Ia Krel은 OCOP 프로그램을 통해 농산물의 가치를 향상시킵니다.

농업 적 이점을 장려하고 사람들의 사고와 행동에 대한 대담한 정신을 장려하는 이아 크렐 공동체는 대표 제품의 품질을 개선하고 브랜드를 구축하여 가치를 높이는 데 중점을 둡니다.

지금까지 Ia Krel 공동체에는 16개의 OCOP 제품이 있으며, 그 중 1개가 4성 제품이고 15개가 3성 제품입니다.

이아 크렐의 OCOP 제품은 매우 다양합니다. 예를 들어, 건조 쇠고기, 브롱 원 썬드라이 돼지고기, 소금에 절인 돼지 다리, 소금에 절인 닭고기, 커피, 겨울 멜론차, 소금에 절인 구운 캐슈넛, 오리지널 풍미 건조 캐슈넛, 영양가 있는 씨앗을 섞은 코인 케이크, 건조 죽순 등이 있습니다.

많은 제품이 지방 박람회와 행사에 전시되고 전자상거래 플랫폼에 소개되면서 점차 시장이 확대되고 지역 제품의 입지가 확고해졌습니다.

응우옌 딘 탄 씨(람톡 마을 사업주)가 가족의 3성급 OCOP 제품을 소개하고 있다. **사진: LN**

이아 크렐 공동체의 OCOP 대상자 중 응우옌 딘 탄(Lam Tok 마을의 사업체) 씨는 수년간 캐슈넛 가공에 참여해 온 사람입니다.

그는 동나이 성에서 일한 후 이아 크렐 공동체로 이사하여 생산 시설을 열고 3가지 3성급 OCOP 제품인 투안 탄 팟 소금 볶은 캐슈넛, 투안 탄 팟 오리지널 건조 캐슈넛, 투안 탄 팟 혼합 영양 씨앗 코인 케이크를 개발했습니다.

Thanh 씨는 Ia Krel 마을의 Duc Co(구) 지역 OCOP 제품을 전시하고 판매하는 부스를 직접 관리하고 있다는 점도 주목할 만합니다. 그는 이곳에서 가족의 제품을 소개할 뿐만 아니라 지역 내 다른 가정과 협동조합에도 제품을 홍보하는 데 기여합니다.

"제품을 홍보할 수 있는 공동 부스를 마련하는 것은 매우 편리합니다. 고객들이 더 많이 알고 더 신뢰하게 되죠. OCOP에 가입하고 전시 부스를 운영한 이후, 특히 설 연휴 기간 동안 제품 소비량이 약 15~20% 증가했습니다. 공동 전시 공간을 마련함으로써 지역 제품을 고객에게 쉽게 전달할 수 있을 뿐만 아니라, OCOP 관계자들 간의 학습 및 교류 환경을 조성할 수 있습니다."라고 Thanh 씨는 말했습니다.

Nguyen Han 커피 농장(Le 2 마을)의 소유자인 Nguyen Van Han 씨가 커피를 가공하고 있습니다. **사진 : LN**

마찬가지로, 응웬 한 커피 농장의 주인인 응웬 반 한 씨는 4성급 OCOP 제품군을 대표하는 인물입니다. 6년간 커피 사업을 운영한 후, 그는 가족 소유의 6헥타르 농장에 투자하고 지역 내 10헥타르의 농부들과 협력하여 준유기농 커피 생산을 위한 원료 생산지를 조성했습니다.

응우옌 한 커피 농장 원두 커피 제품에 대한 4성급 OCOP 인증을 받기 위해 한 씨는 익은 과일을 따고, 세척하고, 선반에서 말리고, 가공하는 생산 과정을 엄격하게 적용하여 식품 위생과 안전을 보장합니다.

한 씨의 시설에서는 분쇄 커피 외에도, 도내외의 로스팅 및 양조 사업체를 위해 고품질 커피 원두를 가공합니다.

"OCOP에 참여하면서 모든 제품이 인증을 받았고 원산지가 명확해져서 제품을 시장에 출시할 때 더 자신감을 가질 수 있게 되었습니다. 덕분에 판매량이 이전보다 약 30% 증가했습니다. 하노이 , 호치민 등 대도시의 소비자들이 제 OCOP 제품을 점점 더 신뢰하고 있습니다."라고 한 씨는 말했습니다.

이아 크렐 코뮌 인민위원회 위원장인 응우옌 꾸옥 투 씨에 따르면, OCOP 프로그램은 사람들의 삶에 깊이 스며들어 일자리 창출, 소득 증대, 그리고 지역 브랜드 인지도 향상에 기여하고 있습니다. 이아 크렐 코뮌은 OCOP를 농산물 가치 향상을 위한 중요한 방향으로 보고 있습니다.

코뮌은 OCOP 제품을 개선하고 업그레이드하고, 추적성을 구현하고, 동시에 생산-소비 체인 형성을 장려하고 OCOP를 농업 체험 관광과 연결하기 위해 기업을 계속 지원할 것입니다.

앞으로 이아 크렐 공동체는 전자상거래 플랫폼 구축을 지원하고, 투자를 촉진하며, 지역 OCOP 제품 소비를 확대하여 기업가 정신을 확산하고 지역 농산물로 부자가 될 계획입니다.

출처: https://baogialai.com.vn/ia-krel-nang-tam-gia-tri-nong-san-tu-chuong-trinh-ocop-post570116.html