이 빠져 명반이 제거된 후 망고스틴이 심어졌습니다. 두 그루의 망고스틴 나무 사이에 레몬을 심었고, 레몬 재배로 얻은 수익은 망고스틴 재배에 사용되었습니다.

"당시에는 화학 비료는 없고 유기 비료만 있었습니다. 나중에 가족들은 재, 소똥, 닭똥을 1~2년 정도 퇴비로 만들고, 석회를 넣어 명반을 중화시킨 후 식물에 비료를 주었습니다. 유기 비료는 식물에 흡수되는 속도는 느리지만 안정적이어서 식물이 너무 빨리 '증발'하여 영양분이 부족해져 시들해지는 일이 없습니다. 망고스틴 밭은 오래되었지만 나무는 시들지 않고 뿌리는 튼튼합니다. 유기 비료의 장점 중 하나는 과일의 품질이 매우 좋고 당도와 당도가 안정적이라는 것입니다."라고 램 씨는 덧붙였습니다.

램 씨는 환경과 가족의 건강을 보호하기 위해 살충제를 뿌리지 않고 전통적인 방법으로 잡초를 제거합니다. 그는 망고스틴 나무는 기본적으로 해충이 없다고 믿는다. 환경이 깨끗하게 유지되면 천적이 생겨 해로운 해충을 죽입니다. 유기농법 덕분에 램 씨 가족의 망고스틴 정원에서는 매우 큰 과일이 대량으로 생산됩니다. 평균 수확량은 100kg이며, 그 중 약 70%가 큰 죽순입니다.

올해는 망고스틴이 제철이에요. 램 씨는 나무 한 그루가 약 150kg의 수확량을 낼 것으로 추정합니다. 많은 사람들이 그의 가족이 재배하는 망고스틴의 품질을 알고 있기 때문에, 수확하자마자 바로 매진됩니다. 과일의 수가 매년 늘어나기 때문에 수확 후 램 씨는 원산지가 명확한 고품질 생물비료를 사용하여 식물에 영양을 공급하고 적절한 영양분을 공급합니다.

램 씨는 지역의 전통 특산 과일 정원을 보존하고 홍보하려는 소수의 차세대 인물 중 한 명입니다. 현재 급속한 도시화 속에서 깨끗한 망고스틴 정원을 보존하는 것은 매우 중요합니다. 환경이 점점 더 오염되고 그에 따른 피해도 커지고 있는데, 유기농업은 환경으로 방출되는 독성 물질을 줄이고 생태계의 균형을 맞추는 데 도움이 될 것입니다.

투안안시 농업 서비스센터 소장인 당탄록 씨에 따르면, 화학비료가 없던 시절, 농부들은 완전히 유기적으로 농사를 지었다고 합니다. 나중에 과일나무의 경우 유기비료가 여전히 가장 중요한 것이 되었습니다. 유기농법의 효과는 나무가 더 잘 자라고 지속 가능성이 높아지며, 환경 보호에도 기여한다는 것입니다. 현재 약 80%의 농부가 망고스틴을 유기농으로 재배하고, 나머지는 유기비료와 화학비료를 병행해서 사용하는 것으로 추정됩니다.

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