글로벌 유기적 성장이 빠르게 진행되고 있으며, 베트남은 개발을 위한 법적 틀을 완성했습니다.

DNVN - 세계 유기농업은 빠르게 성장하고 있으며, 소비자 수요도 증가하고 있지만, 기후 변화, 비용, 정책 측면에서 여전히 어려움을 겪고 있습니다. 이러한 맥락에서 베트남은 세계 유기농 시장에 점진적으로 통합되기 위한 법적 체계를 완성하고 장기 전략을 수립해 왔습니다.

9월 17일 닌빈에서 열린 아시아 유기농 회의에서 IFOAM-Organics International의 마르코 슐루터 부회장은 세계 유기농 운동이 중요한 전환점에 서 있다고 말했습니다. 심각한 기후 변화, 생물다양성 손실, 그리고 식량 안보 문제는 유기 농업 에 기회이자 과제를 동시에 안겨줍니다.

유기농 부문은 인상적인 성과를 거두었습니다. 전 세계 유기농 매출은 연간 1,200억 유로를 돌파했으며, 향후 10년 안에 6,000억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 유기농 시장의 성장은 기존 시장에서 벗어나 건강과 식품 안전에 대한 우려가 커지고 있는 아시아 도시 지역을 비롯한 여러 신흥국으로 확산되고 있습니다. 그러나 개발 수준은 고르지 않으며, 많은 지역에서 여전히 농업 시스템 혁신을 위한 해결책으로 유기농을 고려하지 않고 있습니다.

마르코 슐루터 씨 – IFOAM-Organics International의 부사장.

슐루터는 디지털화와 인공지능의 영향으로 인한 식량 시스템의 변화, 농부들에게 가해지는 경제적 압박, 검증되지 않은 지속가능성 주장의 확산, 그리고 기후 변화가 생산성에 미치는 직접적인 영향과 같은 주요 과제들을 지적합니다. 이러한 맥락에서 유기농 인증은 단순한 마케팅 슬로건이 아닌, 검증 가능한 재생 농업 관행을 보장하는 가장 신뢰할 수 있는 도구로서 근본적인 역할을 합니다.

슐루터 씨는 "유기농 운동과 다른 생태주의 운동 간의 전략적 협력은 퇴보적인 생산 모델에 맞서 싸울 집단적 힘을 만들어낼 것"이라고 강조했습니다.

정책 측면에서 대부분의 국가는 여전히 화학 물질에 의존하는 전통적인 농업 모델을 선호합니다. 그러나 유럽 연합의 '농장에서 식탁까지(Farm to Fork)' 전략과 아시아 태평양 지역 의 새로운 유기농 정책은 유기농이 기후 변화, 농촌 개발, 그리고 공중 보건의 해결책으로 점점 더 인식되고 있음을 보여줍니다.

슐루터 씨는 "유기농 운동은 핵심 원칙에 있어서 확고해야 하고, 실행에 있어서는 혁신적이어야 글로벌 정책 프레임워크에서 중심이 될 수 있다"고 주장했습니다.

베트남유기농업협회(VOAA) 회장 하푹 밋 박사는 국내 유기농업의 관점에서 베트남 유기농업 발전의 여정은 법적 체계를 완성하는 과정과 밀접하게 연관되어 있다고 말했습니다. VOAA는 2011년 이 분야에 대한 법적 문서가 전무한 상황에서 설립되었습니다. 협회는 설립 초기부터 정부와 각 부처에 정책 개발을 권고하여 베트남 유기농업의 인정과 발전을 위한 토대를 마련해 왔습니다.

Ha Phuc Mich 박사 - 베트남 유기농업 협회(VOAA) 회장.