인증 후에도 VietGAP 품질 유지

VietGAP 야채 재배로 수익 40% 증가

많은 사람이 VietGAP 인증을 농산물을 슈퍼마켓과 레스토랑에 들여와 도시 소비자에게 다가갈 수 있는 "여권"으로 여기던 시절이 있었습니다. 하지만 초기의 분위기가 점차 사라지면서, 인증 후에도 농부들이 초기와 마찬가지로 VietGAP의 본질을 유지할 수 있을지 의문이 제기됩니다.

빈즈엉성 작물생산식물보호부 공무원 대표단이 푸자오 지역의 VietGAP 모델 8개를 검사했습니다.

빈즈엉에서는 거의 500개의 모델이 VietGAP 인증을 받았는데, 이 이야기는 벽에 걸린 종이 한 장에 그치지 않습니다. 생산량, 비용, 매년 재인증을 받아야 한다는 압박에도 불구하고 여전히 많은 농부들이 조용히 안전한 농업 관행을 유지하고 있습니다.

5월 중순의 어느 폭염 속 어느 날, 빈즈엉성 작물생산식물보호국과 지방 당국의 공무원 대표단이 안빈과 땀랍 사(푸자오 구)로 가서 VietGAP 인증을 받은 8개 모델을 감독했습니다. 이번 여행은 단순한 견학이라기보다는 동료 농부들끼리의 대화에 가까웠습니다. 이 이야기는 비료, 살충제 포장, 심지어 깨끗한 제품을 일반 야채로 판매해야 할 때의 우려에 대한 주의 깊게 기록된 일기에서 펼쳐집니다.

땀랍(Tam Lap) 마을의 생산자인 응우옌 탄 민(Nguyen Thanh Minh) 씨는 한숨을 쉬며 말했습니다. "VietGAP 인증을 받으면 안전과 건강을 보장받을 수 있습니다. 하지만 매년 인증을 갱신해야 하니 손해를 보고 있습니다. 제가 판매하는 제품은 다른 사람들과 똑같습니다. 계속하고 싶지만 가끔은 낙담하기도 합니다..."

민 씨뿐만 아니라 다른 많은 농부들도 이상과 현실 사이에서 갈등하고 있습니다. 그들은 안전한 농업, 기록 보관, 해충 관리, 화학물질 감소의 가치를 알고 있습니다. 하지만 실제로 누구도 제품에 더 많은 비용을 지불하지 않는 상황에서 이 모든 것을 유지하는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다.

빈즈엉성 작물생산식물보호국장인 루 딘 레 투이 씨는 이를 인지하고 다음과 같이 말했습니다. "저희는 처벌하기 위해 모니터링하는 것이 아닙니다. 인증 이후 품질을 유지하기 위해 함께 노력하는 것입니다. VietGAP은 한 번 시행하고 포기하는 것이 아니라 모든 채소밭, 모든 닭, 모든 돼지에 적용되어야 합니다."

이러한 정신에 따라 작업반은 현재 상태를 점검하는 것 외에도 기술적 조언, 소프트웨어를 사용한 생산 기록 기록에 대한 지침, OCOP 프로그램을 통한 제품 소비 연결, 무역 진흥 활동 등에 대한 지침을 제공했습니다. 많은 가구가 마케팅, 전자 추적성, 안정적인 제품 소비 링크에 대한 추가 지원을 원한다는 의사를 밝혔습니다.

푸자오 지구는 현재 135개의 VietGAP 모델을 보유하여 빈즈엉 성을 선도하고 있습니다. 이는 단순한 숫자가 아니라, 훈련부터 인식 제고까지 체계적이고 지속 가능한 접근 방식에 대한 증거입니다. 푸자오 현 농업 환경부 차장인 쩐 반 꾸아 씨는 "협동조합과 협회 단체가 기업과 장기 제품 소비 계약을 체결하도록 장려하고 있습니다. 안정적인 생산량이 확보되면 사람들은 VietGAP 기준을 준수하는 데 안심할 수 있을 것입니다."라고 말했습니다.

하지만 VietGAP이 이전 모델들처럼 "젊어서 사라지는" 것을 막기 위해서는 포괄적인 지원 생태계가 필요합니다. 정부는 재인증 비용을 일부 보조할 수 있지만, 결정적인 요소는 시장이다. 깨끗한 농산물을 명확히 구분하지 않고 일반 야채나 고기와 같은 가격으로 판매한다면, 이를 제대로 생산하는 사람들이 피해를 보게 됩니다.

안빈(An Binh) 마을에서 채소를 재배하는 딘티항(Dinh Thi Hang) 씨는 이렇게 말했습니다. "때로는 제대로 하지 않고, 곳곳에 살충제를 뿌리면서도 보기에 좋다는 이유로 비싼 값에 파는 사람들을 봐요. 보기에도 안 좋고 보기에도 안 좋거든요. 하지만 저는 여전히 채소를 지키려고 노력해요. 제 자식들과 손주들이 먼저 먹을 채소를 키우니까요."

그 생각은 사소해 보이지만 VietGAP 여정을 중단 없이 이어가는 데 큰 동기가 됩니다. 이제 기술의 문제가 아니라 신뢰와 책임의 문제입니다. 음식이 위험으로 가득한 이 시대에, 기준을 유지하기 위해 노력하는 농부들은 지역 사회에 안전한 식사를 제공하는 "문지기" 역할을 합니다.

출처: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/128847/Giu-chat-VietGAP-sau-chung-nhan