2025년 12월 1일 농산물 가격: 커피와 후추 가격은 여전히 높은 수준

커피 가격은 안정세를 유지하고 있다

런던 객장에서 오늘 로부스타 커피 온라인 거래는 전날 대비 소폭 상승했습니다. 구체적으로, 2025년 11월물 선물은 톤당 26달러(-1.00%) 상승한 4,565달러를 기록했고, 2026년 1월물 선물은 톤당 24달러(+0.55%) 상승한 4,413달러를 기록했으며, 2026년 3월물 선물은 톤당 30달러(+0.7%) 상승한 4,335달러를 기록했습니다.

2025년 11월 29일 농산물 가격: 커피와 후추 모두 상승

일러스트 사진. 사진: 인터넷

뉴욕 시장에서도 아라비카 커피 온라인 가격이 전 거래일 대비 소폭 상승하며 유사한 움직임이 나타났습니다. 구체적으로, 2025년 12월물 계약은 파운드당 1.5센트(+0.36%) 상승한 413.0센트/파운드를 기록했고, 2026년 3월물 계약은 파운드당 1.5센트(+0.4%) 상승한 381.2센트/파운드를 기록했으며, 2026년 5월물 계약은 파운드당 1.3센트(+0.36%) 상승한 364.0센트/파운드를 기록했습니다.

중부 고원 지역의 국내 커피 가격은 2025년 12월 1일 기준으로 1kg당 111,300동에서 112,500동으로 변동 없이 유지되었습니다.

람동성 에서만 디린, 바오록, 람하 지역은 전날과 동일한 1kg당 111,300동에 거래되고 있습니다.

다크락 에서는 오늘 쿠 음가르 커피가 kg당 112,300동에 판매되었으며, 어제와 같은 가격입니다. 반면, 에아 흘레오와 부온 호는 모두 kg당 112,200동을 기록했습니다.

다크농 (람동성)에서는 자응이아와 다크르랍의 상인들은 각각 112,500동/kg과 112,400동/kg으로 어제와 동일한 가격을 유지했습니다.

자르라이, 추프롱 지역은 kg당 111,900동의 가격을 기록했고, 플레이쿠와 라그라이는 전날과 같은 수준인 kg당 111,800동을 기록했습니다.

11월 말까지 중부 고원지대 커피 가격은 kg당 약 6,000동(VND)까지 급락했습니다. 특히 닥락과 닥농은 전월 대비 kg당 5,700동, 람동은 5,500동, 자르라이는 전월 대비 kg당 5,800동(VND) 하락하며 가장 큰 폭으로 하락했습니다.

현재 커피 시장은 헤지펀드들이 대규모 공매도 포지션을 보유하고 있어 수요와 공급의 팽팽한 줄다리기를 벌이고 있습니다. 베트남에 악천후가 발생할 경우, 공매도 포지션 청산으로 인해 단기적으로 가격이 급등할 수 있습니다.

공급 측면에서는, 브라질이 수확 호조로 아라비카 공급이 풍부해지면서 계속해서 압력을 가하고 있습니다. 그러나 지난달 브라질의 수출은 감소했고, ICE의 로부스타 재고는 증가 추세에도 불구하고 장기적으로 낮은 수준을 유지하며 가격 상승을 뒷받침하고 있습니다.

볼카페(Volcafe)의 전망에 따르면, 세계 커피 시장은 2025/2026년 작황 연도에 아라비카 커피 약 850만 포대가 부족할 것으로 예상되며, 이는 5년 연속 적자를 기록하는 것입니다. 미국 농무부(USDA)는 베트남의 커피 생산량이 증가하는 추세이지만, 여전히 날씨의 영향을 받고 있어 중장기적으로 가격 변동이 복잡해질 것이라고 밝혔습니다.

고추 가격은 안정적이다

이번 주 초에 기록된 주요 생산지의 후추 가격은 kg당 150,000~151,000 VND로 안정적으로 유지되었습니다.

닥락(Dak Lak)과 닥농(Dak Nong, 람동(Lam Dong)) 지역의 구매가는 kg당 151,000동으로 시장 최고가를 기록했습니다. 그 다음은 잘라이(Gia Lai) 지역이 kg당 150,500동으로 그 뒤를 이었고, 빈프억(Binh Phuoc, 동나이(Dong Nai))과 바리아붕따우(Ba Ria-Vung Tau, 호치민시) 지역이 kg당 150,000동으로 비교적 높은 수준을 보였습니다.

국제고추협회(IPC)의 최신 자료에 따르면, 최근 세션 종료 시점에 람풍 검은 후추(인도네시아)의 가격은 톤당 7,136달러에 달했고, 문톡 흰 후추는 톤당 9,717달러에 달했습니다.

브라질 ASTA 570 검은 후추의 가격은 현재 톤당 6,175달러이고, 말레이시아에서는 ASTA 검은 후추의 가격이 톤당 9,200달러로 안정적이며, ASTA 흰 후추는 톤당 12,300달러입니다.

현재 베트남의 검은 후추 가격은 500g/l 기준으로 톤당 6,500달러, 550g/l 기준으로 톤당 6,700달러, 흰 후추 기준으로 톤당 9,250달러에 거래되고 있습니다.

2025년 12월 1일 기준 고추 가격은 11월 말 kg당 4,000~5,500동으로 급등했습니다. 특히 동나이성과 바리아붕따우는 전월 대비 kg당 5,000동 상승했고, 잘라이성은 kg당 5,500동 상승했으며, 동남권은 11월 초 대비 kg당 5,000동 하락했습니다.

베트남 후추·향신료 협회(VPSA)에 따르면, ITC 자료를 인용한 결과, 2025년 9월 독일은 2,241톤의 후추를 수입했으며, 이는 미화 1,790만 달러에 해당합니다. 8월 대비 수입량은 15.3% 증가했지만, 2024년 동기 대비로는 12.3% 감소했습니다. 베트남은 1,135톤을 수입하여 독일의 주요 수입국으로, 전체 수입량의 50% 이상을 차지했으며, 브라질과 인도가 그 뒤를 이었습니다.

2025년 9월 말 기준 독일의 후추 총 수입량은 23,206톤으로, 매출액은 1억 8,460만 달러에 달했습니다. 2024년 대비 수입량은 8.1%, 수입액은 55.2% 증가했습니다. 베트남은 13,742톤으로 시장 점유율 59.2%를 기록하며 여전히 선두 자리를 지켰고, 브라질은 22.5%로 2위를 차지했으며, 인도와 캄보디아는 그보다 적은 비중을 차지했습니다.

독일은 현재 유럽 최대이자 세계 5위의 후추 소비 시장으로, 연간 약 28,000~30,000톤의 안정적인 수요를 자랑합니다. 베트남은 안정적인 생산 능력과 독일 기업의 요구 사항을 충족하는 품질 덕분에 오랫동안 이 시장의 최대 공급국 자리를 지켜왔습니다.

란 레

출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-1-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-neo-o-muc-cao/20251201093704046