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후추와 커피 가격이 급락했다

고추 가격은 1,000-2,000동/kg 하락하여 148,500-150,000동/kg 사이에서 변동하며 장기간의 상승세를 마감했습니다. 커피 가격은 중부 고원 지역에서 800-1,300동/kg으로 급락했습니다.

Việt NamViệt Nam02/12/2025

호치민 시는 1kg당 15만 동을 기록했던 최고치를 1kg당 14만 9,500 동으로 떨어뜨렸습니다.

동나이는 1,000 VND 소폭 하락하여 149,000 VND/kg으로 돌아섰습니다.

Gia Lai는 2,000 VND가 가장 많이 감소하여 148,500 VND/kg으로 돌아왔습니다.

다크락과 람동 두 지방은 15만 VND/kg을 기록했고, 두 지방 모두 1,000 VND/kg씩 감소했습니다.

세계 시장에서 후추 가격은 모든 지역에서 대체로 안정세를 보이고 있습니다. 인도네시아 거래소는 톤당 7,126~9,703달러 범위에서 거래되고 있습니다.

구체적으로, 흑후추 가격은 톤당 7,136달러로 상승했고, 백후추 가격은 톤당 9,717달러로 상승했습니다.

브라질 시장도 현재 톤당 6,175달러로 안정적인 흐름을 유지하고 있습니다. 반면, 흑후추와 백후추는 각각 톤당 12,300달러와 9,200달러로 변동 없이 거래되고 있습니다.

베트남 후추 수출 시장에서 흑후추 500g/L 및 550g/L 가격은 톤당 6,400~6,600달러로 안정적으로 유지되었습니다. ASTA 백후추 가격은 현재 톤당 9,050달러로 높은 수준을 유지하고 있습니다.

네드스파이스의 최신 보고서에 따르면 시장은 장기적인 공급 부족에 직면해 있습니다. 전 세계 생산량은 30% 이상 감소하여 약 43만 톤에 그쳤습니다.

이와 대조적으로 베트남, 인도, 인도네시아는 모두 생산량을 크게 줄였습니다.

올해 전 세계 수요 약세, 특히 미국 시장의 수요 감소(30% 감소)에도 불구하고, 베트남의 수출은 EU 시장 점유율 유지에 힘입어 10개월 동안 6% 감소에 그쳤습니다. 9월 독일 시장에서만 2,241톤을 수입했는데, 베트남이 이 중 50% 이상을 차지했습니다.

생산량이 수출량을 따라가지 못하면서 국내 공급이 급격히 감소했습니다. 베트남의 2025년 생산량은 17만 2천 톤에 그칠 것으로 예상되며, 이는 2018~2019년 최고치의 거의 절반 수준입니다. 악천후로 인해 이번 수확량은 15만 3천 톤에 그칠 것으로 예상됩니다.

한편, 주로 브라질에서 수입되는 후추는 32% 증가해 38,000톤에 달했지만, 농부들이 가격 회복을 기다리며 판매를 제한하면서 국내 재고는 여전히 감소했습니다.

미국은 2025년 11월 13일부터 후추를 상호 세금 면제 대상 목록에 포함시켰으며, 이는 가까운 미래에 수입 수요가 다시 증가할 것이라는 기대를 불러일으켰습니다.

국제 시장에서 브라질은 노동력 부족에도 불구하고 8만 9천 톤에 이를 것으로 예상됩니다. 인도네시아는 작년 가격 급등으로 물량이 대량 매도되어 약 3만 6천 톤만 남았습니다.

11월 말 IPC는 베트남의 후추 가격이 상승한 반면, 인도 루피화 가치 하락으로 인해 하락했다고 기록했습니다. 2024년 상반기 80% 이상 급등한 이후, 현재 후추 가격은 톤당 6,000~8,000달러 선에서 거래되고 있습니다.

* 다크락, 람동, 잘라이 등 중부 고원지대의 국내 커피 가격은 구매 가격이 kg당 800~1,300동 하락하여 거래 가격은 kg당 110,500~111,200동 범위에 이르렀습니다.

구체적으로, 다크락 지역의 커피 가격은 1kg당 1,300동 하락해 1kg당 111,000동이 되었습니다.

람동 지역의 커피 가격은 현재 kg당 1,300동(VND) 하락한 111,200동(VND)에 거래되고 있습니다. 이는 오늘 현재 최고가입니다.

다음으로, 자라이 지역의 커피 가격도 1kg당 1,200동 하락해 1kg당 110,700동이 되었습니다.

11월 중순, 밭의 커피 열매가 익어가는 시기부터 닥 마르(Dak Mar) 마을 사람들은 분주한 수확기를 시작합니다. 이른 아침부터 사람들은 커피 원두를 제때 수확하기 위해 자루, 방수포, 음식, 물을 밭으로 가져옵니다. 노동력 교환은 가계의 비용을 절감하고 수확 과정을 가속화하는 데 도움이 됩니다.

커피나무는 다크 마르 공동체 경제에서 중요한 역할을 합니다. 공동체 전체 면적은 3,300헥타르가 넘으며, 그중 거의 3,000헥타르가 수확 단계에 있습니다. 지금까지 사람들은 이 지역의 약 50%를 수확하여 붉은 현무암 언덕에 생동감 넘치는 농작물을 만들어냈습니다.

올해는 커피 가격이 좋아 수확 비용도 kg당 11,000~13,000동으로 올랐습니다. 시즌 중 안정적인 수입 덕분에 연말 지출을 충당할 여력이 더 커졌습니다.

(일러스트: kinhtedothi.vn)

런던 시장에서 오늘 로부스타 커피 온라인 가격은 어제와 비교해 변동이 없었습니다. 구체적으로, 2025년 11월물 선물 가격은 톤당 4,565달러, 2026년 1월물 선물 가격은 톤당 4,413달러, 2026년 3월물 선물 가격은 톤당 4,335달러를 유지했습니다.

뉴욕 시장에서도 온라인 아라비카 커피 가격은 어제 거래일 대비 안정세를 유지했습니다. 구체적으로, 2025년 12월물 가격은 파운드당 413.0센트, 2026년 3월물 가격은 파운드당 381.2센트, 2026년 5월물 가격은 파운드당 364.0센트로 변동이 없었습니다.

블룸버그는 기후 변화로 인해 브라질의 여러 아라비카 재배 지역에서 장기간의 가뭄과 기온 상승이 발생하고 있다고 보도했습니다. 아라비카는 브라질의 주요 커피 품종이지만, 수확량 유지가 점점 어려워지면서 많은 농부들이 내성이 더 강한 로부스타로 전환하고 있습니다.

미국 농무부(USDA)에 따르면 브라질의 로부스타 생산량은 지난 10년간 81% 이상 증가했습니다. 스톤엑스(StoneX) 전문가 페르난도 막시밀리아노(Fernando Maximiliano)는 이러한 변화가 시장 수요 때문이 아니라 아라비카 커피의 감소 때문이라고 말했습니다. 로부스타 덕분에 브라질은 세계 최대 커피 수출국으로서의 지위를 유지할 수 있기를 기대하고 있습니다. 특히 로부스타는 내구성, 내병성, 그리고 가격 경쟁력 측면에서 장점을 가지고 있기 때문입니다.

아라비카 생산량은 지난 3년간 연평균 2~2.5% 증가하는 데 그친 반면, 로부스타 생산량은 4.8% 증가하여 올해만 거의 22%나 증가했습니다. 더운 지역의 농부들은 수분을 유지하고 수확량을 안정화하기 위해 혼농임업을 활용하고 있습니다.

출처: 인민군

출처: https://htv.com.vn/gia-ho-tieu-ca-phe-giam-manh-222251202080253463.htm


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