빈탄족이 들판 한가운데서 마을 음식을 선보이고 있다 - 사진: HOANH HOANH
호화로운 레스토랑도 아니고 화려한 조명도 필요 없는 빈탄 지역 관광 마을의 "시골 음식 축제"에는 나무 난로와 짚 연기 냄새, 바람이 부는 들판 한가운데에 놓인 대나무 테이블만 있지만, 여전히 수천 명의 사람들을 매료시킵니다.
추억으로 만든 맛있는 요리
오후부터 오후 9시까지 관광객들이 축제 장소로 몰려들었습니다. 들판에서는 지역 주민들이 서둘러 팬케이크를 만들고, 뱀장어를 구우고, 옥수수 스프링롤을 말아서 손님들을 대접했습니다. 잭프루트 샐러드, 반잇, 녹두 달콤한 수프, 쉬소아 등의 소박한 요리가 단순하지만 매우 매력적으로 표현됩니다.
아이들은 논에서 뛰어놀 수 있고, 눈가리개를 한 채 대나무 장대 두드리기, 공을 그물에 차넣기, 오리 목에 고리 던지기, 쌀 종이 만들기 등의 전통 놀이를 즐길 수 있습니다.
어른들은 앉아서 카드 게임을 보고, 소박한 것들을 즐기고, 반세오, 잭프루트 샐러드, 자몽 샐러드, 옥수수롤, 구운 뱀장어, 반충, 반텟, 반잇과 같은 마을의 특산품을 마신다. 옥수수빵; 구운 옥수수, 익힌 땅콩 고구마, 카사바; xu xoa, 검은콩 물...
축제의 단순하고 소박한 분위기는 점점 더 바쁜 삶 속에서도 모든 사람을 더 가볍게 느끼게 합니다.
"시골에서 이렇게 큰 규모의 축제가 열릴 줄은 몰랐어요. 맛있는 음식도 먹고, 옛 시골의 정취도 느낄 수 있었죠. 정말 기억에 남는 행사였어요." 두 아이를 데리고 축제에 온 응우옌 깜 반( 꽝응아이 시) 씨는 이렇게 말했습니다.
경기장은 푸드코트로 바뀌어 많은 방문객을 끌어모았습니다. - 사진: TRAN MAI
시골에서 관광을 하다
빈탄 지역사회 관광 마을은 꽝응아이 시내 중심가에서 약 14km 떨어져 있습니다. 이곳은 광응아이성과 중부지방에서 유명한 과일 정원 모델로 유명한 땅입니다. 이 과일 재배 지역은 약 30년 전부터 운영되어 왔으며 최근 몇 년 동안 과일을 더 많이 심었습니다.
이러한 이점을 깨닫고 2018년부터 광응아이성 응이아한구는 지역 관광을 개발하는 방향으로 방향을 잡기 시작했습니다. 지금까지 이 모델은 점차 "달콤한 열매"를 맺고 있으며, 점점 더 많은 관광객이 찾아와 마을의 새로운 미래를 열어가고 있습니다.
"시골 음식 축제"는 빈탄 농업-서비스 및 지역사회 관광 협동조합이 주최했으며, 약 50가구가 참여했습니다. 4월 30일과 5월 1일 휴일 동안 이 행사에는 18,000명이 넘는 방문객이 모여 지역 문화를 방문, 체험하고 탐험했습니다.
빈탄 농업 서비스 및 지역 관광 협동조합의 도안 푸 비엣 남 이사는 "우리는 고향의 맛을 보존하고 사람들을 지속 가능한 관광 체인과 연결하고 싶습니다. 이는 단순한 미식 축제가 아니라, 우리 고향이 지역의 강점을 활용하여 관광을 발전시키고 경제를 발전시키는 방법이기도 합니다."라고 말했습니다.
Binh Thanh 마을 사람들이 만든 간단한 요리법으로 18,000명이 넘는 방문객이 마을을 찾았습니다. - 사진: HOANH HOANH
관광객들은 추억이 담긴 음식을 즐긴다 - 사진: HOANH HOANH
출처: https://tuoitre.vn/hon-18-000-nguoi-ra-giua-canh-dong-thuong-thuc-am-thuc-lang-que-2025050311141633.htm
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