커피 가격이 계속해서 기록을 경신하고 있는데, 베트남은 브라질에 앞서 선두 자리를 내줄 수 있을까?

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베트남의 로부스타 커피 공급 부족으로 인해 가격 상승은 아직 멈추지 않았습니다. 브라질은 로부스타 수확에 돌입했다. 이는 브라질은 이익을 얻는 반면 베트남은 이미 상품을 팔아치웠기 때문에 이익을 얻지 못할 것이라는 우려를 불러일으킨다.

아직 황소 시장이 끝나지 않았습니다

6월에도 여전히 새로운 기록을 세우며 국내 커피 가격 상승세가 끝나지 않았습니다. 6월 12일 현재 국내 커피 가격은 kg당 65,000동으로 연초 대비 60% 상승했습니다.

커피 파생상품 시장도 공식적으로 톤당 2,700달러라는 중요한 이정표를 돌파해 새로운 기록을 세웠습니다. 6월 12일 기준, 7월 다오커피 가격은 톤당 2,754달러로 거래됐는데, 이는 연초보다 약 40% 상승한 수준이다.

세계 최대 로부스타 생산국인 베트남의 공급 부족이 최근 가격 급등의 주요 원인으로 여겨진다.

블룸버그 에 따르면, 미국 기후 예측 센터는 극심한 기상 현상인 엘니뇨(더위와 가뭄)가 다시 나타났으며, 그 수준은 보통에서 강할 것으로 예상된다고 확인했습니다. 이는 베트남, 인도네시아 등 주요 커피 생산지의 공급에 위협이 됩니다.

베트남 커피 및 코코아 협회(VICOFA)의 자료에 따르면, 2022~2023년 베트남의 로부스타 커피 생산량은 악천후의 영향과 과일나무, 특히 두리안, 아보카도, 패션프루트로의 작물 전환 붐으로 인해 이전 작물 연도에 비해 10~15% 감소하여 약 150만 톤으로 추산됩니다.

공급은 감소하고 있는 반면, 경제 침체로 인해 소비자 수요가 아라비카와 혼합하기 위해 로부스타 원두를 사용하거나 점점 높아지는 가격 때문에 아라비카를 완전히 대체하기 위한 방향으로 전환하고 있습니다.

게다가 최근 비료와 가솔린 가격 상승으로 인해 심기 비용도 상승했습니다. 이러한 요인들이 합쳐져 최근 커피 가격이 최고치를 기록했습니다.

베트남 세관총국의 자료에 따르면, 2022~2023년 작물 연도의 처음 8개월(2022년 10월부터 2023년 5월까지) 동안 베트남은 약 127만 톤의 커피를 수출했습니다.

대규모 커피 수출 기업의 대표는 지금 현재 사람들의 재고가 거의 소진되었다고 말했습니다. 2022~2023년 작물 연도 생산량은 약 150만 톤이며, 이전 작물 연도의 10만 톤의 미처리 물량을 더하면 총 공급량은 160만 톤이 됩니다.

베트남은 127만 톤을 수출하고, 국내에서 약 25만 톤을 소비하여 총 152만 톤이 되었습니다. 따라서 남아 있는 재고량은 약 8만 톤에 불과합니다.

한편, 월 평균 수출 수요는 10만 톤이 넘고, 베트남은 작물 연도가 끝나기까지 아직 4개월이 남았습니다.

이러한 부족 현상은 3월(210,372톤)에서 5월(150,000톤)까지 수출량이 지속적으로 감소한 데 반영되었습니다.

로이터 와의 인터뷰에서 상인들은 현재로선 커피 가격이 높은 수준을 유지할 것이며 하락할 조짐은 보이지 않을 것이라고 말했습니다. 가격은 계속 오르고 있지만, 수출업체와 농부들은 큰 혜택을 보지 못하고 있다.

대중에게는 이미 매진이었습니다. 수출기업의 경우, 높은 재정적 비용으로 인해 이전 단계에서 상품을 수입할 자본이 부족합니다.

빈히엡(Vinh Hiep) 회사 이사회 의장이자 이사인 타이누히엡(Thai Nhu Hiep) 씨는 올해 초 가격이 1kg당 52,000동이라는 역대 최고치에 달했을 때 사람들이 대량으로 팔았다고 작가와의 인터뷰에서 밝혔습니다. 따라서 현재 커피가격이 1kg당 64,000동에 달하더라도 남은 재고는 많지 않습니다.

"자본력이 탄탄한 많은 기업들이 작년 말부터 물건을 사들이고 있습니다. 커피 가격이 kg당 5만 2천 동(VND) 정도로 오르자 사람들은 팔아치운 만큼 사들이면서 매우 강세를 보였습니다. 지금은 가격이 6만 4천 동(VND)까지 올랐고, kg당 7만 동(VND)까지 오를 수 있을 것으로 예상합니다."라고 히엡 씨는 말했습니다.

브라질 로부스타 커피가 이익을 볼 것인가?

세계 2위의 로부스타 생산국인 브라질은 5월에 수확을 시작했습니다. 블룸버그는 ED&F Man의 리서치 책임자인 코나 하크의 말을 인용해, 최근 로부스타 커피 가격이 급등하면서 브라질 사람들이 앞으로 이런 종류의 커피를 더 많이 수출하게 될 가능성이 있다고 전했습니다. 하지만 그는 또한 곳곳에서 부족 현상이 발생하고 있다고 강조했다.

블룸버그는 올해 베트남의 커피 생산량이 4년 만에 최저치를 기록할 것으로 추산했습니다. 브라질의 경우 생산량이 5% 감소할 것으로 예상됩니다. 특히, 인도네시아의 로부스타 커피 생산량은 악천후로 인해 최대 20%까지 감소할 수 있습니다.

베트남 커피 산업 전문가는 브라질 로부스타 커피의 공급이 수요를 충족시키지 못하고 있다고 말했습니다. 베트남산 제품과 달리 브라질산 로부스타 원두는 인스턴트 커피 가공에만 사용할 수 있으며, 아라비카 원두와 로스팅하거나 섞을 수 없습니다.

국제커피기구(ICO)의 자료에 따르면, 2022~2023년 작물 연도 7개월(2022년 10월~2023년 4월) 동안 브라질의 로부스타 커피 수출량도 36%나 급격히 감소했습니다.

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