자라이: 활기찬 월병 시장

(GLO)- 2025년 중추절까지 약 한 달 반 정도 남았지만, 가라이성의 슈퍼마켓, 식료품점, 많은 거리에서는 이미 다양한 브랜드와 다양하고 매력적인 맛의 월병을 판매하고 있습니다.

PV의 조사에 따르면, 2025년 중추절 시즌에는 구운 닭고기, 햄, 차슈, 녹두, 팥, 연꽃씨, 녹차 등 전통적인 월병 외에도 제조업체에서 고객 취향에 맞는 몇 가지 새로운 맛을 출시할 예정입니다.

수년간 월병 시장을 장악해 온 킨도는 올해도 녹인 라바 초코 필링, 유자 오렌지 스노우 필링, 일본 녹차 스노우 필링, 그리고 "어린이" 고객을 위한 황금 사자 케이크 모델을 출시했습니다.

한편, 사네스트 칸 호아( Sanest Khanh Hoa) 제비집 브랜드는 시그니처 베이크 케이크와 함께 월병을 처음으로 출시했습니다. 또한, 소비자 수요를 충족하기 위해 무설탕 및 저당 제품을 사용한 제품 라인도 출시하고 있습니다.

케이크의 맛과 품질을 바꾸는 데 주력하는 것뿐만 아니라, 제조업체는 눈길을 끄는 고급스러운 색상과 패턴으로 포장 디자인도 혁신하는데, 이는 설날 선물로 구매하기에 적합합니다.

지아라이 (Gia Lai) 플레이쿠구 레라이(Le Lai) 거리에 있는 월병 가판대. 사진: 바오 응옥(Bao Ngoc)

기록에 따르면 올해 월병 가격도 개당 2,000~3,000동에서 소폭 인상되었습니다. 디엔홍구 투이오안(Thuy Oanh) 식료품점 주인 부이 티 투이 오안(Bui Thi Thuy Oanh) 씨는 "킨도(Kinh Do) 월병 가격은 단 월병 1개당 42,000동부터 특수 속을 넣은 대형 월병 1개당 400,000동 이상까지 다양합니다. 한편, 비비카(Bibica) 월병은 단 월병 1개당 51,000동부터 혼합 속을 넣은 130,000동까지 다양합니다."라고 말했습니다.

선물 상자는 소비자의 예산에 맞춰 다양한 가격대로 제공됩니다. 예를 들어, 사네스트 칸호아 월병의 경우, 상자당 가격은 4개입 기준 약 35만 동에서 4개입 기준 약 170만 동까지 다양합니다.

올해의 월병은 새로운 맛이 많고 포장도 아름답습니다. 사진: 바오 응옥

대형 브랜드 외에도 많은 지역 빵집에서도 설날을 맞아 특별히 수작업으로 만든 제품을 출시하며, 가격은 개당 55,000~75,000 VND입니다.

꾸이년 구에 위치한 케이틀린 베이커리는 자랑스러운 베트남 월병 라인을 출시하여 젊은이들의 관심을 끌었습니다. 팥가루로 만든 선명한 붉은색의 이 월병은 베트남 지도, 노란색 오각별, 청동 북을 묘사한 노란색 모티브가 돋보입니다.

월병 디자인은 베트남 지도, 노란색 오각별, 청동 북을 모티브로 애국적인 트렌드를 반영합니다. 사진: DNCC

2025년 중추절은 양력 10월 6일입니다. 일반적으로 기성 월병은 1~3개월 동안 보관할 수 있지만, 수제 월병은 종류에 따라 4~7일 정도 보관할 수 있습니다. 따라서 소비자는 유통기한이 가장 긴 최신 월병을 신중하게 확인하고 구매해야 합니다.

출처: https://baogialai.com.vn/gia-lai-soi-dong-thi-truong-banh-trung-thu-post564563.html