미슐랭 가이드 2024에는 약 1만 개의 고급 도자기 제품이 소개되었습니다.

민롱 관계자는 이번이 미슐랭 가이드 행사에 두 번째 참가하는 것이며 , 올해 행사에서는 도자기 예술과 요리 예술을 결합하여 미식가들의 마음속에 각 요리의 진정한 아름다움과 가치를 부각시키고자 한다고 밝혔다.

각 제품은 베트남 요리의 정교한 아름다움, 독특한 풍미, 그리고 개성적인 스타일을 기념하는 예술 작품입니다.

미슐랭 가이드 2024에 함께 실린 다양한 스타일과 패턴 의 도자기 제품들은 셰프들에게 영감을 주어 요리의 완성도를 높이고, 음식의 품질뿐 아니라 도자기 제품에 담긴 예술적 아름다움까지 표현하여 각 요리에 독특한 특징을 부여함으로써 베트남 요리를 세계 에 알리는 여정을 이어가도록 합니다.

미슐랭 가이드 2024에서 민롱이 선보인 약 1만여 점의 제품 중 가장 눈에 띄는 것은 최고급 요리 경험의 기준이 된 순백의 도자기 제품들이었습니다. 미슐랭이 인정하는 이 도자기 제품들은 행사에 따뜻하고 고급스러운 분위기를 더했습니다. 이와 더불어 미슐랭 가이드 2024 갈라 디너 의 선물로 제공된 민롱의 화이트 커피 필터 세트도 눈길을 끌었습니다 . 모던한 디자인의 이 커피 필터 세트는 도자기로만 제작되어 음료를 오랫동안 따뜻하게 유지하고 커피 본연의 풍미를 보존하여, 베트남 요리를 즐기는 이들에게 세련된 미적 경험을 선사합니다.

지아는 미슐랭 가이드 2024에서 자사 제품을 선보입니다.

민롱 관계자는 미슐랭 가이드 2024와의 파트너십이 베트남 요리가 국제적인 미식 무대에서 더욱 두각을 나타내는 중요한 이정표가 될 것이라고 밝혔습니다. 또한, 민롱은 디자인, 스타일, 색상, 패턴 면에서 최고 수준의 도자기 제품을 제공하여 미슐랭 스타 레스토랑과 셰프들이 베트남 요리의 정수를 세계에 알리는 여정에 함께할 수 있도록 엄격한 품질, 기술, 미적 기준을 충족시키고자 노력하고 있다고 덧붙였습니다.

미슐랭은 미슐랭 스타 시스템과 각 레스토랑에 대한 상세한 평가를 통해 전 세계 최고의 레스토랑과 셰프에게 권위 있는 상을 수여하는 기관으로 자리매김했습니다. 2024년, 미슐랭은 평가 범위를 더 많은 지역과 국가로 확대하는 등 혁신을 거듭해 왔습니다. 미슐랭 스타는 레스토랑과 셰프의 재능과 노력을 인정하는 것뿐 아니라, 고객에게 최고의 미식 경험을 선사한다는 확신을 주는 동시에, 세계적인 미식 문화 전파와 발전에 기여하고 외식 산업의 창의성과 품질 향상을 장려합니다.

출처: https://thanhnien.vn/gan-10000-san-pham-su-cao-cap-co-mat-tai-michelin-guide-2024-185240628204756989.htm