이는 특히 담브리(Dam Bri) 지역과 바오록(Bao Loc) 시 전체에 높은 효율성을 가져다주는 농업 생산 모델로 여겨진다.
1,000그루가 넘는 구아바 나무로 이루어진 정원 옆에 선 투옌 씨. 이 정원은 유기농 모델에 따라 재배되어 일년 내내 자연스럽게 과일을 생산합니다.
도 후이 뚜옌 씨(40세, 담 브리(Dam Bri) 마을 9번지 거주)는 토론에서 다음과 같이 말했습니다. "그의 가족은 커피 생산을 위해 3헥타르가 넘는 농지를 소유하고 있습니다. 10여 년 전, 그는 젖소 사육을 위해 1헥타르를 목초로 전환했습니다. 2018년 무렵, 낙농업은 비교적 안정적인 수입원이 되었지만, 농업의 분산화로 인해 지역 사회와 그의 가족의 전반적인 발전 전략에는 적합하지 않았습니다."
당시 바오록 시, 특히 담브리(Dam Bri) 지역의 토지 열풍은 매우 거세게 불었습니다. 많은 가구가 집을 짓고 자동차를 살 돈을 마련하기 위해 정원과 땅을 팔았습니다.
그와 그의 아내는 이렇게 생각했습니다. "농부로서 우리는 땅이 크든 작든 생산할 땅이 있어야 합니다. 중요한 것은 무엇을 재배하고 어떤 식물을 키울지 선택하는 것입니다. 우리 가족은 생산할 땅이 있지만, 옛날 방식대로 생산하면 살충제를 써야 하기 때문에 건강에 해로울 것이라고 생각합니다. 그래서 아내와 저는 유기농법에 대한 정보를 조사하고 점진적으로 발전시키는 법을 배웠습니다."라고 투옌 씨는 말했습니다.
투옌 씨 부부는 잔디밭 일부를 갈아엎고, 유기농 채소 재배를 위해 토양과 수원을 정화하는 작업을 진행했습니다. 또한, 정원의 완충 지대를 조성하기 위해 구역 내 그늘 나무를 정비하고 심는 작업도 진행했습니다. 그 후, 부부는 청경채, 겨자잎, 단양배추, 오이, 생강, 레몬그라스 등 유기농 채소 품종을 심었습니다.
그 후 바오록시 농업센터가 설립되면서 뚜옌 씨 가족은 호찌민 시와 럼동시, 붕따우시의 협력업체에서 유기농 채소 구매 주문을 많이 받았습니다. 유기농 생산 덕분에 그의 깨끗한 채소는 소비자의 신뢰를 얻고 선택되어 높은 가격에 판매됩니다.
투옌 씨에 따르면, 2020년 무렵, 그는 파트너들을 통해 호찌민시와 붕따우 시장에 유기농 과일이 필요하다는 사실을 알게 되었고, 아내와 생산 모델 확장에 대해 논의했습니다. 이후 부부는 약 1헥타르에 달하는 정원을 계속해서 가꾸고, 서부 지역의 정원에서 퀸 구아바(씨앗 몇 개)와 배 구아바를 포함한 두 가지 구아바 품종을 주문하여 심었습니다.
현재 투옌 씨 가족의 구아바 텃밭에는 약 1,000그루의 구아바 나무가 있으며, 미국 농무부(USDA) 기준에 따른 유기농 생산 방식을 따릅니다. 이 지역의 경우, 가족은 정원 바닥에 잔디 카펫을 깔아 토양을 촉촉하게 유지하고 미생물이 자랄 수 있는 생태계를 조성합니다.
투옌 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 동나이 에 있는 양계 회사와 계약을 맺고 유기 비료로 퇴비화할 생물학적 깔짚을 구매하고 있습니다. 양계장의 깔짚은 주로 벼 껍질, 닭똥, 그리고 몇 가지 미생물로 이루어져 있어서 이 비료는 식물의 가공 및 퇴비화에 매우 적합합니다. 현재 저는 구아바 텃밭에 한 달에 한 번 유기 비료를 주고 있는데, 텃밭의 토양층이 매우 부드러워 비료나 살충제를 사용하지 않고도 구아바가 잘 자라고 성장하는 데 도움이 됩니다."
투옌 씨 가족은 자가 퇴비화 비료를 사용하는 것 외에도 식물에 영양을 공급하기 위해 유기 미생물 비료를 충분히 첨가했습니다. 특히, 1,000그루의 구아바 나무를 키우는 정원 주인은 해충 예방을 위해 살충제나 생물학적 제품을 전혀 사용하지 않았습니다.
"정원에서는 곤충과 해충이 균형을 이룹니다. 게다가 구아바 제품의 경우, 계절이 끝날 무렵 수확할 아름다운 열매를 그물과 자루로 덮습니다. 남은, 만족스럽지 못한 열매는 나무에 그대로 남겨져 벌레와 곤충이 먹어치웁니다. 하지만 제가 정성껏 자루에 담아둔 구아바의 양에는 영향을 미치지 않습니다."라고 투옌 씨는 말했습니다.
투옌 씨 가족의 구아바 텃밭은 자연 유기농법으로 재배되어 매달 정기적으로 과일을 생산합니다. 그의 가족은 매달 1.7~2톤의 구아바를 수확하고, 파트너들과 kg당 2만 동(VND)에 구매 계약을 맺고 있습니다. 투옌 씨는 "현재 호치민시와 붕따우에 있는 파트너들에게 매달 3~3.5톤의 다양한 유기농 채소와 과일을 공급하고 있으며, 약 6천만 동(VND)의 안정적인 수입을 올리고 있습니다. 모든 비용을 공제한 후 저희 가족은 약 4천만 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다."라고 말했습니다.
담브리(Dam Bri) 마을 농민협회 회장인 마이 티 푸옹(Mai Thi Phuong) 여사는 "뚜옌 씨 가족은 자연에 기반한 유기농 채소 및 과일 생산 개발에 앞장선 가구 중 하나입니다. 이 모델이 가져오는 결과를 바탕으로, 지역 주민들이 유기농 생산을 통해 안정적인 소득원을 확보할 수 있도록 지속적인 확장 및 개발을 위한 구체적인 평가를 내릴 수 있을 것입니다."라고 말했습니다.
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